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한우 고급육 무인자동사육기 "거참, 신통하네" 2006.07.26해당카페글 미리보기
어느 곳에서도 목장관리를 할 수 있는 것이 가장 큰 장점. 특히 이 시스템은 컴퓨터에 의한 자동체중측정으로 개체별 적량 제한...있으며 1등급 이상 출현율을 최대화할 수 있어 브랜드 한우 생산에 최적의 시스템으로 인정받고 있다. 기본원리는 우사 한...
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[서울맛집 / 대치동맛집] 두꺼비정육식당 - 한우 특수부위가 맛있는... 2011.01.05해당카페글 미리보기
비교적 저렴한 가격에 특등심과 특수부위를 즐길수 있다는 이야기지요 활성탄이 아닌 참숯입니다 기본찬세팅 1인당 3000원씩의 상차림비용을 받습니다 그럭저럭 먹을만 합니다. 특등심, 갈비살을 먼저 주문 똑딱이로 찍었더니 색이 제대로 나오질 않았네요...
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한우, 알고 먹어야 더 맛있다 2009.06.04해당카페글 미리보기
붙이는 곳이 있습니다. 소를 잡으면 갈비뼈는 많이 나오지만 갈비에 붙은 고기는 아주 적거든요. 그래서 갈비보다 값이 저렴한 채끝을 갈비뼈에 붙이는 경우가 있으니 알고 드세요. 또 생고기를 담은 접시에 핏물이 고여 있다면 육즙이 빠진 고기로 보시면...
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한우, 알고 먹어야 더 맛있다 2009.06.05해당카페글 미리보기
붙이는 곳이 있습니다. 소를 잡으면 갈비뼈는 많이 나오지만 갈비에 붙은 고기는 아주 적거든요. 그래서 갈비보다 값이 저렴한 채끝을 갈비뼈에 붙이는 경우가 있으니 알고 드세요. 또 생고기를 담은 접시에 핏물이 고여 있다면 육즙이 빠진 고기로 보시면...
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한우, 알고 먹어야 더 맛있다 2009.05.24해당카페글 미리보기
붙이는 곳이 있습니다. 소를 잡으면 갈비뼈는 많이 나오지만 갈비에 붙은 고기는 아주 적거든요. 그래서 갈비보다 값이 저렴한 채끝을 갈비뼈에 붙이는 경우가 있으니 알고 드세요. 또 생고기를 담은 접시에 핏물이 고여 있다면 육즙이 빠진 고기로 보시면...
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한우, 알고 먹어야 더 맛있다 2009.05.30해당카페글 미리보기
붙이는 곳이 있습니다. 소를 잡으면 갈비뼈는 많이 나오지만 갈비에 붙은 고기는 아주 적거든요. 그래서 갈비보다 값이 저렴한 채끝을 갈비뼈에 붙이는 경우가 있으니 알고 드세요. 또 생고기를 담은 접시에 핏물이 고여 있다면 육즙이 빠진 고기로 보시면...
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한우, 알고 먹어야 더 맛있다 2009.06.17해당카페글 미리보기
붙이는 곳이 있습니다. 소를 잡으면 갈비뼈는 많이 나오지만 갈비에 붙은 고기는 아주 적거든요. 그래서 갈비보다 값이 저렴한 채끝을 갈비뼈에 붙이는 경우가 있으니 알고 드세요. 또 생고기를 담은 접시에 핏물이 고여 있다면 육즙이 빠진 고기로 보시면...
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새로 생긴 레스토랑]한우로 즐기는 이탤리언 스테이크 2012.11.17해당카페글 미리보기
연 곳이다. 지난해 6월 신사동에 오픈한 이탤리언 다이닝 ‘그라노’의 성공에 힘입어 스테이크 메뉴를 강조한 ‘그라노 더 그릴’을 같은 건물 지하에 연 것. 전체적인 콘셉트는 1층과 비슷하지만, 고기 저장고 등 이색적인 볼거리와 프라이빗한 룸 등...
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한우, 알고 먹어야 더 맛있다 2009.05.22해당카페글 미리보기
붙이는 곳이 있습니다. 소를 잡으면 갈비뼈는 많이 나오지만 갈비에 붙은 고기는 아주 적거든요. 그래서 갈비보다 값이 저렴한 채끝을 갈비뼈에 붙이는 경우가 있으니 알고 드세요. 또 생고기를 담은 접시에 핏물이 고여 있다면 육즙이 빠진 고기로 보시면...
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한우, 알고 먹어야 더 맛있다 2009.05.23해당카페글 미리보기
붙이는 곳이 있습니다. 소를 잡으면 갈비뼈는 많이 나오지만 갈비에 붙은 고기는 아주 적거든요. 그래서 갈비보다 값이 저렴한 채끝을 갈비뼈에 붙이는 경우가 있으니 알고 드세요. 또 생고기를 담은 접시에 핏물이 고여 있다면 육즙이 빠진 고기로 보시면...