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[이벤트응모] 만능된장 만들어 가지볶음 고추전 2023.07.15해당카페글 미리보기
팬에 기름을 충분히 두르고 밑간한 가지를 거의 익어 갈때까지 볶는다 3/4컵 만능된장을 넣어 마무리 한다 완성된 가지볶음 *고추전* 고추10개를 반으로 잘라서 국간장1T에 재운다 밀가루 바르고 계란물에 담궈 지진다 텃밭을 5평 가꾸고 있는데 고추랑...
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감칠맛이 좋은 꽈리고추 솔치볶음 2023.06.19해당카페글 미리보기
간장 양념에 솔치와 꽈리고추를 볶았어요. 꽈리고추 솔치볶음 재료:솔치 50g, 꽈리고추 95g, 다진마늘 1t, 설탕 1t, 맛술 1T, 후춧가루 톡톡 소금 두 꼬집, 참기름 1T, 통깨 1T, 포도씨유 0.5T+0.5T 양념재료:간장 3T, 올리고당 1T, 설탕 0.5T, 생수 2...
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칼로리 걱정없는 다이어트 요리! 포두부해물볶음 2024.06.29해당카페글 미리보기
생강은 팬이 달궈지기 전에 넣어 볶아줘야 향이 충분히 우러나요. 6. 새우, 키조개 관자 넣어 볶다가 포두부, 양념, 물(¾컵/150ml) 넣어 끓이기 7. 전분물(5T) 나눠 넣어 가며 농도 조절하기 8. 대파, 청양고추, 홍고추 넣기 9. 그릇에 포두부해물볶음 담기
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밑반찬(파래무침 소고기꽈리고추볶음 마른반찬) 2024.02.14해당카페글 미리보기
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꽈리고추볶음 2023.04.29해당카페글 미리보기
꽈리고추 표고버섯 볶음입니다. 마트에 갔더니 꽈리고추가 너무 좋아서 욕심껏 담아와 한줌꺼내어 식초물에 담근 후 깨끗이 씻어 물기빼줘요. 육수용멸치 손질하여 볶아주고 팬에 기름두르지않고 절반자른 꽈리고추, 냉동실 편마늘, 냉동실 표고꺼내어...
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실패할리 없는 꽈리 고추 볶음 2023.07.28해당카페글 미리보기
남편이 약간 매콤한 꽈리 고추 볶음을 좋아하는데 맛내는데 늘 자신이 없었습니다. 김 순남 특별회원님의 저 레시피 대로 따라 하면 성공 각입니다. 여름엔 역시 꽈리고추가 제 맛입니다^^
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꽈리고추 멸치볶음 2023.08.30해당카페글 미리보기
봄에 늦게 씨앗 4알을 심어 기른 안 매운 꽈리고추가 늦둥이로 이제서야 매달리고 있어서 한바가지 따 왔습니다. * * * 래 시 피 * * * 1. 꽈리고추 데치거나 볶기............... 2. 마늘편을 기름에 살짝 굽기............ 3. 팬에 진간장 끓이기...
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아삭한 풋고추를 푸짐하게 넣고 만든 멸치볶음 2023.11.06해당카페글 미리보기
굵게 채썬 풋고추를 넉넉히 넣고 볶아 먹은 멸치볶음입니다. 풋고추 멸치볶음 재료:풋고추 250g, 손질멸치 110g, 홍고추 1개, 대파 흰부분 1대 소금 1/2t, 다진마늘 1T, 생강가루 1/5t, 맛술 1T, 간장 1T, 조청 1T 올리고당 1T, 통깨 1T, 참기름 1...
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약간매운 풋고추~소량 주문 받습니다 2023.10.02해당카페글 미리보기
워낙적습니다~ 고추껍질이 얇고~~ 고추중간부터 약간 맵습니다 장아찌 담거나 냉동보관용으로 최고 입니다 고추 다져 볶음요리 고추장아찌~ 고추부각~ 약간매운맛으로 모든 요리에 아주 좋습니다 올해 청양고추는 없습니다 제가 따로 미생물로 키운 칼라탄...
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감칠맛과 매콤한 맛이 좋은 꽈리고추 가지볶음 2023.05.18해당카페글 미리보기
매콤하게 볶아 먹은 꽈리고추 가지볶음입니다. 꽈리고추 가지볶음 재료:가지 1개, 꽈리고추 113g, 들기름 1T, 통깨 1T, 포도씨유 1T 양념재료:간장 2T, 다진마늘 0.5T, 설탕 0.5T, 매실액 0.5T 고춧가루 0.5T, 고추장 0.5T 가지와 꽈리고추를 준비하여...