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내 몸의 자연 치유력을 높여준 식품과 어느 암환자의 투병기 2023.08.29해당카페글 미리보기
현미는 벼에서 왕겨(맨 바깥 껍질)만 한 번 벗겨낸 것(1분도미)입니다. 겨를 벗기는 것을 도정이라고 하는데, 우리가 보통 먹는 백미는 도정을 열번 한 것(10분도미)입니다. 겨를 벗겨내는 정도에 따라 7분도미, 5분도미가 있습니다. 현미와 백미의 가장...
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흑 호두 효능 부작용 뇌건강과 심혈관질환 예방 2022.05.22해당카페글 미리보기
부작용, 먹는 법에 대해 알아볼게요. 흑 호두 효능 1. 뇌 건강 흑 호두에 풍부하게 함유되어 있는 오메가3가 뇌세포를 자극...두뇌 발달에 도움을 줍니다. 한 연구에 따르면 흑 호두 껍질 및 열매를 꾸준히 섭취하면 베타 아밀로이드 생성이 억제되어...
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뇌에 좋은 식품, 콩·참치·호두만 아세요? 2009.11.23해당카페글 미리보기
콩을 맛있게, 재미있게 먹는 법을 가르쳐야 한다. 두유를 사용해 직접 스파게티를 만들어 보게 하거나 두부 위에 토핑을 함께 얹으며, 두부 피자를 조리하도록 하면 콩의 맛과 재미를 몸으로 익힐 수 있다. 오메가-3 지방이 콩기름보다 더 많이 들어있는...
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토마토 잘 먹는 법과 감자전이 맛있는 북한강 맛집! 2013.05.27해당카페글 미리보기
사람들은 호두, 땅콩과 같은 견과류와 같이 먹으면 몸속에서 똑같은 작용을 한다네요. 괜찮겠다 싶어 견과류 하나씩 올리고.... 치즈도 하나씩 올려 먹으니 정말 새로운 맛이고 먹기도 훨~씬 쉬웠답니다. 기름 싫어하는 사람~~~ 강추!입니다~~~ 비와서...
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요즘 제가 하는일 2022.11.23해당카페글 미리보기
땅콩 맛있게 먹는방법 전자렌지어 넓은 접시위에 땅콩을 펴널어 5분 돌리고 뜨거운김 나가면 또 5분 돌리면 꼬시한 볶은 땅콩 드실수 있습니다 어렵게 씨앗 구한 왕청태콩 얼마나 맛나는지 제 먹고 조금 남은것 판매 준비 해두고 메주콩도 일일이 손으로...
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뇌에 좋은 식품, 콩·참치·호두만 아세요? 2009.11.27해당카페글 미리보기
참치·호두만 아세요? 박태균 식품전문기자의 ‘푸드 백신’ ⑨ ‘브레인 푸드’ 박태균 식품의약전문기자 뇌는 우리 몸에서 가장 복잡한 기관이다. 우리 몸이 교향악단이라면 지휘자는 당연히 뇌다. 뇌는 또 늘 배고파 하는(hungry) 장기이다. 우리가...
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뇌에 좋은 식품, 콩·참치·호두만 아세요? 2009.11.19해당카페글 미리보기
참치·호두만 아세요? 박태균 식품전문기자의 ‘푸드 백신’ ⑨ ‘브레인 푸드’ 박태균 식품의약전문기자 뇌는 우리 몸에서 가장 복잡한 기관이다. 우리 몸이 교향악단이라면 지휘자는 당연히 뇌다. 뇌는 또 늘 배고파 하는(hungry) 장기이다. 우리가...
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뇌에 좋은 식품, 콩.참치.호두만 아세요? 2010.01.29해당카페글 미리보기
참치·호두만 아세요? 뇌는 우리 몸에서 가장 복잡한 기관이다. 우리 몸이 교향악단이라면 지휘자는 당연히 뇌다. 뇌는 또 늘 배고파 하는(hungry) 장기이다. 우리가 음식을 섭취해 얻게 되는 영양과 열량의 첫번째 소비처가 바로 뇌다. ◇콩=한자의 머리...
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삼겹살 맛있게 먹는방법 ~~다오네 갈비양념을 이용한 삼겹살 맛있게 먹는방법 2015.06.27해당카페글 미리보기
정도 간이베어 익었으면 따로 분리해주세요~~ 삼겹살 맛있게 먹는방법 마지막으로 다시한번 고기만 살짝 뒤집어가며 구워주세요...되었습니다~~ㅎㅎ 마늘도 조금 구워주시구요~~ 호두와삼겹살 마늘을 넣고 한입~~음 너무 맛있어요^^ 닭갈비만드는법보러...
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장김치 · 가지소박이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
드물게 호두 · 대추 · 유자 등의 과실류나 해삼 등의 해산물이 들어가는 경우도 조사되어 있다. 장김치의 맛을 좌우하는 간장...이들과 문화적 교류가 가능했던 지방의 양반층에서 즐겨 먹는 김치였다고 할 수 있다. 이렇게 상류층에서 즐기던 장김치는...