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대지고기 갈비찜 요리강좌 2014.08.07해당카페글 미리보기
찜용이나 LA갈비 등에는 적당하지만 갈은고기나 불고기감은 적당하지 않아요... 갈은고기에 넣으면 고기가 완전히 물이 됩니다... 그리고 찜에 사용할때도 많은 양을 욕심내서 넣지 마시고 아무리 많은 양의 고기더라고 키위 1개 이상은 넣지 마시고요...
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밥 두공기 뚝딱! 묵은지갈비찜, 묵은지 돼지갈비찜 2015.01.09해당카페글 미리보기
냄새만 나고 만드는 시간이 너무 오래 걸려 기다리다 지치게 돼요. 지난번에는 일반 냄비에 묵은지갈비찜 레시피를 블로그에 올렸는데 오늘은 압력솥을 사용해서 20여 분 만에 빠르고 손쉽게 만들어 내는 묵은지갈비찜 만드는법을 보여드릴게요^^* 묵은지...
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밥 두공기 뚝딱! 묵은지갈비찜, 묵은지 돼지갈비찜 2015.01.09해당카페글 미리보기
냄새만 나고 만드는 시간이 너무 오래 걸려 기다리다 지치게 돼요. 지난번에는 일반 냄비에 묵은지갈비찜 레시피를 블로그에 올렸는데 오늘은 압력솥을 사용해서 20여 분 만에 빠르고 손쉽게 만들어 내는 묵은지갈비찜 만드는법을 보여드릴게요^^* 묵은지...
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밥 두공기 뚝딱! 묵은지갈비찜, 묵은지 돼지갈비찜 2015.01.09해당카페글 미리보기
냄새만 나고 만드는 시간이 너무 오래 걸려 기다리다 지치게 돼요. 지난번에는 일반 냄비에 묵은지갈비찜 레시피를 블로그에 올렸는데 오늘은 압력솥을 사용해서 20여 분 만에 빠르고 손쉽게 만들어 내는 묵은지갈비찜 만드는법을 보여드릴게요^^* 묵은지...
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대지고기 갈비찜 요리강좌 2014.08.05해당카페글 미리보기
찜용이나 LA갈비 등에는 적당하지만 갈은고기나 불고기감은 적당하지 않아요... 갈은고기에 넣으면 고기가 완전히 물이 됩니다... 그리고 찜에 사용할때도 많은 양을 욕심내서 넣지 마시고 아무리 많은 양의 고기더라고 키위 1개 이상은 넣지 마시고요...
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밥 두공기 뚝딱! 묵은지갈비찜, 묵은지 돼지갈비찜 2015.01.09해당카페글 미리보기
냄새만 나고 만드는 시간이 너무 오래 걸려 기다리다 지치게 돼요. 지난번에는 일반 냄비에 묵은지갈비찜 레시피를 블로그에 올렸는데 오늘은 압력솥을 사용해서 20여 분 만에 빠르고 손쉽게 만들어 내는 묵은지갈비찜 만드는법을 보여드릴게요^^* 묵은지...
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매콤한 소 갈비찜 2007.09.24해당카페글 미리보기
없는 유혹의 매운갈비찜이랍니다. 갈비(2.5키로)는 차가운 물에 한시간정도 담구어 핏물을 빼 주고, 갈비의 핏물을 빼는 동안...양념을 하였다가 조림양념을 넣고, * 위에 양념장은 압력솥에 조리하는 양념장이고, 일반솥을 이용하여 조리를 하려면 갈비를...
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핫한 매운 단호박 갈비찜 2019.09.20해당카페글 미리보기
7스푼 멸간장3스푼 매실청 청양고추효소 매운 고추가루랑 갈비 끓인 육수 2컵)만들어 끼얹어요 밤 마늘 3통도 까서 도 올리고...힘들어서요) 갈비 부드러우라고 압력솥에 밥하는 시간만큼 익혔어요 짜잔 압력솥에서 거의 완성된 갈비찜을 일반 솥으로 옮긴...
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야들야들 부드러운 갈비찜 2012.04.12해당카페글 미리보기
넣는 이유는 매운 고추가 들어가면서 깔깔한 맛이 나는데 갈비찜의 느끼한 맛을 잡아주기 때문입니다.) 마지막으로 상에 내기 직전 썰어놓았던 파를 넣고 접시에 담으면 끝~~ 압력솥에 한번 끓였기 때문에 시간도 많이 단축되고 고기도 아주 많이 연해져서...
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야들야들 부드러운 갈비찜 2017.08.21해당카페글 미리보기
넣는 이유는 매운 고추가 들어가면서 깔깔한 맛이 나는데 갈비찜의 느끼한 맛을 잡아주기 때문입니다.) 마지막으로 상에 내기 직전 썰어놓았던 파를 넣고 접시에 담으면 끝~~ 압력솥에 한번 끓였기 때문에 시간도 많이 단축되고 고기도 아주 많이 연해져서...