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다양한 드레싱 만드는법 2013.07.01해당카페글 미리보기
맛의 소스. 한국식 야채에 맞는다. <깨간장마요네즈> [재료] 마요네즈 4큰술, 간장 1작은술,깨(흑깨 1큰술, 흰깨 1큰술) [만드는 법] 마요네즈에 간장으로 간을 하고 흰깨와 검은 깨를 넣는다. 깨·간장 마요네즈를 사용했을 때는 완성된 샐러드 위에 깨를...
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맛있게매콤한 오뎅볶음 초간단 만드는법!!! 2012.05.24해당카페글 미리보기
볶음만드는법준비재료 : 사각오뎅4장 , 햄 1개(캔 햄), 당근 조금, 대파 , 청량고추 작은거1개, 마늘2쪽매콤한오뎅볶음 양념...반 , 올리고당 2스푼 , 참기름1스푼, 물3스푼, 통깨 , 현미가루 1티스푼 (없으시면 생략하세요~) 간단한 밑반찬 오뎅볶음 만들...
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발아현미밥으로 건강지키기 2009.01.23해당카페글 미리보기
햇반과 고추장, 우유 등 다양한 식품들이 나올 정도로 많은 이들의 관심을 끌고 있다. 현미에 비타민과 미네랄, 아미노산 등 다양한 영양 성분이 풍부하게 함유되어 있다는 것은 널리 알려져 있는 사실이다. 하지만 색깔이 좋지 못하고 맛이 없다는 단점...
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매실 엑기스 만드는 법 2006.06.13해당카페글 미리보기
액기스를 만드는 법 . 지난 여름에 제가 직접 매실액기스를 만들었습니다. 매실액기스를 만드는 과정에서 느낀 것 '이론과 실제는 다르다'였죠.^^;; 매실액기스를 몇 번 담가보긴 했었지만 이번처럼 많은 양이 아니어서 그랬는지 손이 이렇게 많이 가는 일...
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매실액기스를 만드는 법 2012.06.17해당카페글 미리보기
액기스를 만드는 법 . ▣ 매실액기스 만들기 매실 15kg입니다. 설탕과 1 : 1로 맞추어야 하니까 설탕 15kg까지 하면 항아리는 최소한 30리터가 넘어야겠죠. 천연유약을 발라만든 항아리예요. 용량은 40ℓ 짜리구요. 항아리는 씻어서 안까지 바싹 말리려면...
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매실액기스를 만드는 법. 2008.05.29해당카페글 미리보기
액기스를 만드는 법 . 매실액기스를 만드는 과정에서 느낀 것 '이론과 실제는 다르다'였죠.^^;; 매실액기스를 몇 번 담가보긴 했었지만 이번처럼 많은 양이 아니어서 그랬는지 손이 이렇게 많이 가는 일인줄은 몰랐습니다. 액기스를 만들고 나온 매실로...
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매실액기스 만드는 법 2008.07.03해당카페글 미리보기
액기스를 만드는 법 . 매실액기스를 만드는 과정에서 느낀 것 '이론과 실제는 다르다'였죠.^^;; 매실액기스를 몇 번 담가보긴 했었지만 이번처럼 많은 양이 아니어서 그랬는지 손이 이렇게 많이 가는 일인줄은 몰랐습니다. 액기스를 만들고 나온 매실로...
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육회비빔밥 만드는법, 전주비빔밥 2015.06.10해당카페글 미리보기
2컵, 파송송 약간, 국간장 약간 고추장 양념: 고추장 2큰술, 물 1큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1/2큰술, 참깨 1/2큰술 ? ? 육회비빔밥 만드는법 꾸릿살은 채를 썰어 핏물을 뺀 후 양념을 한다 * 육회만드는법은 요기 http://yummycook.blog...
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두릅김밥 만드는법, 두릅요리, 봄나물 김밥 2015.04.17해당카페글 미리보기
두릅 150g, 구운 김밥김 2장, 참기름 1큰술, 견과류 볶음고추장 1큰술 두릅양념: 국간장 1/2작은술, 소금 약간, 참기름 1큰술...다시마 5cm 1조각 ? * 오늘 잡곡밥에는 현미, 현미찹쌀, 수수를 넣었답니다 만드는법 쌀은 충분히 불려 두었다가 다시마...
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드레싱만드는법 2006.05.09해당카페글 미리보기
맛의 소스. 한국식 야채에 맞는다. <깨간장마요네즈> [재료] 마요네즈 4큰술, 간장 1작은술,깨(흑깨 1큰술, 흰깨 1큰술) [만드는 법] 마요네즈에 간장으로 간을 하고 흰깨와 검은 깨를 넣는다. 깨·간장 마요네즈를 사용했을 때는 완성된 샐러드 위에 깨를...