카페검색 본문
카페글 본문
-
A la Une: Gérard Collomb largue les amarres 2018.10.03해당카페글 미리보기
proche de ses plus proches, étrillé par l’homme qui lui a ouvert le chemin en politique et lui a apporté tout cuit dans le bec les élus dont il avait cruellement besoin, Emmanuel Macron a perdu le contrôle. Lui qui se représentait...
-
À la Une: François de Rugy en pleine tempête 2019.07.12해당카페글 미리보기
le quotidien L’Opinion. Et Libération n’écrit pas autre chose, qui le considère désormais comme « mi-cuit ». François de Rugy « pourra-t-il se maintenir longtemps, tant le homard à la rouge carapace est provocateur après le...
-
2013 년 8월 28일 (mercredi) [일산, 경기, 서울] 프랑스어 스터디 2013.08.22해당카페글 미리보기
une tranche de bacon grillée. Remarques : Pour faire très américain, l'accompagnement typique est un épis de mais cuit en papillote au barbecue, avec beurre et sel dans la papillote. Catherine: Nous sommes le jeudi 11 octobre 2012...
-
여행할대 필요한 불란서 회화 2008.12.03해당카페글 미리보기
Servez-moi la meme chose que cela 쎄르베 무아 라 멤므 쇼즈 끄 쓸라 잘(중간쯤, 살짝) 구워주세요 Je la voudrais bien cuit (a point, saignant) 쥬 르 부-드레 비엥 뀌 (아 쁘왕 쎄냥) 이것을 먹는 방법을 알려주세요 Dites-moi comment on doit...
-
Lévi-Strauss, de l'Amazonie au Collège de France 2008.11.27해당카페글 미리보기
la civilisation en masse, comme la betterave», écrit-il dans Tristes Tropiques. De livre en livre (Le Cru et le Cuit, La Pensée sauvage, Le Totémisme, Mythologiques, Le Regard éloigné, Regarder, écouter, lire…), il élargit le...
-
L'Essai et la revue du jour-12.07.2013 2013.07.12해당카페글 미리보기
à Claude Lévi-Strauss, qui, on s’en souvient, avait donné pour titre au premier volume de ses Mythologiques Le cru et le cuit. Le cru dont il est ici question ne se réfère pas à l’état d’un aliment mais à l’univers des...
-
L'Essai et la revue du jour-08.03.2013 2013.03.08해당카페글 미리보기
de la cuisine française », dans sa pratique comme dans ses ouvrages car – dit-on – « il écrit tout ce qu’il cuit » et ses conceptions, son regard « analytique » vont lui permettre d’intégrer d’autres cuisines au corpus français...
-
Les footballeurs français face aux Croates 2011.04.01해당카페글 미리보기
Benzema. secondesert Mais celui-ci rate un but qui était bien préparé et très facile à marquer. tout faittout cuit 5 minutes plus tard, le Croate Perišić est plus rapide que Philippe Mexès. dépasseprend de vitesse Le gardien de...
-
Les asperges à la sauce "Simplissime" 2016.04.23해당카페글 미리보기
à la poêle, le tomate-burger sont autant de recettes tout à la fois légères et gourmandes. A noter qu’un simple cuit-vapeur suffit pour cuisiner la plupart des plats proposés, comme les asperges mimosa dont vous pouvez retrouver...
-
La soupe phô : plat emblématique de la cuisine vietnamienne 2016.01.16해당카페글 미리보기
La soupe phô comme au Vietnam © Laurent Mariotte / Radio France Quelles sont les étapes de la phô ? Le bouillon cuit pendant huit à dix heures avec les mêmes morceaux de viande que le pot-au-feu (os à moelle, queue de bœuf, macreuse...