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1월 둘째주 식자재 2024.01.06해당카페글 미리보기
고구마범벅 콩나물밥,달래간장 김자반 무국 두부조림 과일버무리 돼지고기김치찌개/두부김치찌개 버섯야채볶음 시금치무침 짜장...구이 재료 냉동실+시래기,두부2모/ 고구마4키로,땅콩,옥수수통조림1병,두유/ 콩나물6봉,달래1봉/ 김자반 무2개,대파/ 두부...
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감자캐고 매실나무 정지작업 했어요.^^ 2012.06.28해당카페글 미리보기
사이들을 누비며 약을 뿌리는 작업이 중노동이네요.^^ 다 뿌리고 나니 온 몸이 땀과 농약으로 범벅이되서 샤워를 했답니다. 감자수확도 끝나고 다음은 옥수수 수확을 해야하는데 한동안 기다려야 겠네요.^^ 이제 장마가 온다니 장마대비도 해야겠고 비가...
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12월 둘째주 식자재 2023.12.10해당카페글 미리보기
버섯, 양배추 간식 옥수수죽(구운빵) 귤 쌀빵 고구마 바나나 저녁 밥상지기 지현 성미 상병 지현 차림 배추냉이된장국 감자범벅 조랭이떡땅콩조림 시금치건새우된장국 건가지볶음 톳무생채 오징어무국 감자조림 숙주나물 들깨탕 시금치나물 김,간장 재료...
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10월 4주 식단사진 입니다. 2023.10.31해당카페글 미리보기
두부무침, 배추김치 / 단호박요거트범벅 (토마토 대신 포도가 배식되었습니다.) 화 : 타락죽 / 차조밥, 팽이장국, 소고기찹...마카로니샐러드, 치킨너겟, 배추김치, 맑은장국 / 미니약과, 옥수수차 (오전간식 사진이 삭제되어 없어졌습니다 ㅠㅠㅠ) 목...
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꽃밭에 관한 시모음 5) 2023.10.12해당카페글 미리보기
공간 범벅 된 탁함 거두어 고운 아침의 햇살로 얼굴 매만지고픔에 내 맘도 고아져라~ 내 맘도 고아져라~ 하늘빛 청아함에 수정 같은 생명수로 목축이어 갈함 없이 향기 휘날리고픔에 내 맘도 고아져라~ 내 맘도 고아져라~ 다짐하는 맘 속에 은혜 단비 내려...
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12월 차림 계획 2023.11.18해당카페글 미리보기
알조림 콩나물무침 기름국수 단호박스프 11 12 13 14 15 간식 옥수수죽(구운빵) 귤 쌀빵 고구마 바나나 점심 파전(연지) 김자반...볶음밥 어묵국 마파두부덮밥(서지) 저녁 배추냉이된장국 감자범벅 조랭이떡땅콩조림 아욱건새우된장국 건가지볶음(6...
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‘홍천 옥수수’ 군것질거리로, 한정식 주인공으로 다양하게 변신 2021.02.09해당카페글 미리보기
된다. 옥수수범벅 또 장떡에도 자꾸만 손길이 간다. 밀가루 반죽에 여러 가지 채소를 넣고 기름을 두른 번철에 구워내는데, 반죽에 고추장을 풀었으므로 색깔이 빨갛고, 맛은 맵기도 하고 칼칼하기도 하다. 평범한 밀가루 부침개보다는 한결 정성이 들어간...
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“호박에 줄그으면 날씬해져”… ‘늙은 호박’ 노화도 늦춘다는데 2023.10.19해당카페글 미리보기
BC 2500~1532) 사람들이 옥수수나 감자보다 훨씬 먼저 재배했던 호박이 전 세계에 전파되어 건강식품으로 자리 잡았다. 호박의...맛, 영양 균형에서도 효율 높은 음식이다. 늙은 호박은 호박죽, 호박 나물, 호박 범벅 등으로 만들어 먹을 수 있다. 애호박...
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< 호박의 건강 효과 > 2023.10.19해당카페글 미리보기
BC 2500~1532) 사람들이 옥수수나 감자보다 훨씬 먼저 재배했던 호박이 전 세계에 전파되어 건강식품으로 자리 잡았다. 호박의...맛, 영양 균형에서도 효율 높은 음식이다. 늙은 호박은 호박죽, 호박 나물, 호박 범벅 등으로 만들어 먹을 수 있다. 애호박...
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옥수수 맛있게 삶는법 (옥수수 영양*보관법) 2014.09.03해당카페글 미리보기
옥수수범벅, 옥수수샐러드, 옥수수엿, 찰옥수수시루떡, 옥수수묵(올챙이묵)과 같은 별식이 발달되어 있습니다. 특히, 옥수수로 만든 올챙이묵은 강원도의 향토음식으로 유명합니다. ▲ 옥수수수염(마른암술대) 이 밖에 제분해서 옥수수빵, 옥수수엿...