카페검색 본문
카페글 본문
-
(사전예약)중복녹두삼계탕. 한방오리백숙....7.18일배송 2023.07.12해당카페글 미리보기
닭이랑넣고 보글보글좀끓이시다가 녹두죽넣으시고 끓여드시면됩니다 삼계탕집에나오는 아주작은닭아니구요, 500g 이상되는 영계...졌어요... 부득이 작년여름보다 조금올렸어요 ***한방오리백숙....1마리 4만원 (택비별도)...녹두죽 딸려보냅니다, .엄나무...
-
가완도 인생백숙 2023.08.15해당카페글 미리보기
1100고지에 만항마을 차로 갈수 있는 가장 높은 마을 그곳에 태백탄광이 폐광된후 살기 위해 토종닭백숙 마을이 형성되었다 합니다. 닭도 그곳에서 기르고 황기등 식자재도 그곳에서 야생 또는 재배한 것으로 한마디로 인생을 건 백숙 바로 그 맛입니다...
-
방풍 백숙~~! 2023.07.11해당카페글 미리보기
정도 은은하게 끓여 우려내주세요 냄비에 영계를 넣고 황기, 방풍우린물(4컵)을 여분의 물 (닭이 잠길정도) 을 붓고 센불에서...주세요~ 딱 한마리만 했어요. 저도 엄마도 닭고기를 안 좋아해서요 백숙은 더 해요 닭볶음탕이나 안동찜닭은 양념맛에 좀...
-
조상들도 즐겼던 역사 속, 여름보양식 [4] -- 닭,계란요리 2023.08.22해당카페글 미리보기
익힘, 또는 그렇게 만든 음식’이라는 뜻이다. 백숙 삼계탕은 닭과 함께 황기, 밤, 은행 등 몸에 좋은 다양한 식재료를 넣고...다양한 재료를 넣지 않고 닭에 물만 넣고 끓인 음식이다. 다음은 사료에 등장하는 백숙에 대한 기록이다. " 닭을 잡아 내장을...
-
조상들도 즐겼던 역사 속, 여름보양식 [4] -- 닭,계란요리 2023.08.31해당카페글 미리보기
익힘, 또는 그렇게 만든 음식’이라는 뜻이다. 백숙 삼계탕은 닭과 함께 황기, 밤, 은행 등 몸에 좋은 다양한 식재료를 넣고...다양한 재료를 넣지 않고 닭에 물만 넣고 끓인 음식이다. 다음은 사료에 등장하는 백숙에 대한 기록이다. " 닭을 잡아 내장을...
-
[Farm to Table] 여름의 끝자락을 은은하게 채워줄 황기닭백숙 2021.08.31해당카페글 미리보기
https://youtu.be/dhAKlBdoTKo 여름이 지나가기 전 섭섭하지 않게 빨리 보러가자구요~
-
Re:황기넣고 닭백숙 <음과 양> 2015.11.30해당카페글 미리보기
음과 양 음은 말 그대로 추운 것이고 양은 더운 것입니다. 음양 오행을 배우지 않았지만 대강 압니다. 인간이 사는 어느 길에나 음양이 있습니다. 그래서 말인데 좋은 것과 안 좋은 것은 늘 함께 합니다. 꽃피고 새우는 봄에도 잎지고 달밝은 가을에도...
-
해당카페글 미리보기
-
[나눔 종료] 삼계탕과 한약재에 필수적인 황기씨앗 나눔 2010.12.05해당카페글 미리보기
데 그만이다. 또 닭 한 마리와 황기뿌리 300g 가량을 넣고 푹 고면 영양만점 황기백숙이 된다. 전국 유명 관광지에 가보면 황기닭백숙이 건강식으로 인기를 얻고 있다. 효능 뛰어나고 단맛 나는 약용식물 황기의 주요 영양분과 성분은 다당류·아미노산...
-
황기 약성은 따뜻하다 2023.08.23해당카페글 미리보기
저혈압 황기 가루를 한 번에 8 ∼ 10g씩 하루 3번 먹는다. ◆ 황기백숙 (땀을 많이 흘리는 사람에게 좋다) 재료 : 황기 300g, 닭(약병아리), 대추, 찹쌀 남비에 먼저 황기를 넣고 끓인다. 쎈불로 끓인다. 물이 끓으면 약한불로 1~2시간 정도 끓인다. 황기...