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불란서 야체소스 만드는 법 2005.05.01해당카페글 미리보기
여기 간단한 셀러드소스만드는법을.. ..준비물 1식초, 2무스타드, 3올리브오일 4소금 5후추 이렇게준비를하시는데 프랑스에서는 주로 포도식초를사용합니다 포도식초를사용하지않을경우 그냥 과일식초를사용하기도한답니다 오일은 올리브유를대부분...
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8가지 곡물로 만든 곡식샐러드 만드는법과 8가지 기능 2007.08.05해당카페글 미리보기
‘채소와 과일, 육류 제품을 골고루 섞어 마요네즈나 드레싱으로 간을 맞추어 먹는 서양음식.’ 사전에 나오는 샐러드의 정의...뭉뚱그려 표현한 문장에서 알 수 있듯이, 샐러드를 만드는 데는 정답이란 게 없다고 합니다. 그래서 자기가 원하는 음식...
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각종 드레싱 소스 만드는 법.. 2006.11.08해당카페글 미리보기
섞어서 샐러드위에 뿌린다. ●사과요구르트 드레싱 플레인요구르트(고형)50g, 사과간것2큰술, 레몬즙1큰술, 소금약간 ●마늘 드레싱 다진마늘2작은술, 식초2큰술, 레몬즙1큰술, 설탕1작은술, 물1큰술 다진파슬리1작은술 ●오렌지 드레싱 오렌지즙3큰술...
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두부과일 샐러드 2014.08.17해당카페글 미리보기
두부과일 샐러드 한주에 절반의 시작이네여 봄이 오는것 같은데, 영~~~ 입맛이 없는게 뭘? 먹어야 되는지 고민 많으시죠? 점심 먹고 난 2~3시쯤에 간식 타임을 갖는다면 두부 샐러드만 한게 없을 것 같아요 따른 재료 필요없이 있는 과일가 두부만 있으면...
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● 각종 드레싱 소스 만드는 법. 2013.04.18해당카페글 미리보기
섞어서 샐러드위에 뿌린다. ●사과요구르트 드레싱 플레인요구르트(고형)50g, 사과간것2큰술, 레몬즙1큰술, 소금약간 ●마늘 드레싱 다진마늘2작은술, 식초2큰술, 레몬즙1큰술, 설탕1작은술, 물1큰술 다진파슬리1작은술 ●오렌지 드레싱 오렌지즙3큰술...
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과일샐러드나 야채 샐러드 맛있게 만드는 방법은?? 2011.03.07해당카페글 미리보기
좀 사용해볼까해서요.. 유통업체에 물어보니 샐러드 소스는 따로 안나온다고 알아서 하셔야 된다고 하더라고요 과일이나 야채 샐러드 하실때 소스는 어떤걸로 쓰시나요??? 너무 어려운 방식말고요..어것저것 할수 있는 주방이 안되요.(주방이 넘작아요...
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버섯샐러드 만드는 법 2010.03.16해당카페글 미리보기
만가닥버섯 ½봉, 양상추 4잎, 겨자잎 6잎, 치커리 약간, 과일 소스(사과즙 3큰술, 올리브오일 5큰술, 과일식초 2큰술, 레몬즙 2...양파 ½큰술, 다진 파슬리 1작은술, 소금 약간) ⊙만드는 방법 ① 생표고버섯은 기둥을 뗀 다음 모양을 살려 썰고, 양송이...
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여러가지 셀러드 소스 만드는 방법 2008.08.07해당카페글 미리보기
통깨 1T, 소금 조금 ▷ 만드는 법 1. 통깨를 제외한 모든 재료를 곱게 간다. 2. 통깨는 마지막에 넣어 잘 섞어 낸다. 두부 깨...으깬 다음 두유, 레몬즙, 소금, 흰후춧가루를 넣어 혼합한다. 야채나 과일샐러드에 잘 어울린다. 두부 소스 ▷ 재 료 연두부...
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치킨 샐러드 만드는 법 2009.01.19해당카페글 미리보기
1. 닭가슴살에 소스(레몬,후추,소금,테르간 가루)를 닭껍질사이에 얹어 425도 20분간 오븐에 굽는다. 테르간 가루가 없으면 베이...스칼리언과 섞는다. 토마토 아니라 자기가 좋아하는 과일은 무엇이든 얹어도 좋다. (마늘을 얹어도 맛이 특이하고, 생강...
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새콤 달콤 각종 소스&양념장 만드는 법~~~^^ 2008.07.14해당카페글 미리보기
2개, 소금1/3작은술 방법 : 믹서에 모든 재료를 넣어갈면 된다. 단 찐감자는 넣어가면서 농도를 조절한다. 사용 : 과일샐러드, 야채소스, 빵에 발라 먹거나 각종요리에 활용 채식마요네즈 쌈장 재료 : 된장 4큰술, 고추장 2큰술, 채식마요네즈 1큰술, 마늘...