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곰소염전 스케치~~~ 2009.05.11해당카페글 미리보기
얼마전에 곰소염전을 방문하였다. 곰소소금은 다른 소금에 비해 쓴맛이 나지 않는다고 한다. 곰소염전 흐르는 물에 손을 넣어 간을 보니, 역시나 짭짤하면서도 단맛이 났다. 음 역시 세계제일의 소금답다~~. 곰소염전의 가장 큰 특징은 염전의 온도가 25도...
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서산트레킹클럽, 2월 18일(일) 부안 변산마실길 2~3코스 2023.11.17해당카페글 미리보기
체험길(솔섬~모항해수욕장, 9km), 6코스-쌍계제 아홉구비길(모항해수욕장~왕포, 11km)이 이어진다. 여기에 7코스-곰소 소금밭길(왕포~곰소염전, 12km), 8코스-청자골 자연생태길(곰소염전~부안자연생태공원 11km), 9코스-반계선비길(개암사~우동마을, 14km...
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서산트레킹클럽, 2월 18일(일) 부안 변산마실길 2~3코스 2023.11.17해당카페글 미리보기
체험길(솔섬~모항해수욕장, 9km), 6코스-쌍계제 아홉구비길(모항해수욕장~왕포, 11km)이 이어진다. 여기에 7코스-곰소 소금밭길(왕포~곰소염전, 12km), 8코스-청자골 자연생태길(곰소염전~부안자연생태공원 11km), 9코스-반계선비길(개암사~우동마을, 14km...
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밥도둑1,젓갈9,밑반찬17,값7,000-곰소젓갈 백반 2008.04.05해당카페글 미리보기
강풍과 함께 폭설이 쏟아진다. 바람이 매서워도 염전을 아니 보고 갈 수 없어 카메라를 들고 길 건너편으로 향했다. . 곰소는 소금의 은어이다. 이 곳은 질좋은 천일염으로 인해 젓갈이 발달했다. 쇠퇴한 곰소를 살린 것이 바로 젓갈의 상품화였다. 지금은...
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느티나무의 문화유산답사6(곰소염전, 채석강의 일몰) 2007.01.25해당카페글 미리보기
잃은 장터에서 발걸음을 돌려 소금창고가 있는 염전으로 향했습니다. 곰소염전 - 사진 예기님 곰소 젓갈 맛의 절반은 곰소 염전의 소금맛이라는 말처럼 곰소의 젓갈과 소금은 불가분의 관계입니다. 그러나 번창했을 곰소 염전은 겨우 명맥을 유지할 정도로...
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밥도둑1,젓갈9,밑반찬17,값7,000-곰소젓갈 백반 2008.03.19해당카페글 미리보기
강풍과 함께 폭설이 쏟아진다. 바람이 매서워도 염전을 아니 보고 갈 수 없어 카메라를 들고 길 건너편으로 향했다. . 곰소는 소금의 은어이다. 이 곳은 질좋은 천일염으로 인해 젓갈이 발달했다. 쇠퇴한 곰소를 살린 것이 바로 젓갈의 상품화였다. 지금은...
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이강연님 곰소염전에서 생산하는 천일염 2021.08.18해당카페글 미리보기
있어요 한줌 쥐었다 펴서 툭 한번 털었더니 요리 깔끔합니다 묵혀서 간수 빼고 먹어야지 맘먹고 도전한 곰소 소금.. 만드는 과정에서 간수를 뺀다는 곰소염제 천일염.. 박스 포장에 비닐옷 입고 단단하게 포장되어 왔는데 포장 풀어 만져보고 깜짝...
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부안-곰소, 내소사, 개암사, 새만금방조제 2013.01.24해당카페글 미리보기
해수욕장도 자리한다. 사극촬영 명소인 부안영상테마파크, 조각전시관, 소금이 만들어지는 과정을 살필 수 있는 곰소염전, 그리고 곰소 소금을 이용해 만든 젓갈, 줄포자연생태공원 등 발 딛는 곳곳이 볼거리이며 즐길거리, 체험거리, 이야기거리로 가득...
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염전마을에서 소금커피를 주문하다 선운사- 조선 230414 2023.04.15해당카페글 미리보기
금단00′라고 썼다. 검단 대사의 이름은 필요에 따라 앞 글자와 뒤 글자가 수시로 바뀌는 변주를 거듭해 왔다. 돌아오는 길에 인근 부안군 곰소염전 어귀에 있는 유명 빵집카페에 들렀다. ‘소금커피’를 주문했다. 소금 역시 또 다른 변주를 하고 있었다...