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비채담 홍차수업 고급반 : 우롱차 (1) 2022.03.04해당카페글 미리보기
기명차창 시나몬향이 살짝 나면서 무이암차 특유의 향을 느낄 수 있었던 육계입니다. 수선과 비교해서는 남성적이고 선이 굵은...무이암차이지만 특유의 무겁고 장중한 암운은 나지 않는 특징이 있는데 반천요보다 육계가 더 등급 높은 차이지만 비채담 물...
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잊고지낸 SOUL FOOD 2탄! Coffee~ 2010.04.14해당카페글 미리보기
좀 차이가 납니다. 커피의 향이 정말 좋은 추출방식이고 맛도 부드럽고 깊어지는 장점이 있죠 향을 즐길려면 사이폰, 맛을 즐길려면 핸드드립이 가장 좋다고 생각합니다. 사이폰은 국내생산하는데가 없고 죄다 수입이라 10~15만원정도 관리가 힘들죠. 다...
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까페에 대해 잘 모르시는분들... ? 2010.06.07해당카페글 미리보기
저지방과 일반우유 2개를 비교하여 드셔보면 ...맛의차이가 엄청나게 많이나는걸아실 수 있습니다) 3.카푸치노에는 시나몬(계피가루) 모카,초코에는 휘핑크림(생크림)이 올라갑니다. 카푸치노는 풍부한 우유거품에 계피가루향을 맡으며 즐기는 커피인데요...
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일주일전에 크림을 만들었는데, 곰팡이가 생겼어여..ㅠㅠ[5월4일 추가] 2016.04.27해당카페글 미리보기
4 시나몬워터 3.7 16 야로우워터 4.8 28 헬리크리섬워터 5.7 5 네롤리워터 3.8 17 올리브리프워터 4.8 29 로즈마리버베논워터 6.1 6 라벤더워터 3.9 18 유가워터 4.8 30 세이지워터 6.2 7 매모마일로만워터 3.9 19 칼렌듈라워터 4.8 31 바질워터 6.4 8...
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월계수 (月桂樹)와 계수나무 2012.02.28해당카페글 미리보기
신론계피나무가 있는데, 특유의 향을 머금고 있어 수정과와 한약재에 쓰인다. 시나몬(cinnamon)이라는 향신료로 유명한 이 나무는 나무이름에 계(桂)자가 들어있어 육계나무 또는 계수나무라고도 불린다. 실제 계수나무과의 계수나무와는 모양이 다르다...
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푸짐~~한 피넛버터 더블링 2017.10.09해당카페글 미리보기
대신 계피가루를 사용해보세요) 다목적밀가루 (all-purpose flour 이 곳에서는 다목적 밀가루를 씁니다) -4cups *참고로 전 정제되지 않은 밀가루를 사용해요 소금 1/2tsp peanutbutter -약 400g~500g (크런치도 좋고 스무드도 좋아요-취향에 맞게 쓰세요...
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틀려놓고 다른거라 하면... 뭐 사기인거죠.... 2019.06.02해당카페글 미리보기
들고 무슨 맛의 차이가 있는지도 모르는 덜익은 송아지 고기 먹으며 헤롱거릴게 아니죠..가격이 어마무시한데.. 계피가루를 꼭 시나몬 파우더 라고해야 지성과 교양이 터지는게 아니잖아요. 진실되게 자신의 모습으로 사는게 더 좋더라고요. 스트레스 없고...
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월계수 (月桂樹)와 계수나무 2012.02.28해당카페글 미리보기
신론계피나무가 있는데, 특유의 향을 머금고 있어 수정과와 한약재에 쓰인다. 시나몬(cinnamon)이라는 향신료로 유명한 이 나무는 나무이름에 계(桂)자가 들어있어 육계나무 또는 계수나무라고도 불린다. 실제 계수나무과의 계수나무와는 모양이 다르다...
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아메리칸 스타일 드롭쿠키 3종 2017.10.12해당카페글 미리보기
술 시나몬가루(계피가루) 1/2작은술 소금 1/8작은술 뮈에슬리 170g 건블루베리 또는 건포도 55g 호두 55g *레몬쿠키* 버터 115g 설탕 100g 달걀노른자 2개 레몬쥬스 1큰술 레몬껍질 1개 분량 박력분 200g 옥수수전분 1큰술 소금 1/2작은술 베이킹바우더 1...
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카푸치노, 카페모카~ 한꺼번에 올립니다. 2008.09.08해당카페글 미리보기
적은 차이가 나므로 가능하면 여러번에 걸쳐 고루 나누어 따르는게 좋습니다. 12. 잔의 80%정도를 우율거품으로 채운다음........ 13. 이 때쯤 모카포트에서 커피가 올라오는게 보일 것입니다. 14. 우유거품이 채워진 잔에 커피(에스프레쏘)를 붓습니다...