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곱창과 막창, 대창의 차이점 2015.01.04해당카페글 미리보기
지식 ask.nate.com › 지식 Q&A › 가정·생활·취미 › 음식·요리 저장된 페이지 유사한 페이지 2010. 12. 5. - 곱창, 대창, 막창 차이는 무엇보다. 부위가 다르다는게 가장 큰 차이 인데요. 곱창은 소의소장을 말하구요. 대창은 소따위 큰짐승의 대장을 말...
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곱창과 막창은 어떻게 다른가 ??? / 곱창과 막창의 차이 2012.09.04해당카페글 미리보기
곱창의 차이에 대해 많이 궁금하실 겁니다. 한 마디로 말해 막창은 창자의 마지막 부분을 말하는 것이고(큰창자) 곱창은 막창을 뺀 나머지 부분 이라고 생각 하시면 됩니다. '곱창'은 특별히 「고기로 쓰는 내장의 작은창자」를 지칭하는 우리말 입니다...
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곱창과 막창의 차이....^^ 2008.10.11해당카페글 미리보기
막창의 차이 한 마디로 말해 막창은 창자의 마지막 부분을 말하는 것이고 곱창은 막창을 뺀 나머지라고 생각하시면 됩니다. '곱창'은 특별히 「고기로 쓰는 소의 작은창자」를 지칭하는 우리말 입니다. 그러므로 살아있는 소의 몸 속에 있는 작은창자는...
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곱창과 막창의 차이 2008.10.11해당카페글 미리보기
곱창의 차이에 대해 많이 궁금하실 겁니다. 한 마디로 말해 막창은 창자의 마지막 부분을 말하는 것이고 곱창은 막창을 뺀 나머지라고 생각하시면 됩니다. '곱창'은 특별히 「고기로 쓰는 소의 작은창자」를 지칭하는 우리말 입니다. 그러므로 살아있는...
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곱창과 막창의 차이 2009.04.18해당카페글 미리보기
곱창의 차이에 대해 많이 궁금하실 겁니다. 한 마디로 말해 막창은 창자의 마지막 부분을 말하는 것이고 곱창은 막창을 뺀 나머지라고 생각하시면 됩니다. '곱창'은 특별히 「고기로 쓰는 소의 작은창자」를 지칭하는 우리말 입니다. 그러므로 살아있는...
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곱창과 막창의 차이 2009.01.25해당카페글 미리보기
곱창의 차이에 대해 많이 궁금하실 겁니다. 한 마디로 말해 막창은 창자의 마지막 부분을 말하는 것이고 곱창은 막창을 뺀 나머지라고 생각하시면 됩니다. '곱창'은 특별히 「고기로 쓰는 소의 작은창자」를 지칭하는 우리말 입니다. 그러므로 살아있는...
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곱창과 막창의 차이 2008.10.10해당카페글 미리보기
곱창의 차이에 대해 많이 궁금하실 겁니다. 한 마디로 말해 막창은 창자의 마지막 부분을 말하는 것이고 곱창은 막창을 뺀 나머지라고 생각하시면 됩니다. '곱창'은 특별히 「고기로 쓰는 소의 작은창자」를 지칭하는 우리말 입니다. 그러므로 살아있는...
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곱창과 막창의 차이 2010.03.17해당카페글 미리보기
막창의 차이 한 마디로 말해 막창은 창자의 마지막 부분을 말하는 것이고 곱창은 막창을 뺀 나머지라고 생각하시면 됩니다. '곱창'은 특별히 「고기로 쓰는 소의 작은창자」를 지칭하는 우리말 입니다. 그러므로 살아있는 소의 몸 속에 있는 작은창자는...
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겨울 몸보신 힐링 맛투어 - 소곱창 2019.12.11해당카페글 미리보기
소의 막창은 앞서 살펴봤듯 네 번째 위다. 여기에 알곱창, 양대창 등이 더해진다. 알곱창은 곱창 부위에서 곱이 꽉 차 있는 양질의 곱창을, 양대창은 말 그대로 소의 첫 번째 위인 양과 대창을 함께 내놓는 것을 뜻한다. 곱창은 대창에 비해 가늘고 길다...
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세제로 씻은 곱창 ,얼마나 먹었나 2009.06.11해당카페글 미리보기
대구 하면 막창구이죠. 경기가 끝난 늦은 밤이면 막창구이 집으로 걸음을 옮겨놓곤 했더랬습니다. 유명한 막창집인데, 막창...곱창도 꽤 질겼습니다. 서울에서 먹던 곱창과는 큰 차이가 있었죠. 그래서 물었습니다. 나: 서울 곱창들은 연하던데 이집은...