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맛있는 죽 ~~다양한 죽 ~ 2007.04.22해당카페글 미리보기
의 흑임자 물과 ④의 쌀 물을 넣고, 남은 물 3컵을 부은 뒤 불에 올려 바닥이 눌어붙지 않게 저어가며 끓인다. 6. 죽이 끓기...줄이고, 죽이 되직해지면 소금으로 간한다. 3. 닭가슴살 완두죽 재료 4인분닭가슴살 200g, 쌀(불린 것) 1컵, 완두콩 2/3...
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건강과 죽 2011.01.30해당카페글 미리보기
앙금을 받아서 쑨 죽을 통틀어 응이라고 한다 곡물의 녹말가루를 물에 풀어서 끓이거나 간 재료를 그대로 가라앉혀 웃물은...담고 물을 부어 쑨다 ◆ 참깨죽 & 흑임자죽 젊음을 오래 간직하고 싶다면 흑임자죽과 깨죽을 즐겨 먹을 것을 권한다. 깨죽에는...
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입맛 없을땐 죽이 최고 2007.04.01해당카페글 미리보기
찹쌀가루자체를 넣어줘도됩니다 섞어서 함께~~푹~~~끓여줍니다 찹쌀알갱이들이 다풀어지도록~!! 소금약간을 넣고 푹푹 끓여줘서...설탕을 넣어도 좋아요~~ 맛있는 죽 16가지 1. 콩가루 감자죽(이유식) 재료 감자 1/4개, 볶은 콩가루 1작은술, 채소 국물 1...
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건강 죽 만들기 10가지 2006.03.29해당카페글 미리보기
찹쌀가루, 갈아놓은 늙은 호박에 물 4컵을 붓고 끓인다. 4. 팥을 삶아 건져서 팥만 3에 넣는다. 5. 소금으로 간을 맞춘다. *쿠킹...전분질도 함유되어 있으므로 조리를 하더라도 비타민 C가 파괴되지 않는 특성이 있다. 약용으로 사용할 때에는 호박죽...
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맛있는 한국의 죽 16가지 2010.03.20해당카페글 미리보기
그릇에 예쁘게 담고 대추, 잣, 볶은깨를 이쁘게 올려주고 참기름을 조금 휘익 둘르면 김이 모락모락 나는 맛있는 아침밥 해물죽 완성 **** TIP 찹쌀반죽은 뜨거운물로 익반죽 해야 합니다. 찹쌀가루를 넣고 뭉치지 않도록 잘 저어주는것도 중요해요 재료...
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검정참깨 (흑임자) 활용법 2006.09.13해당카페글 미리보기
검정깨)죽 준비물 흑임자 2C, 불린쌀 1/2C, 물 5C, 소금 1t 만드는 방법: 1. 흑임자는 깨끗이 씻어 일어 건져 두꺼운 냄비에 한지를 깔고 살짝 볶아 곱게 갈아 물을 조금 부어 잠시 불린 다음 바락바락 주물어 체에 밭친다. 이때, 다시 물을 부어 맑은 물...
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건강에 좋은죽 2008.07.05해당카페글 미리보기
그릇에 예쁘게 담고 대추, 잣, 볶은깨를 이쁘게 올려주고 참기름을 조금 휘익 둘르면 김이 모락모락 나는 맛있는 아침밥 해물죽 완성 **** TIP 찹쌀반죽은 뜨거운물로 익반죽 해야 합니다. 찹쌀가루를 넣고 뭉치지 않도록 잘 저어주는것도 중요해요 재료...
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맛있는 죽 16가지 2008.09.12해당카페글 미리보기
의 흑임자 물과 ④의 쌀 물을 넣고, 남은 물 3컵을 부은 뒤 불에 올려 바닥이 눌어붙지 않게 저어가며 끓인다. 6. 죽이 끓기...줄이고, 죽이 되직해지면 소금으로 간한다. 5. 닭가슴살 완두죽 재료 4인분닭가슴살 200g, 쌀(불린 것) 1컵, 완두콩 2/3...
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검정참깨(흑임자) 약으로서의 가치 2014.01.18해당카페글 미리보기
선물로 ‘흑임자죽’을 많이 하는 것. 특히 이들 성분은 뇌를 구성하고 활동을 돕기 때문에 어린아이들 이유식이나 간식으로 활용하면 좋다. 9) 빈혈과 골다공증을 예방 한다 참깨에 비해 칼슘과 인이 균형 있게 들어 있어 뼈를 튼튼하게 해주는 것은 물론...
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맛있는 죽 16가지 2011.11.13해당카페글 미리보기
의 흑임자 물과 ④의 쌀 물을 넣고, 남은 물 3컵을 부은 뒤 불에 올려 바닥이 눌어붙지 않게 저어가며 끓인다. 6. 죽이 끓기...줄이고, 죽이 되직해지면 소금으로 간한다. 5. 닭가슴살 완두죽 재료 4인분닭가슴살 200g, 쌀(불린 것) 1컵, 완두콩 2/3...