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여름철 식품 안심 보관법 2009.08.11해당카페글 미리보기
넣어 두었다가 각종 볶음과 조림 등 반찬류, 찜이나 찌개, 카레 등에 모두 이용한다. 동글게 썬 양파를 물에 담근 채 냉장 보관했다가 먹으면 매운맛이 빠져 나가기 때문에 샐러드를 만들 때도 좋다. 감자 ∥ 감자는 씻어서 껍질을 벗기고, 한입 크기로...
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여름철 식품 안심 보관법 2009.07.08해당카페글 미리보기
넣어 두었다가 각종 볶음과 조림 등 반찬류, 찜이나 찌개, 카레 등에 모두 이용한다. 동글게 썬 양파를 물에 담근 채 냉장 보관했다가 먹으면 매운맛이 빠져 나가기 때문에 샐러드를 만들 때도 좋다. 감자 ∥ 감자는 씻어서 껍질을 벗기고, 한입 크기로...
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~남은 채소도 걱정없다...남은채소 보관법~ 2018.03.07해당카페글 미리보기
한 다음 비닐에 담아 냉장고에 보관하는 것이 좋다. 콩나물은 잘 다듬은 다음 지퍼백에 밀봉한 뒤 작은 구멍 한 개를 뚫어 냉장 보관한다. 콩나물은 되도록 1~2일 안에 먹는 것이 좋다. 시금치는 살짝 데친 다음 축축하게 젖은 신문지로 싼 다음 비닐 랩...
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여름철 식품 안심 보관법 2009.06.18해당카페글 미리보기
넣어 두었다가 각종 볶음과 조림 등 반찬류, 찜이나 찌개, 카레 등에 모두 이용한다. 동글게 썬 양파를 물에 담근 채 냉장 보관했다가 먹으면 매운맛이 빠져 나가기 때문에 샐러드를 만들 때도 좋다. 감자 ∥ 감자는 씻어서 껍질을 벗기고, 한입 크기로...
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여름철 식품 안심 보관법 2009.07.05해당카페글 미리보기
넣어 두었다가 각종 볶음과 조림 등 반찬류, 찜이나 찌개, 카레 등에 모두 이용한다. 동글게 썬 양파를 물에 담근 채 냉장 보관했다가 먹으면 매운맛이 빠져 나가기 때문에 샐러드를 만들 때도 좋다. 감자 ∥ 감자는 씻어서 껍질을 벗기고, 한입 크기로...
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한단 사고 남은 야채 막강 보관법 2010.03.05해당카페글 미리보기
양념구이, 양파감자부침 2단계 양파 수프, 감자양파 그라탱 3단계 양파 샐러드, 양파 드레싱 09 시금치 추천 보관법 데쳐서 물기를 꼭 짠 다음 밀폐용기에 담아 냉장 보관하는 것이 일반적. 날것을 싱싱하게 보관하려면 묶은 단을 풀어 잎을 다듬은 후...
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여름철 식품 안심 보관법 2009.06.03해당카페글 미리보기
넣어 두었다가 각종 볶음과 조림 등 반찬류, 찜이나 찌개, 카레 등에 모두 이용한다. 동글게 썬 양파를 물에 담근 채 냉장 보관했다가 먹으면 매운맛이 빠져 나가기 때문에 샐러드를 만들 때도 좋다. 감자 ∥ 감자는 씻어서 껍질을 벗기고, 한입 크기로...
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음식과 채소 보관방법 2014.02.15해당카페글 미리보기
냉동보관해 두었다가 조리시 바로 넣어 먹으면 좋다. ◑ 감자는 어둡고 그늘진 곳에 두는것이 좋으며, 감자싹엔 식중독유발을 시키는 솔라닌 독성물질이 있기때문에 4-5도 냉장보관이 좋다. ◑ 샐러드나 파슬리 종류는 물에 담가두어 냉장보관해 두면 좋다...
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남은채소 신선하게 보관하는 법(생활의 지혜) 2016.05.25해당카페글 미리보기
비닐에 담아 냉장고에 보관하는 것이 좋다. 콩나물 콩나물은 잘 다듬은 다음 지퍼백에 밀봉한 뒤 작은 구멍 한 개를 뚫어 냉장 보관한다. 콩나물은 되도록 1~2일 안에 먹는 것이 좋다. 시금치 시금치는 살짝 데친 다음 축축하게 젖은 신문지로 싼 다음...
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야채 오래 보관하는 노하우 2010.04.05해당카페글 미리보기
양념구이, 양파감자부침 2단계 양파 수프, 감자양파 그라탱 3단계 양파 샐러드, 양파 드레싱 09 시금치 추천 보관법 데쳐서 물기를 꼭 짠 다음 밀폐용기에 담아 냉장 보관하는 것이 일반적. 날것을 싱싱하게 보관하려면 묶은 단을 풀어 잎을 다듬은 후...