카페검색 본문
카페글 본문
-
Re:넘 쉽게 **카스테라** 만들기^^ 2008.09.08해당카페글 미리보기
반 # 계란:4~5개정도(크기에 따라). # 소금:1티스푼(물1숟가락에 녹여서 넣어요) 1)우유+설탕+노른자+소금 :충분히 저어요.(기포가 조금 생길때까지, 설탕이 완전히 녹을때 까지) 2)흰자: 흘러내리지않을때까지 충분히 저어서 거품내구요 3)밀가루:체가...
-
밥통으로 만드는 간단한 카스테라만들기 레시피 2012.04.11해당카페글 미리보기
하면 난 분유통안에 든 계량 숟가락을 버리지 않고 각종 양념통에서 잘 활용하는 편이라 요걸로 비율을 조절해서 담아보았다 계란 3개 100그람정도의 밀가루(이유식보관함 180짜리임) 설탕은 밀가루의 50~60프로를 준비한다. 5:3이 적당한 비율같음 분홍색...
-
옥수수 카스테라 & 녹차 카스테라 만들기 2007.12.27해당카페글 미리보기
옥수수 카스테라 (사각 2호 한개분) 재료 (계란 3개, 설탕 120g, 소금 2g, 박력분 60g, 옥수수분말 70g, 베이킹파우더 3g, 우유 70g, 식용유 50g) 제조공정 1. 계란, 설탕, 소금을 넣고 거품기나 핸드믹서로 저- 중 - 고 - 중 - 저의 세기로 연한...
-
컵카스테라 만들기 2020.04.18해당카페글 미리보기
1. 계란 흰자 5개 ㅡ 팔이 빠지도록 휘핑하기 (거꾸로 해도 안떨어질 정도) 2. 설탕 70 g을 세번나누어 휘핑에 넣기 3. 계란. 노른자에 우유30ml. 버터30g. 꿀 두스푼 넣어서 저어주기 4. 밀가루박력분 100g을 세번체쳐서 5. 휘핑+노른자물+밀가루체친거...
-
전기밥솥으로 카스테라 만들기 2021.08.10해당카페글 미리보기
계란4개 밀가루94g 설탕60g 노른자+식용유+밀가루 섞어 주세요 올리브유20g 희자는 머랭을 만들어놓고 모두 같이 반죽을 하여서 전기밥솥에 40분후 카스테라 완성 입니다. 참쉽죠.
-
실패없는 카스테라 만들기~ 나가사키 흑설탕 카스테라 2020.03.08해당카페글 미리보기
베이킹은 흑설탕을 넣은 쪽득하고 촉촉한 나가사키 흑설탕 카스테라 입니다 ^^ 초보 베이커분들도 만들수 있을 정도로 실패율...바래요 ^^ 나가사키 흑설탕 카스텔라 (20*10*8cm 나무틀) 재료 계란 4개 강력분 120g 흑설탕 120g 우유 50g 꿀 28g 식용유...
-
카스테라 만들기 2005.06.16해당카페글 미리보기
카스테라 만드는 법 재료 : 계란 5개, 설탕 꽉 차게 1컵(큰 컵으로), 밀가루 1컵(꽉차게), 식용유 1스푼(밥숟가락크기), 우유 또는 생크림 1스푼, 바닐라향은 있음 좋고 없음 말고. 1. 적당한 그릇을 준비하고 거기에 계란 노른자만 분리하여 5개 모두...
-
선물용 카스텔라 만들기 2011.02.04해당카페글 미리보기
정성을 가득 담아서 만들었으니 받으시는 분도 맛있게 드셨으면 좋겠습니다. 카스텔라 만들기 <재료> 파운드케?틀 2.5개 기준...계란노른자 (8개), 계란흰자 (6개), 설탕 (140g), 강력분 (200g), 우유(1/3컵), 꿀(1.5큰술), 올리고당(1/2큰술),올리브오일...
-
밥솥 카스테라 만들기 2019.08.26해당카페글 미리보기
재료 계란2개, 핫케익가루400그램, 버터 1스푼, 설탕2스푼, 식용유1스푼 만들기 1계란 2개을 황백으로 나눈다 흰자를 거품기로...골고루 발라주고 반죽을 부어 준다 찜기능 40분을 눌러준다 일반 밥솥이라면 취사 로 40분정도 찌면 고급진 카스테라가된다
-
카스테라 만들기 2003.09.19해당카페글 미리보기
잘지내셨어요?? 간만에 또 한자 쓰면서..ㅋㅋ 오늘은 째즈갓다가 집에가는길에 계란 한판사가야해요 ㅋㅋㅋ 인터넷에서 카스테라 만드는법을 알려주던데요 으외로 쉽고 괜찮을꺼 같아서 오늘 실습하려고요 동생이랑 간식으로 먹기도 좋을꺼가고 아침에...