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2023년 7월20일 목요일 신문에 나온 알아두면 좋을 이야기들 2023.07.20해당카페글 미리보기
먹을수 있었다면 이 지구상에 굶는 사람은 없다 4. ‘가장 좋아하는 햄버거 종류는? ’ ‘불고기버거’ 40.3% ‘새우버거’ 24.4% ‘치킨버거’ 19.3% ‘치즈버거’ 14.1% ‘비건버거’ 1.9% 순이다. ‘선호하는 햄버거 브랜드는?’ ‘버거킹’ 26.7%...
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중국 대륙에 한국치킨전문점 사업을 전개하고자합니다.[중국치킨사업] 2014.04.17해당카페글 미리보기
소스 종류들도 통관절차,제품변질에 아무 문제가 발생치 않음. (액상제품이 아닌 분말 제품임) *** 다른 회사들은 1톤을 중국(해외)로 치킨식재료를 운송 해갈 경우 운송비용이 400~1,000만원이 소요되지만,저희는 100Kg으로 현지에서 1톤을 만들기 때문에...
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2016 치킨 월드컵 조편성 2016.12.04해당카페글 미리보기
제외 (KFC, 파파이스, 맘스터치 등등) ※ 닭강정 브랜드 제외 (본 조추첨은 점포 많은 순대로 조추첨 한거니 오해없으시길!) 자세한 치킨가게 목록은 https://namu.wiki/w/%EC%B9%98%ED%82%A8/%EA%B0%80%EA%B2%8C%20%EB%AA%A9%EB%A1%9D A조 B조 C조 D조 E...
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순살치킨의 진실 2009.06.21해당카페글 미리보기
BHC, KFC, 네네 등 왠만한 치킨 업체엔 다 들어간다 보면 된다. 하림도 마찬가지로 대다수 치킨 업체들이 다 마니커 아님 하림 닭 쓴다. 하림익스프레스 처럼 자사육 쓰는 특이한 곳이나 일부 비비큐엔 비비큐 직영업체 닭 들어가는데 그래봐야 거기서...
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펌 (치킨맛있게 튀기는 방법) 이런방법도 괜찬아요^^ 2008.05.15해당카페글 미리보기
등등 종류와 회사에 따라 제품명이 다르며 주 역할은 튀김옷의 물결무늬를 낼때 또는 튀김옷의 접착력을 높일때 사용합니다 여기...맛 조미마늘분 =마늘 향 보강 조미양파분 =양파 향 보강 조미생강분 =생강 맛 보강 치킨엑기스분말 베이컨시즈닝분말 이...
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아내가 집에서 만든 3000원짜리 치킨요리 2011.02.28해당카페글 미리보기
먹는 종류가 다르고, 같은 재료라 해도 요리하는 방법도 다르다고 생각합니다. 육류중에 대표적인 쇠고기, 돼지고기, 닭고기가 있는데, 가장 많이 먹는 것은 닭고기인 것 같습니다. 닭고기의 경우 대부분의 나라들이 튀김이나 찜을 해서 먹습니다. 언제나...
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2023년 7월20일 목요일 신문에 나온 알아두면 좋을 이야기들 2023.07.21해당카페글 미리보기
먹을수 있었다면 이 지구상에 굶는 사람은 없다 4. ‘가장 좋아하는 햄버거 종류는? ’ ‘불고기버거’ 40.3% ‘새우버거’ 24.4% ‘치킨버거’ 19.3% ‘치즈버거’ 14.1% ‘비건버거’ 1.9% 순이다. ‘선호하는 햄버거 브랜드는?’ ‘버거킹’ 26.7%...
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[중국치킨사업보고서]-["치킨창업교육센터" 해외창업 담당 교육이사의 중국 시장조사 보고서(중국치킨사업보고서)] 2014.05.21해당카페글 미리보기
내 KFC,지강샹샹지를 체크했습니다. **먹골역 치킨창업교육센터에서 해외 창업생분이 실제적으로 교육 받는 모습*** 2014년 3월 현재..실제적으로 치킨교육 교육센터에서 50여개국으로 창업전수 하였으며 많은분들이 잘 운영되고 있습니다. 교육생분들이...
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프라이드 치킨 2016.02.17해당카페글 미리보기
가지 종류의 변형이 존재하며, 이는 다음과 같다. 버팔로 윙 (buffalo wings) : 뉴욕 주 버팔로 시에서 처음 만들어졌다고 하여...구운 후 카이엔 페어 소스를 발라 만든 요리이다.치킨요리이다.버팔로 스트립 (Buffalo strips) : 버팔로 윙과 치킨 텐더...
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Re:[치킨튀김기]치킨튀김기에 대해 알려주시면 안될까요? 2012.08.21해당카페글 미리보기
튀김기 종류에는 전기튀김기:기본튀김기,압력튀김기,수유식튀김기,특제식튀김기..(전기용량) 가스튀김기:린나이튀김기,일반...하나이며, 튀김기에 뚜껑이 달려 있습니다. 치킨을 튀길때 압력기능을 주어 치킨속살과 육질을 더욱 부드럽고 맛있게 만들어...