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중풍을 몰아내는 일등공신은 오가피열매!! 2015.05.17해당카페글 미리보기
열매주를 담그는 방법 오가피열매를 담금주에 담가서 드시는 방법인데 보기좋은 담금용기에 오가피 열매를 넣고 담금주를 넣은 다음에 최소 100일 이상 되어야 맛이 우러납니다. 자색이 와인과 비교해도 손색이 없는 귀한 술이 되는 것이죠..ㅎㅎ 2...
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[약초와 전설] 국화(菊花)/효능 2016.03.04해당카페글 미리보기
국화주 담그는 방법 국화는 하나도 버릴 것이 없는 식물로서, 한방에서 국화는 풍증과 두통, 종기를 다스리는 효험이 있다고 보며 ‘명의별록’에서 국화는 허리의 통증과 가슴속의 번열(신열이 나면서 가슴이 답답하고 갈증과 구역질 등을 느끼는 증상)을...
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중풍을 몰아내는 일등공신은 오가피열매!! 2015.06.15해당카페글 미리보기
열매주를 담그는 방법 오가피열매를 담금주에 담가서 드시는 방법인데 보기좋은 담금용기에 오가피 열매를 넣고 담금주를 넣은 다음에 최소 100일 이상 되어야 맛이 우러납니다. 자색이 와인과 비교해도 손색이 없는 귀한 술이 되는 것이죠..ㅎㅎ 2...
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복분자 술 담그는 법 (11) 방실이 (hsy4751) 07.06.13 11:23 2013.02.18해당카페글 미리보기
子) 담그는 방법 1. 복분자 1kg당 설탕을 10g 넣어 버무린 후 하루정도 그늘진 상온에서 발효시킨다. 설탕, 특히 백설탕은 건강에 좋지 않다 하므로 주로 갈색설탕을 사용하는데, 설탕이 싫은 사람들은 꿀을 넣어 담근다면 술을 마신후 뒤끗도 훨씬 없고...
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약용주 담그는 법 2009.01.13해당카페글 미리보기
사용한다. 담그는 방법 ◁ 국화는 황색, 백색의 담색종을 쓰고 작은꽃은 송이째 큰것은 꽃잎을 따서 가아제 주머니에 넣도록 한다. 꽃을 씻으면 수분이 들어가 곰팡이가 생기므로 젖은 천으로 가볍게 먼지를 딱아낸후 용기에 넣고 재료의 2∼3배가량 독한...
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국화주 담그는 법 2016.10.23해당카페글 미리보기
술로서 좀 쓴 맛이 있기는 하지만 그대로 마셔도 되고 다른 과일주와 칵테일하여 마시기도 합니다. 국화주 효능 국화주는 예...물체 번짐 등의 시각장애 완화에도 도움이 됩니다. 국화주 담그는 법 국화주 재료는 말린 황국 100g, 설탕 100g, 소주 1800...
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발효주 2018.08.22해당카페글 미리보기
맥주‧과일주처럼 4~10% 대의 도수를 나타낸 다. 알코올 함량 20% 이상인 소주‧위스키‧바이주‧브랜디 등 증류주는 발효주를 증류하여 도수를 높인 것이다. 모든 술은 이 두 가지 방법을 기본으로 생산된다. 지구상에 가장 먼저 등장한 알코올성 음료는...
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Cherry에 대해서 알아 봅시다 2012.07.14해당카페글 미리보기
만드는 방법이 약간씩 다르지만 기본적으로 체리와인이라고 해서 특별히 다른 것이 아닙니다. 우리나라의 전통적인 과일주 담그는 방법과 같이 체리즙과 설탕 그리고 좋은 물만 사용할 뿐 다른 알콜성분을 사용하지 않지요. 헝가리인 지인의 체리와인...
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다래 예찬 2005.09.28해당카페글 미리보기
치료에도 도움을 준다. 날로 먹거나 차 또는 과일주를 담그어 먹는다. 꿀을 넣고 조려서 정과를 만들기도 한다. 다래주 담그는 방법 재료 준비는 다래, 소주 (4-5배정도), 담그는 시기 : 9-11월이 좋다 (손가락 굵기 정도의 둥근 열매로서 빛깔은 푸르고...
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54 가지 한방 약술 담그기 2013.01.16해당카페글 미리보기
사용한다. 담그는 방법 ◁ 국화는 황색, 백색의 담색종을 쓰고 작은꽃은 송이째 큰것은 꽃잎을 따서 가아제 주머니에 넣도록 한다. 꽃을 씻으면 수분이 들어가 곰팡이가 생기므로 젖은 천으로 가볍게 먼지를 딱아낸후 용기에 넣고 재료의 2∼3배가량 독한...