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김수미네 반찬 LA갈비찜 2019.02.09해당카페글 미리보기
배1개, 양파1개를 깍아 강판에 갈아준다. LA갈비 크기에 맞춰 무를 썰어준다. 당근도 LA갈비 크기로 썰어준다. 곱게 간 배와 양파를 면포에 걸러준다. 양조간장 5큰술, 마늘 1큰술, 후춧가루 5번, 설탕 2작은술, 요리 전 LA갈비는 찬물에 담가 핏물 제거...
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만물상 조영신의 초간단 LA갈비찜 2020.10.13해당카페글 미리보기
양념장 발라가면서 굽는다. 초간단 갈비찜 레시피 <초간단 10분 핏물빼기> 돼지갈비찜은 막걸리와 된장으로 핏물제거하고 LA갈비찜은 소주와 식초를 사용해 핏물을 뺀다. 갈비양념장 만들기 앞면 굽고 살짝 뒤집어 뒷면 구워 바로 바로 굽기 마지막에 센불...
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전복 LA갈비찜 2013.04.30해당카페글 미리보기
전복LA갈비찜 재료;전복8개 LA갈비 600g 대추5개 황백지단 사방 10cm 1장 은행 5알 잣1큰술 (갈비 밑간)배즙1/2컵 청주3큰술 (전복갈비양념)간장4큰술 설탕2큰술 다진 마늘1큰술 다진 파2큰술 참기름1큰술 깨소금1큰술 후춧가루1/4작은술 만드는법; 1.전복...
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LA갈비찜 만들기 2020.09.19해당카페글 미리보기
LA소갈비찜 만들었어요 갈비는 서너시간 중간중간 물 갈아주고 핏 물을 뺏어요 월계수와 청주넣고 화르르 삶아서 건져둡니다~ 새로안칠 냄비에 양파를 깔아두면 바닥에 늘러붙지 않게되요~ 삶아건진 고기를 냄비에 담고 돌려깍은 당근이랑 칼집낸 대추와...
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LA갈비 찜 하려는데요..도와주세욥^^; 2014.11.22해당카페글 미리보기
제목 그대로 갈비찜 하려고 동네 정육점에서 샀는데.. 블랙레이븐님네껄로 주문할껄 그랬나봐요.. 이마트 문닫아서 갔는데 한우갈비가 없다고 해서 그냥 LA갈비로 찜할려고 사왔어요 할줄도 모르면서 그냥 사왔는데 ,;; 핏물은 얼마나 빼야되고 양념은...
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LA 갈비찜 2021.03.01해당카페글 미리보기
1. LA갈비 6Kg 찬물에 담가 핏물 제거한다. 2. 표고버섯, 양파, 당근, 파, 통마늘, 생강, 청양고추 전처리 해 둔다. 파프리카...840g 설 명절 연휴 근무 날 갈비찜 메뉴가 있어 요리했다. 핏물 제거한 갈비는 먹기 좋게 뼈와 뼈 사이를 자른 후, 양념에...
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알토란 이보은의 LA갈비찜 2021.12.23해당카페글 미리보기
LA갈비로 갈비찜 만들기 갈비 핏물빼기 갈비찜양념장 만들기 끓는물에 양념장넣고 핏물 뺀 갈비넣고 끓이는데 끓이는 방법은 냄비 뚜껑을 열고 센불에서 5분 끓인후 뚜껑닫고 1시간 10분 끓인후 채소넣고 중불에서 20분간 끓이면 완성.
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LA 갈비찜 만들기 2016.11.07해당카페글 미리보기
명절에 식구들과 먹으려고 갈비찜 했어요.... 갈비는 찬물에 두시간 가량 담궈서 핏물을 빼 줬어요... 중간중간에 두어번물을 갈아줬어요... 두시간 핏물 제거한 갈비를 솥에 안치고... 대파와 생강 양파를 넣고 팔팔 끓기 시작하여 20 여 분 가량 끓여...
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만물상 이지희의 LA갈비찜 2018.10.26해당카페글 미리보기
초간단 갈비찜 비법 1. LA갈비 와 재료를 얇게 깍둑 썰기 2. 압력솥을 사용 3. 양념장재료를 갈아서 한번에 넣기 초간단 LA갈비찜 레시피
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LA갈비찜과 굴김치국~~ 2010.12.05해당카페글 미리보기
부실했다. 어제 모든 이사갈 집을 계약하니.. 마음도 편해지고 요즘 맛난요리를 못해준 가족들에게 올만에 가족들이좋아하는 갈비찜과 싱싱한 굴을넣어서 김치국을 끊어주었더니.. 다들 하나 남김없이 뚝닥먹는모습을 보니.. 내마음이 어찌나 ......행복...