카페검색 본문
카페글 본문
-
냉장 보관 하지 말아야 할, 냉장보관이 불필요한 음식들 2020.06.30해당카페글 미리보기
보관한다면 빵은 건조하고 딱딱해지게 된다. 3일 안에 먹을 빵은 실온에서 보관하고 나머지는 냉장고가 아닌 냉동실에 보관하는 것이 좋다. 2.감자와 고구마 뿌리식물류를 냉장 보관할 경우 식물 안의 탄수화물(Starches)을 모래처럼 변하게 하고, 그들의...
-
해당카페글 미리보기
-
해당카페글 미리보기
-
제대로 알고 하는 냉장 보관법 2012.03.30해당카페글 미리보기
바구니에 담아 바람이 잘 통하는 서늘한 곳에 보관한다. 특히 바나나는 냉장고에 넣으면 검게 변한다. 3 고구마, 호박 냉장 보관하기_ 고구마와 호박은 낮은 온도에서 호흡을 잘 못하기 때문에 냉장고에 넣으면 빨리 부패한다. 이들은 15℃ 정도 되는 서늘...
-
냉장 보관 하지 말아야 할, 냉장보관이 불필요한 음식들 2020.07.23해당카페글 미리보기
보관한다면 빵은 건조하고 딱딱해지게 된다. 3일 안에 먹을 빵은 실온에서 보관하고 나머지는 냉장고가 아닌 냉동실에 보관하는 것이 좋다. 2.감자와 고구마 뿌리식물류를 냉장 보관할 경우 식물 안의 탄수화물(Starches)을 모래처럼 변하게 하고, 그들의...
-
제대로 알고 하는 냉장 보관법 2011.10.01해당카페글 미리보기
바구니에 담아 바람이 잘 통하는 서늘한 곳에 보관한다. 특히 바나나는 냉장고에 넣으면 검게 변한다. 3 고구마, 호박 냉장 보관하기_ 고구마와 호박은 낮은 온도에서 호흡을 잘 못하기 때문에 냉장고에 넣으면 빨리 부패한다. 이들은 15℃ 정도 되는 서늘...
-
제대로 알고 하는 냉장 보관법 2011.10.04해당카페글 미리보기
바구니에 담아 바람이 잘 통하는 서늘한 곳에 보관한다. 특히 바나나는 냉장고에 넣으면 검게 변한다. 3 고구마, 호박 냉장 보관하기_ 고구마와 호박은 낮은 온도에서 호흡을 잘 못하기 때문에 냉장고에 넣으면 빨리 부패한다. 이들은 15℃ 정도 되는 서늘...
-
[다시 젊어질 수 있다고 믿는 사람] / [냉장보관(冷藏保管)하면 안 좋은 식품(食品)] 2022.06.10해당카페글 미리보기
그러나 서늘하다고 냉장고에 넣어서는 안 됩니다. 감자를 냉장 보관하게 되면 감자의 녹말 성분이 당으로 변환됩니다. 결국 감자...단맛이 납니다. 같은 구황작물인 고구마도 마찬가지입니다. ※ 올바른 보관법: 껍질을 까지 않은 바람이 잘 통하는 곳...
-
냉장 보관법 2012.02.09해당카페글 미리보기
바구니에 담아 바람이 잘 통하는 서늘한 곳에 보관한다. 특히 바나나는 냉장고에 넣으면 검게 변한다. 3 고구마, 호박 냉장 보관하기_ 고구마와 호박은 낮은 온도에서 호흡을 잘 못하기 때문에 냉장고에 넣으면 빨리 부패한다. 이들은 15℃ 정도 되는 서늘...
-
제대로 알고 하는 냉장 보관법 2012.01.31해당카페글 미리보기
바구니에 담아 바람이 잘 통하는 서늘한 곳에 보관한다. 특히 바나나는 냉장고에 넣으면 검게 변한다. 3 고구마, 호박 냉장 보관하기_ 고구마와 호박은 낮은 온도에서 호흡을 잘 못하기 때문에 냉장고에 넣으면 빨리 부패한다. 이들은 15℃ 정도 되는 서늘...