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껍질을 까지않아도 부드러운 고구마순 통채루 2023.07.10해당카페글 미리보기
배송사고는 100% 환불해드립니다 5월12일날 정식 껍질째 잎까지 다먹는 고구마줄기 신품종"통채루" 노지재배로 흙이 묻어있어요...줄기를 벗겨보니 한번에 끝까지 벗겨지네요 잎은 짱아찌도 하고 튀김도하고 나물도 하고 저는 멸치넣고 된장국 끓여...
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판매종료))))껍질을 까지않아도 부드러운 고구마순 통채루 2023.07.09해당카페글 미리보기
잎까지 다먹는 고구마줄기 신품종"통채루" 한줌 따왔어요 혹시나 줄기를 벗겨보니 한번에 끝까지 벗겨지네요 잎은 짱아찌도 하고 튀김도하고 나물도 하고 저는 멸치넣고 된장국 끓여볼려고요~ 땅콩 비닐 벗겨주었습니다 보라색 야콘도 잘자라고있네요 리얼...
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여름 최고~고구마순 나물 2020.07.28해당카페글 미리보기
된장이나 고추장으로도 무치지만 우리 고향에선 멸치액젓과 진젓국을 조금넣고 무치면 줄기는 아삭하고 잎은 부드러운 감칠맛이 폭발하는 고구마순나물을 맛보다가 계속 집어 먹게 됩니다. 한 대접 담아서 밥 두스푼넣고 비벼 실컷 먹었어요. 이틀 뒤...
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[곡우] 곡식과 나물들 2023.05.06해당카페글 미리보기
방풍나물과 곤드레. 첫해는 싹이 여리고 잘 자라나 싶었는데, 두해, 세해 지나닌 이렇게 자리잡았어요. 싹들이 보입니다. 넉넉한 비 덕에 어렵지 않게 싹 봅니다. 칠성초, 쇠뿔가지, 오이, 호박, 상추, 아욱, 감자들... 먼저 난 완두콩, 주먹찰옥수수는...
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파프리카잎 나물무침 레시피, 고구마순 김치, 아바타상추대 김치 2020.07.19해당카페글 미리보기
훨씬 깔끔하고 씹을 때 풍부한 식감이 좋습니다. 고추잎 나물무침과 맛은 비슷합니다만 두툼하고 연해서 촉촉한 식감이 더...2시간 소금물에 절인 후 찹쌀풀죽까지 쑤고 생강도 넣고 담갔던 고구마순 김치 근황입니다. 농장사모님께선 지금 고구마순은...
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고구마잎 묵나물 볶음 2020.02.03해당카페글 미리보기
집간장, 다진마늘과 파 참깨를 넣고 버무려 잠시 둔 다음 맛나게 볶아내면 됩니다. 들깨가루도 넣으면 더 좋아요. 첨 고구마잎 묵나물 맹글 때 대체 어떤 맛일까 궁금했거든요. 이젠 잘 알지요. 친정에 맹글어 가서 무슨 나물인지 알아 맞춰 보라니까...
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실내에서 기른 고구마잎 요리법 2010.09.28해당카페글 미리보기
마늘, 죽염 1ts. 고구마잎 요리는 재배가 중점이 되므로 과정사진보다는 레시피 결과만 밝힌다. 1-말린 고구마잎과 줄기를 끓는...2- 팬에 들기름을 두르고 1번의 찬물에 헹궈 물기 짠 고구마나물을 볶아 낸다음, 3- 다시 팬에 들기름+마늘+들깨가루+과일...
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봄 나물의 제왕 !! 2023.05.05해당카페글 미리보기
소쿠리에 잎만 무성한걸 많은것 처럼 파는데.. 실은 다듬어서 삶아보면 먹을게 없다 물건을 모르면 돈을 마니주라 했다 과일 채소 생선은 전문점에서 사라.. 마트에서 생선사보고 생선가개에 가서 사보라 !! 생선가개는 아침마다 새벽에 물건이온다 한손에...
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제358차 6월23일 태백 두문동재~대덕산 야생화 트레킹 2024.05.28해당카페글 미리보기
수 있다. 은뀡의 다리 조선시대 사악의 재료로 사용헀다는 박새 범의꼬리 큰뱀무도 싱싱한 모습으로 노랑색 태백기린초 초록 잎사위에 진노랑의 꽃이 인상적인 야생화 산비비추 요강나물 대덕산 정상 꿀풀과에 속하는 다년생 풀인 속단 뿌리는 가느다란...
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여름별미 고추잎과 고구마잎 무침 2012.07.30해당카페글 미리보기
잎과 고구마잎(고구마 줄기가 아니고 연한 고구마잎)으로 무친 나물입니다. 부드럽고 아삭하니 아주 맛있어요. 고추잎과 고구마...꼭 짜낸후 더덕고추장,된장 약간 넣고 파,마늘,들기름,깨 넣어 조물조물~ 부드럽고 맛도 괜찮습니다. 여름 가기전 별미나물