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생태,동태,황태로 만든 요리 2006.04.01해당카페글 미리보기
건조의 방법 또한 발달할 수밖에 없었다. 냉동과 건조를 위해서는 내장을 다 꺼내어 손질해야하는데 이 때 나온 창란, 명란...담그고, 곤지는 깨끗이 씻어 햇볕에 말린 뒤 냉동실에 보관 해 두면서 곤지찌개나 볶음을 해먹었다. 젖은곤지는 명태찌개에...
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생태, 동태, 명태, 황태 의 요리 2005.10.06해당카페글 미리보기
건조의 방법 또한 발달할 수밖에 없었다. 냉동과 건조를 위해서는 내장을 다 꺼내어 손질해야하는데 이 때 나온 창란, 명란...담그고, 곤지는 깨끗이 씻어 햇볕에 말린 뒤 냉동실에 보관 해 두면서 곤지찌개나 볶음을 해먹었다. 젖은곤지는 명태찌개에...
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밥 도둑 꽃게장 담그기 2008.05.23해당카페글 미리보기
대추, 황태포, 국물용 멸치 등을 넣기도 해요. ▷ 간장게장 필요한 재료 꽃게(암게) 2kg, 간장 2컵, 물 6컵, 설탕·청주 ½컵씩, 다시마(5×5cm) 2장, 마늘 5쪽, 생강 ¼톨, 양파 1개, 마른 고추 6~8개, 대파(흰 부분) 2대 분량, 청양고추 3~4개 이렇게...
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대관령 황태 2005.04.10해당카페글 미리보기
보관한다. ⇒ 『 황태포 』 - 두드린 황태의 머리를 뜯어내고 껍질을 벗긴 다음 속살을 조리하기 알맞는 크기로 찢어서 뜯어내어...멸치와 다시마를 건져낸 다음 식히면 대관령황태의 조리에 필요한 『 육수 』가 완성된다. (그림을 클릭하면 자세한 요리방법
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[입점기념할인판매] ◈ 고단백 영양식품! 진부령 설원황태로 입맛을 돋궈보세요!! ◈[무료배송] 2009.04.09해당카페글 미리보기
중량 : 황태포 대(10마리)600g + 황태채200g 7)황태선물상자셋트 1호 판매가 : 70,000원 -> 60,000 원 ===> 59,000원 중량 : 특대10마리+황태채 600g (200g*3) 8)황태선물상자셋트 2호 판매가 : 65,000원 -> 55,000 원 ===> 54,000원 중량 : 황태대포...
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밥도둑, 꽃게장 담그기 2010.03.28해당카페글 미리보기
대추, 황태포, 국물용 멸치 등을 넣기도 해요. ▷ 간장게장 필요한 재료 꽃게(암게) 2kg, 간장 2컵, 물 6컵, 설탕·청주 ½컵씩, 다시마(5×5cm) 2장, 마늘 5쪽, 생강 ¼톨, 양파 1개, 마른 고추 6~8개, 대파(흰 부분) 2대 분량, 청양고추 3~4개 이렇게...
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황태 요리법 2010.09.03해당카페글 미리보기
보관한다. ⇒ 『 황태포 』 - 두드린 황태의 머리를 뜯어내고 껍질을 벗긴 다음 속살을 조리하기 알맞는 크기로 찢어서 뜯어내어...멸치와 다시마를 건져낸 다음 식히면 대관령황태의 조리에 필요한 『 육수 』가 완성된다. (그림을 클릭하면 자세한 요리방법
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대관령 황태 요리방법 2005.04.08해당카페글 미리보기
보관한다. ⇒ 『 황태포 』 - 두드린 황태의 머리를 뜯어내고 껍질을 벗긴 다음 속살을 조리하기 알맞는 크기로 찢어서 뜯어내어...멸치와 다시마를 건져낸 다음 식히면 대관령황태의 조리에 필요한 『 육수 』가 완성된다. (그림을 클릭하면 자세한 요리방법
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대관령 황태 요리방법 2007.03.22해당카페글 미리보기
보관한다. ⇒ 『 황태포 』 - 두드린 황태의 머리를 뜯어내고 껍질을 벗긴 다음 속살을 조리하기 알맞는 크기로 찢어서 뜯어내어...멸치와 다시마를 건져낸 다음 식히면 대관령황태의 조리에 필요한 『 육수 』가 완성된다. (그림을 클릭하면 자세한 요리방법
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Re:현지 장기체류시 준비해야 할 사항들... 2006.07.07해당카페글 미리보기
보는 방법을 택하여 한국의 도서를 보게되는데…역사책 전집 정도는 필요하다고 생각됨. - 세살배기 아이책은 우리집에 많으니 괜찮다면 아이교육용(한글) 교재를 제외하곤 빈손으로 오시는 게 좋은생각. - 아동복은 현지상황이 매우 안좋으니(비싼것은...