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된장 청국장 고추장 간장 장아찌 등 전통 장류를 판매합니다. 2020.09.12해당카페글 미리보기
이상 간수 뺀 맛있는 천일염으로 장을 담급니다. 대량 생산 하지않고 조금씩만 담그기 때문에 가끔 모자라는 경우도 있지만, 온전히 정성을 다할 수 있는 만큼만 담급니다. 강원도 정선의 저희 눈꽃마을은 일년내내 평균 기온이 낮아서 따뜻한 지역보다...
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잡균없이 깨끗한 황토방 청국장과 장아찌 등-인상 전 가격으로 2022.02.13해당카페글 미리보기
메주에 3년 이상 간수 뺀 맛있는 천일염으로 장을 담급니다. 대량 생산 하지않고 조금씩만 담그기 때문에 가끔 모자라는 경우도 있지만, 온전히 정성을 다할 수 있는 만큼만 담급니다. 강원도 정선의 저희 눈꽃마을은 일년내내 평균 기온이 낮아서 따뜻한...
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청국장 요청이 많으셔서 예약 받습니다. 2021.06.24해당카페글 미리보기
메주에 3년 이상 간수 뺀 맛있는 천일염으로 장을 담급니다. 대량 생산 하지않고 조금씩만 담그기 때문에 가끔 모자라는 경우도 있지만, 온전히 정성을 다할 수 있는 만큼만 담급니다. 강원도 정선의 저희 눈꽃마을은 일년내내 평균 기온이 낮아서 따뜻한...
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청국장 예약 받습니다. 다음주부터 발송 시작합니다. 2021.09.23해당카페글 미리보기
메주에 3년 이상 간수 뺀 맛있는 천일염으로 장을 담급니다. 대량 생산 하지않고 조금씩만 담그기 때문에 가끔 모자라는 경우도 있지만, 온전히 정성을 다할 수 있는 만큼만 담급니다. 강원도 정선의 저희 눈꽃마을은 일년내내 평균 기온이 낮아서 따뜻한...
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모르는것 물어보는것은 죄가 아니여 그치? 2009.02.26해당카페글 미리보기
하면서 신나했어요 이제 명품시어머님이 되기위한 첫걸음으로 장담기를 할 차례 어제 두말짜리 항아리도 사고 3년 간수 뺀 소금도 사고 그런데 생각보다 항아리가 욜라 비싸. 아~~씨~~!! 그럴줄 알았으면 우리들의 자갸인 아랑 한테 달라고 할껄...
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황토방 청국장 예약 받아 다음 주 발송합니다. 2022.09.12해당카페글 미리보기
이상 간수 뺀 맛있는 천일염으로 장을 담급니다. 대량 생산 하지않고 조금씩만 담그기 때문에 가끔 모자라는 경우도 있지만, 온전히 정성을 다할 수 있는 만큼만 담급니다. 강원도 정선의 저희 눈꽃마을은 일년내내 평균 기온이 낮아서 따뜻한 지역보다...
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2009년 절임배추 예약받습니다.^^ 2009.09.08해당카페글 미리보기
400m에서 재배하지만, 아직까지도 부족한 점이 많이 생깁니다. 그래서 소금도 매년 사는 양을 늘려가며 간수를 오랜시간 뺀 소금을 사용하고있습니다. 현제는 간수를 뺀 3년된 소금을 사용합니다. 하지만, 여러가지 부족한점이 많이 생기는게 사실입니다...
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안데스 소금 호수 2012.10.08해당카페글 미리보기
소금은 먹지 않은지 오래다. 일본은 방사능 유출사고 이전에도 심층해수로만 소금을 만든다. 아르헨티나 호수 소금은 수만년전에 생성된 소금으로 간수는 0 퍼센트이며 한국이 3년 간수 뺀 소금을 고급 천일염이라 유통하고 있으니 수만년 동안 간수가...
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요즘은 2017.02.12해당카페글 미리보기
썰어 꿀절임 해논거 안먹어져서 믹서기에 갈아 넣고 각종약초술 담아논거 혼합해 넣고 8년된 매실액 메주가루 고추가루 3년간수뺀 소금 등 넣고 힘들고 팔이야 좀 아프지만 고추장맛 좋으니 기분은 좋구나ㅋㅋ 작년에 담근게 잇지만 고추가루가 잇어 담아...
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나두 김장했시요 2017.11.24해당카페글 미리보기
배추80포기ᆞ3년 간수뺀 소금으로 절여주기 태양초18덜근 청양고추가루2근 새우젓갈오젓ㅡ6키로 멸치액젓ㅡ5키로 마늘ㅡ5키로 생새우ㅡ2키로 감홍시 ㅡ20개 생강ᆞ무ᆞ멸치ᆞ북어머리ᆞ찹쌀가루ᆞ대파 매실효소ᆞ홍갓ᆞ쪽파ᆞ통깨ᆞ양파 ᆞ다시마 북어머리 ᆞ멸치ᆞ양파ᆞ다시마ᆞ대파를...