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호밀빵 샐러드 샌드위치 2009.05.27해당카페글 미리보기
40, 맛살 1개, 오이 (얇게썬것) 2쪽, 햄 1장, 사과 적당량, 피클물 적당량, 양상추 적당량, 머스터드소스 적당량 ☆ 만들기 ◈호밀빵 전재료를 믹싱볼에 넣고 저속 2분, 중속 7분간 믹싱한다. (반죽온도 27도) 1을 27분간 1차 발효 시키고 320g을 원형으로...
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트레이너J 와 쉐프SLY백은성의 건강 다이어트 요리(호밀빵 다이어트 피자) 2009.10.27해당카페글 미리보기
호밀빵피자 소스만들기:토마토를 다이스해서 로즈마리 배질 후추를 넣고 팬에 볶는다.. 중불로 살짝 조려준다. 1.파프리카 양파를 다이스로 썰어 준비해주고 2. 치즈를 슬라이스 바나나도 슬라이스해준다.. 3.호밀식빵에 바나나를깔고 소스를 바른다음...
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잡곡빵..호밀빵.. 2002.09.27해당카페글 미리보기
교보문고 가서 책 몇권 사다가 우연히 눈에 띈 샌드위치 만들기 책....그 화려한 원색 사진들에 샤샤샥... 가버려서 그만 사들고...이것저것 읽다가 용기를 내서 오늘 만들려구 빵을 사러 갔는데....잡곡빵....호밀빵... 이런 것들은 저희 집 앞에는 잘...
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건강함이 씹혀요! 보들보들~ 고소한 잡곡빵 만들기 2017.05.05해당카페글 미리보기
하나 살거라고 열심히 고민해서 사놨었는데, 막상 한번을 쓰질 못하고 딱 버리게 생겼어요...ㅠ_ㅜ 크라프트콘 믹스는 잡곡빵을 만들때 넣으면 최고!!! 밀, 보리 호밀, 귀리, 콩, 해바라기씨, 아마씨등이 전처리되어 고소한 향이 있고, 식감이 좋아요...
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저학년부 활동도서-임금님과 호밀빵 2010.10.13해당카페글 미리보기
일상에 대해 감사한 마음을 가질 수 있도록 도와줄 것이다. 또한 책의 뒷부분에는 엄마와 함께 만들어 볼 수 있도록 '호밀빵 만들기 레시피'가 실려 있다. 임금님은 먹고 싶은 것은 언제든지, 마음껏 먹을 수 있었다. 그러던 어느 날부터 임금님은 더 이상...
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아침에 먹는 건강빵 만들기 2007.06.12해당카페글 미리보기
토핑 만들기 실온의 버터에 설탕을 넣고 거품기로 섞는다.계란을 2회 나눠 넣고 완벽하게 섞는다. 중력분,분유,카레가루,소금을 체에 내려 2에 넣고 주걱으로 섞는다. 4. 마무리 빵반죽은 50g으로 분할해서 10~15분간 중간휴지 시키고, 반죽에 카레소를...
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통마늘 오븐구이 & 호밀빵 2013.06.22해당카페글 미리보기
통마늘 오븐구이 & 호밀빵 <재료> 통마늘 5통, 올리브오일 2큰술, 파마산치즈 3큰술, 호밀빵 5쪽, 다진 파슬리 약간 <만들기> ① 통마늘은 껍질을 두 겹 정도 남기고 모두 벗겨 깨끗이 씻어 1/3지점을 가로로 썰어 놓는다. ② 오븐 팬에 1의 통마늘을...
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호밀떡채소컵빵 2017.12.13해당카페글 미리보기
컵빵 에펠탑을 상징하는 빠리바케트가 순 한국기업임을 자랑스레 여겼습니다. 그 외국기업같은 국내 대기업 빵집이 골목상권까지...이웃이 운영하던 일반 빵집은 하나씩 사라져 갔습니다. 호밀식빵을 그릇으로 만들고 떡과 채소볶음, 슬라이스치즈를 올려...
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실패없는 빵 만들기 2010.08.24해당카페글 미리보기
1차발효시, 약 40분을 경과한 후, 펀치로 가스빼기를 해주고 다시 40분정도 발효시키는 경우도 있구요. 통밀가루나, 호밀가루를 사용하여 빵을 만드는 경우는 아예 벤치타임을 30분 이상 가질 때도 많거든요. 벤치타임을 오래가지면, 반죽이 더욱 말랑~한...
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효모로 빵 만들기- 5 (베리 빵) 2014.07.10해당카페글 미리보기
온도가 낮고 레시피는 네 개로 굽지만 저는 두개로 구우니 225도로 20분, 굽기전 물 스프레이를 해서 구웠습니다. *호밀가루가 들어간 빵은 굽기 전에 물 스프레이를 해주면 조금 더 잘 부풀고 반죽 속까지 열이 골고루 전달 됩니다. 다 구워졌습니다. 겉...