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햇 고구마 줄기를 이용한 세가지 (김치,무침,볶음) 2012.08.18해당카페글 미리보기
고구마줄기는 일회용장갑을 끼고 껍질을 벗겨주세요 잎쪽에서부터 벗겨주는게 훨수월하답니다 요건 깨끗하게 잘 벗겨지지가 않네요~~ 요고구마 줄기껍질벗기는게 젤 번거롭지요?~~~ 반조금 더되게는 김치담을려고 소금간을 살짝하고 있는 중이랍니다...
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오이냉채, 가지볶음, 방울토마토, 토마토, 근대무침, 고구마줄기 볶음 2012.08.22해당카페글 미리보기
뿌리보다 잎에 효능이 더 많다. 설사를 멎게 하고 야뇨증을 개선한다 하복부를 따뜻하게 하고, 펙틴이 정장 작용을 해 설사를 멎게 한다. 또한 야뇨증이 있는 아이는 몸이 찬 경우가 많은데, 이럴 경우 당근을 꾸준히 먹이면 증상이 나아진다. 변비를 예방...
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동아(동과) 요리,고구마 효능과 요리,고구마순(잎,줄기)의 효능 2015.09.10해당카페글 미리보기
율례와 고구마 식사의 열렬한 지지자가 되었다. 캐세이 퍼시픽 항공사에서 20년 넘게 근무했으며 현재는 SML(Self Managing Leadership), 리더십 팀워크, 프레젠테이션, 커뮤니케이션 스킬 교육의 전문가로 활동하고 있다. 저서로는 《세상 그 무엇보다도...
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호박죽 간식,호박밥,버섯나물,김치국,오이무침,찐고구마 간식 2011.12.02해당카페글 미리보기
주세요!! 아버님!! 도와주세요^^ 우와~ 우리가 캔 고구마 정말 많다! 창고에 보관하여 우리의 맛있는 간식이 되지요!! 이연월...中風)에 걸리지 않는다”라고 하여 우리민족의 생활 정서 속에 친근하게 자리잡고 있다. 잎, 줄기, 꼭지, 열매, 종자 등 모든...
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10월, 그린 다이닝; 음식으로 건강한 지구를 만들어요! 2023.10.06해당카페글 미리보기
둘째, 줄기부터 뿌리까지 다 사랑스러워~ 뿌리부터 줄기까지, 버릴 것 없이 요리해먹어요. ( 예시> 고구마: 고구마 맛탕, 고구마 잎 무침, 고구마 줄기 들깨찜 / 과일: 껍질째 먹기 ) * 우리 가족이 즐겨먹는 제로웨이스트 요리가 있다면 카페에 올려 선부...
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고구마 줄기,잎 2016.09.11해당카페글 미리보기
보관하기 편리하다. 잎 된장국 - 아욱 된장국에 아욱잎처럼 고구마잎 이용. 장아찌 - 간장, 식초, 설탕등 기호에 맞게 끓여서 부어줌. 나 물 - 부드러운 잎을 데친후 찬물해 행궈서 각종 양념에 무침. 묵나물 - 삶아 건조하여 보관, 먹을때 찬물에...
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고구마 줄기 젓갈무침 2008.05.29해당카페글 미리보기
줄기 젓갈무침 (Cọng khoai lang trộn gia vị nước mắm) l 재료(nguyên liệu) : 고구마순3단/ 젓갈3T/ 고춧가루2T/ 설탕1t...3T/ Ớt bột: 2T/Đường: 1t/ Tỏi băm: 1T/ Hành lá: 2 cọng/ Vừng: 1T l 만들기(cách làm): 1) 고구마 줄기의 잎을 떼어내고...
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💞 2024해의 1월19일 출석부 올립니다.☘️💟 2024.01.19해당카페글 미리보기
초록잎이 알려주네요. 바쁜시대에 초간단 배추닭가슴살입니다. 배추는 끓는 물에 밑둥부터 담가 뚜껑을 덮은 후 불을 끕니다. ㅎ...양배추도 강추합니다. 오늘은 당근 준비했어요. 구운고구마랑 배추쌈 가슴살 아점 & 저녁입니다. 유청깨마요 소스 입니다...
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점심 식사-고추잎 무침 2016.09.06해당카페글 미리보기
얼려 놓았던 고추잎으로 고추장,된장,들기름,파,마늘 넣고 무쳤어. 어제 먹다 남은 버섯전골은 사진 못찍었군 석훈이 처럼 고구마를 밥 위에 얹어 익혔는데 아들눔이 이건 뭐냐고... 다 걷어낸 것을 나만 먹었네~ㅋ
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고구마 생채무침 2013.08.30해당카페글 미리보기
재료 고구마 당귀잎 사과즙 고추장 고춧가루 매실액 소금 조청 식초 만들기 고구마는 깨끗이 씻어 껍질채 채를 썬다 사과는 강판에 갈아 즙을 고구마에 섞어준다 소금 약간 넣어 밑간을 해주고 당귀잎은 떼어 넣고 고추장 고추가루 메실액 조청 식초 넣고...