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[ 동그라미속으로 ] 50년 넘은 맛집 50곳 이름만 들어도 군침이 절로… 대한민국 맛의 전설이 되다 2015.01.23해당카페글 미리보기
오래된 맛집은 늘 든든하다. 50년 이상 동안 손님들을 섬기면서 살아온 내공이 있다. 주간한국 창간49주년 기념으로 우리나라 50년 이상 된 노포 50집을 찾았다. <서울> 이문설렁탕: 서울특별시 종로구 견지동 88번지 100년을 훌쩍 넘긴 우리나라 최고...
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전국 50년이 넘은 맛집 52곳 2015.09.17해당카페글 미리보기
넘은 맛집 52곳* <서울> 01.이문설렁탕: 서울특별시 종로구 견지동 88번지 100년을 훌쩍 넘긴 우리나라 최고(最古)의 음식점. 대한제국 말기 '이문옥里門屋'으로 문을 열었다. 반드시 '마나(소 지라)'가 들어가는 서울식 맑은 설렁탕 전문점. 02.용금옥...
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전국 맛집리스트 2018.04.06해당카페글 미리보기
산들네 한식 부페 - 배고플때 먹으면 최고..참고로 자주 못간 이유가 가면 너무 많이 먹어서 살찌는 듯해서...6~7가지 반찬에 5천원였는데, 지금은 올랐겠죠. (다음지도로 보니 지금도 있더군요) 장유 율하에 “무남정” 메뉴는 간장게장 입니다 뭐 간장...
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강화도 선원사 '연꽃세상 좋은연' 2009.04.10해당카페글 미리보기
연상시키는데, 한식음식점에서는 드물게 주방이 앞쪽으로 오픈 되어 있어서 요리에 대한 신뢰가 더 높아지는 효과를 가져오기도 한다. 처음 ‘연요리 전문점’이란 얘기를 듣고 머리 속에 그려지는 그림이라곤 달랑 두 장이었다. 잔잔한 물 위에 떠 있는...
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몸과 마음을 녹이고 채우는 한 그릇 – 강화 수라전통육개장 2020.02.28해당카페글 미리보기
든다. 강화도에 은근히 육개장 맛집이 많은 이유는 뭘까? “전체적으로 본다면 이 꾸미는 무를 큼직하게 썰어 무와 대파, 고기가 뭉그러질 때까지 끓인 맵싸한 대구 경북식 육개장(사실 현재의 육개장의 모습은 이 대구식 육개장에서 파생되었다. 일제시대...
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한반도 서남단 깊고 검은 2013.07.18해당카페글 미리보기
면암은 강화도조약 체결을 반대하는 상소를 올렸다가 이곳에 2년 정도 유배되었다 풀려났다. 사리마을에서 시계방향으로 진행하다 나오는 소사리를 지나 자리한 천촌리에 면암 유적지가 있다. 1905년 을사늑약이 체결되자 의병을 일으켰으나 패해 일본으로...
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몸과 마음을 녹이고 채우는 한 그릇 – 강화 수라전통육개장 2020.03.02해당카페글 미리보기
든다. 강화도에 은근히 육개장 맛집이 많은 이유는 뭘까? “전체적으로 본다면 이 꾸미는 무를 큼직하게 썰어 무와 대파, 고기가 뭉그러질 때까지 끓인 맵싸한 대구 경북식 육개장(사실 현재의 육개장의 모습은 이 대구식 육개장에서 파생되었다. 일제시대...
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장어 구이 2014.08.08해당카페글 미리보기
분이 강화도로 이사했다는 거예요. 물려받은 펜션을 운영하면서 갯벌장어를 키운다고 하더라고요. 일반 양식장과 달리 직접 강화 갯벌에 칸막이 치고 기르면서 바다에서 잡아온 새우 같은 자연먹이를 주며 길러서 아주 좋다나요. 그 무렵 삼원가든집 아들...
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[新택리지]5000년 한반도 역사의 축소판, 호국의 보루 강화 2010.12.29해당카페글 미리보기
보라. 강화도 면적의 25%에 이르는 갯벌<강화군청 제공> 가는길/ 승용차로는 일산대교 혹은 김포대교를 건너 48번 국도를 타고 강화대교를 건너면 된다. 인천방면에서는 초지대교를 건너는 길이 있다. 시외버스를 이용하면 서울(신촌)에서 직행버스(02-324...
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전국 맛집.txt 2021.06.03해당카페글 미리보기
산들네 한식 부페 - 배고플때 먹으면 최고..참고로 자주 못간 이유가 가면 너무 많이 먹어서 살찌는 듯해서...6~7가지 반찬에 5천원였는데, 지금은 올랐겠죠. (다음지도로 보니 지금도 있더군요) 장유 율하에 “무남정” 메뉴는 간장게장 입니다 뭐 간장...