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[OK!제보] 반찬가게 깻잎서 나온 담배꽁초 중국산 확인..보건 당국 조사 2022.09.05해당카페글 미리보기
구매한 간장양념 깻잎에서 빨간 글씨로 로마자 글씨가 쓰인 담배꽁초 종이와 필터가 나오자 식약처에 신고했다. 확인 결과 A씨가 구입한 깻잎은 반찬가게에서 직접 제조하지 않고, 제조업체가 중국산 깻잎을 수입해 양념한 제품을 가져다 판 것이었다. A씨...
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절임깻잎장아찌? 2010.04.27해당카페글 미리보기
찜장아찌라고 해야 하는지 절여서 찐뒤 양념을 바른거니 절임깻잎찜장아찌 라고 해야 하는지 어떤 이름을 붙여야 되는지 며느리...두었다 말끔하게 헹구어 솥에 찐 뒤 식혀 물기를 짜고 간장과 액젓 물을 잘 배합하여 팔~~팔 끓은 뒤 켜켜이 양념장을 발라...
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한주 식단표 (24.04.01~04.05) 2024.04.15해당카페글 미리보기
04(목) 4/05(금) 오후 간식 핫도그 과일 쑥버무리 당근사과 주스 일반 아이스크림 저녁 급식 잡곡밥 돼지고기간장 불고기 모듬쌈 콩나물국 깻잎절임 김치 백미밥 돈까스 양배추샐러드 김구이 김치 잡곡밥 순대국 계란말이 콩나물무침 김치 백미밥 삼치무...
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깻잎 절임, 2020.03.25해당카페글 미리보기
올리고당 6숟가락, * 약간 심심한 정도의 양념이예요. 개인의 기호에 맞게 간을 조절하세요. 국간장과 양조간장을 사용하여 깔끔한 맛이 나는 깻잎양념을 만들었답니다. * 국간장이 워낙이 맛이 좋아 멸치다시물을 넣치 않아도 되는데~ㅎㅎ 더 맛있고...
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100902 - 깻잎 절임 만들기 2010.10.09해당카페글 미리보기
앞 우영(텃밭)에 들깨를 심어뒀던게 올 여름 더위에 사람 키만큼이나 무성하게 자라서 며칠 전부터 벼르고 벼르다 드디어 깻잎 절임을 만들었습니다. 집사람은 아기 보느라 바쁜 관계로 요리는 제가 직접... ^^ 깻잎 따서 씻은 뒤 물기를 빼주고 양념은...
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따뜻한 밥위에 얹어먹는 가지부추 간장절임 2009.04.27해당카페글 미리보기
적당히 잘 베이게 된다. * 조금 색다른 가지부추 간장절임입니다. 부드럽고 쫄깃한 가지와 향긋한 부추가 양념간장에 잘 베어 참...아니더라도 정성이 느껴지는 밑반찬같아요. 엄마가 잘 만드셨던 깻잎김치 양념을 발라서 응용했었답니다. 손님상에 올릴때...
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겨울나기 깻잎반찬 5종세트 2009.10.23해당카페글 미리보기
된장을 털어내고 씻어 물기을 꼭 짜내어 파. 마늘. 청양고추.고춧가루.들기름을 넣어 찜 하듯이 쪄내면 됩니다 ♥깻잎 간장절임 ♥ 간장1. 매실효소1. 식초1. 설탕1/2. 섞어 섞어놓은 간장물을 솥에넣고 약한 불에 주걱으로 설탕이 녹을때까지 저어 식혀...
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가지부추 간장절임 2009.05.07해당카페글 미리보기
적당히 잘 베이게 된다. * 조금 색다른 가지부추 간장절임입니다. 부드럽고 쫄깃한 가지와 향긋한 부추가 양념간장에 잘 베어 참...아니더라도 정성이 느껴지는 밑반찬같아요. 엄마가 잘 만드셨던 깻잎김치 양념을 발라서 응용했었답니다. 손님상에 올릴때...
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깻잎김치,깻잎김치담그는법,깻잎절임 2012.05.22해당카페글 미리보기
재료는 모두 재탕~ 한 마디로 어제 고기 머고 남은 재료로 만들어 보았습니다.ㅎㅎ 재료 : 어제 고기 먹고 남은 깻잎 , 마늘, 당근, 양파 , 간장, 매실 , 참깨, 참기름 일단, 깨잎을 깨끗이 씻은 후 물기를 제거 해 줍니다. 깻잎이 물빠지는 동안 마늘...
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여름반찬 - 향긋함이 좋은 '깻잎양념절임' 2010.08.27해당카페글 미리보기
많이 나오죠 쌈으로 먹어도 맛있고 장아찌도 맛있고 양념장 발라서 간단히 먹게 좋은 여름반찬- 향긋함이 좋은 깻잎양념절임 재료 - 깻잎3묶음 양파1개,마늘2큰술,땡초2개,파, 간장5큰술,매실엑기스2큰술 참기름1큰술,설탕작은술,깨소금,검정깨 1. 야채는...