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순창전통고추장 & 장아찌류 판매합니다 둘러보세요^_^☆ 2009.01.15해당카페글 미리보기
전북 순창 ▶ 원료: 무우(국산) 80%, 고추장 20% ★제품가격: 1kg 15,000원 2kg 30,000원 3kg 45,000원 5kg 75,000원 ★깻잎 장아찌★ 가을 찬서리가 오기전에 연하고 푸른 깻잎을 골라 고추장에 발효시켜 깻잎의 독특하고 구수한 맛이 일품인 전통음식...
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다시마 고추장 장아찌 2013.04.07해당카페글 미리보기
다시마와 깻잎, 양파, 당근, 풋고추와 청양 고추도 한두개 정도 섞어서 모두 채로 썰어 버무립니다. 풋고추 대신 색색의...6개월이 넘어가면 아무래도 고추장이 변하기 때문에 맛 또한 처음 보다 약간 달라지거든요. 저 또한 처음에는 멋 모르고,장아찌...
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깻잎장아찌/멸치볶음/메추리알조림/가지볶음/감자고추장찌개 2010.09.07해당카페글 미리보기
깻잎장아찌 재료 : 깻잎 두 묶음, 양념 ①깻잎은 씻어서 데친 후 찬물에 헹구어 물기를 꼭 짠다. ②양념을 만든다.(간장6스푼/다진마늘 반스푼/설탕 반스푼/물엿 반스푼/참기름 반스푼/고춧가루2스푼/다진파,다진청양 적당히) ③깻잎 4-5장 마다 양념을...
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장아찌 담는 법(김,호두,대추,도라지,부추,무,밤,오이,오징어,갯잎,무 말랭이,고추장 고추,더덕,토마토,인삼,고구마,생강,쇠고기,은행) 2016.08.03해당카페글 미리보기
장아찌, 간장절임 깻잎장아찌, 풋고추장아찌, 오이장아찌, 된장·고추장절임 감장아찌, 오이장아찌, 고추장아찌, 깻잎장아찌, 젓갈절임 깻잎장아찌 8월 : 간장절임 풋고추장아찌, 깻잎장아찌, 된장 고추장절임 깻잎장아찌, 양파장아찌, 가지장아찌...
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각종 장아찌 담는 법,김,호두,대추,도라지,부추,무,밤,오이,오징어,갯잎,무 말랭이,고추장 고추,더덕,토마토,인삼,고구마,생강,쇠고기,은행 2010.05.21해당카페글 미리보기
장아찌, 간장절임 깻잎장아찌, 풋고추장아찌, 오이장아찌, 된장·고추장절임 감장아찌, 오이장아찌, 고추장아찌 깻잎장아찌, 젓갈절임 깻잎장아찌 8월 : 간장절임 풋고추장아찌, 깻잎장아찌, 된장 고추장절임 깻잎장아찌, 양파장아찌, 가지장아찌, 참외...
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각종 장아찌 담는 법,김,호두,대추,도라지,부추,무,밤,오이,오징어,갯잎,무 말랭이,고추장 고추,더덕,토마토,인삼,고구마,생강,쇠고기,은행 2010.05.18해당카페글 미리보기
장아찌 7월 : 소금절임 오이장아찌, 간장절임 깻잎장아찌, 풋고추장아찌, 오이장아찌, 된장·고추장절임 감장아찌, 오이장아찌, 고추장아찌 깻잎장아찌, 젓갈절임 깻잎장아찌 8월 : 간장절임 풋고추장아찌, 깻잎장아찌, 된장 고추장절임 깻잎장아찌...
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된장 깻잎과 각종 장아찌 만드는 방법 2011.01.09해당카페글 미리보기
무방함! 깻잎만 12,000 어치가 겨우 이 것밖에 안된다. 하룻밤 재운 후 다 가져가지 않겠다는 말에 2/5로 나누었다. 수화물...덜어갔다. 고추된장 찾아봤더니 ,,,,이 것 뿐이네요. 간장고추장아찌는 많은데... 요즘엔 나트륨 때문에 바로 된장에 박는 방법...
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고추,고추잎, 단풍깻잎 장아찌...강순의 선생님 2007.10.29해당카페글 미리보기
된장깻잎 장아찌는 인터넷에 검색해보니 강순의 선생님의 동영상이 있더군요. 저는 장아찌를 담글때 용기에 재료를 넣고 미리 물을 부어봅니다. 정확하게 계량을 해서 간장물을 끓여붓고, 두번째 끓일때는 물을 한 컵정도 추가해서 끓여주고 눌러줄 돌이...
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매년 여름이면 담아 먹는 콩잎, 깻잎 장아찌 2009.05.14해당카페글 미리보기
굳이 사양하는 바람에...^^* 양념 빨라 놓은 콩잎과 깻잎이다 고추장 양념 하지 않고 먹어도 되는걸 모든 사람은 알것임을...고추장을 적게 넣어도 된다 입맛에 따라 먹으려고 담아 놓은 장아찌들... 저기 한가지는 된장으로 담은 콩잎 장아찌다. 요건...
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콜트콜텍을 아십니까? 콜트콜텍 고추장, 된장, 장아찌입니다 2013.04.04해당카페글 미리보기
만들던 노동자들이 힘들고 어려운 긴 투쟁을 이어나가기 위해 기타를 만들던 투박한 손으로 매실 고추장과 전통된장, 그리고 장아찌류(양파, 고추, 깻잎) 등을 만들어 판매를 하고 있습니다. 그 많은 조합원들 다 떨어져나가고 긴 세월 쟁의기금없이 파업...