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콩으로 차리는 건강한 식탁, 2013.01.21해당카페글 미리보기
소스 생선찜 보통 검은콩보다 작고 쥐 눈처럼 생겼다해서 쥐눈이콩이라고도 부른다. 한방에서는 약재로 쓰여 약콩이라고 부르기도 한다. 송미연‘s comment 암, 당뇨, 고지혈증, 신장질환 예방에 좋으며 혈액순환을 돕고 어린이의 성장에도 도움이 된다...
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동태찌개 얼큰 시원하게 끓이는 비법 5가지 2017.11.04해당카페글 미리보기
황태, 흑태.. 이렇게 여러가지 이름으로 불리지만..바로 얼려버린 동태는 상할 염려가 없어 되레 고기맛이 아주 싱싱한 것이 틀징입니다. 물좋은 생태 잘못 사는것 보다는 훨씬 맛있는것이 바로 동태이거든요. 자..큼직한 두부랑 무를 넣고 얼큰하게 끓여...
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콩으로 차리는 건강한 식탁 2019.03.24해당카페글 미리보기
소스 생선찜 보통 검은콩보다 작고 쥐 눈처럼 생겼다해서 쥐눈이콩이라고도 부른다. 한방에서는 약재로 쓰여 약콩이라고 부르기도 한다. 송미연‘s comment 암, 당뇨, 고지혈증, 신장질환 예방에 좋으며 혈액순환을 돕고 어린이의 성장에도 도움이 된다...
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익살과 재치넘치는 `명태`의 해학 : 충북인뉴스 mrkhan 이정식 교수 2010.09.18해당카페글 미리보기
있다. 생태부터, 동태, 북어, 황태, 코다리, 백태, 흑태 등 13가지 이름을 나열해 놓았는데, 새끼 명태를 가리키는 노가리가...만든다고 한다. 명태는 고래로부터 우리 제사상에 없어선 안 되는 생선일 만큼 우리에게 친근하다. 그런데 동해 수온의 상승...
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몸안에 쌓인 독소 해독법 2009.09.12해당카페글 미리보기
서목태’ ‘흑태’라고 불리는 검정콩은 몸 속에 불필요한 독을 내보내는 등 해독 작용이 뛰어나고 이뇨 작용 역시 뛰어나 몸 속을 깨끗이 비워내는 역할을 톡톡히 해낸다. 검정콩에는 콜레스테롤까지 내보낸다는 리놀렌산이라는 불포화 지방산이 풍부해...
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황태의 효능 자주 황태국 드세요!! 2016.09.23해당카페글 미리보기
건조된 흑태 / 3~4월 봄에 잡히는 춘태 / 끝물에 잡힌 막물태 / 음력 4월에 잡힌 사태 / 오월에 잡힌 오태 / 가을에 잡힌 추태 / 배를 갈라 만든 짝태 / 노란색이 나는 것 노랑태 / 소금에 절인 간태 / 큰명태 왜태 / 어린 명태 아기태 / 덕장에서 황태를...
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콩으로 차리는 건강한 식탁 2015.02.06해당카페글 미리보기
소스 생선찜 보통 검은콩보다 작고 쥐 눈처럼 생겼다해서 쥐눈이콩이라고도 부른다. 한방에서는 약재로 쓰여 약콩이라고 부르기도 한다. 송미연‘s comment 암, 당뇨, 고지혈증, 신장질환 예방에 좋으며 혈액순환을 돕고 어린이의 성장에도 도움이 된다...
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여의도맛집/맛과 멋을 아는 사람이 찾는 자연산생태탕 - 동해생태 2014.04.05해당카페글 미리보기
생태탕"이지요 생태, 명태,,, 명태만큼 다양한 이름을 가진 생선이 많지 않지요 생태는 싱싱한 상태이고, 동태는 얼린 것이고...노랗게 변한 것이고, 백태는 하얗게 말린 것이고, 흑태는 검게 말린 것이고, 깡태는 딱딱하게 마른 것이고, 노가리는 명태...
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1부: 웅대하고 장엄한 설악산의 힘!...용대리 황태 마을, 미시령 정상, 흔들 바위. 권금성, 울산 바위등,등.. 2017.10.23해당카페글 미리보기
명태 * 흑태: 검게 말린 명태 * 깡태: 딱딱하게 말린 명태 * 코다리:명태를 15일 정도 반 건조시켜서 코를 꿰어 파는 명태 * 노가리:명태 새끼 2,황태의 종류 * 낙태: 건조 중에 바람에 의하여 땅바닥에 떨어진 것 * 백태: 건조 시킬 때 날씨가 너무나...
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콩으로 차리는 건강한 식탁 2022.03.22해당카페글 미리보기
소스 생선찜 보통 검은콩보다 작고 쥐 눈처럼 생겼다해서 쥐눈이콩이라고도 부른다. 한방에서는 약재로 쓰여 약콩이라고 부르기도 한다. 송미연‘s comment 암, 당뇨, 고지혈증, 신장질환 예방에 좋으며 혈액순환을 돕고 어린이의 성장에도 도움이 된다...