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7월9일.구이용족발,한우모듬,한돈삼겹.목살,통등갈비,한우(국거리,우족,사시미+육회),돼지껍데기,양념갈비 2024.07.08해당카페글 미리보기
너무 좋은 부위입니다. 업진살, 앞치마살, 설깃살!! 소고기 특성상 가볍게 빠르게 구워 드시면 육향과 담백함이 최고입니다. 국내산 한우 냉장육입니다. 원산지:국내산(한우) 구성:업진안살, 앞치마살, 설깃살 각 200g씩 3팩 / 총 600g (허브솔트,고기소스...
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231 - 이정현 ---'경상도식 탕국' 2024.06.28해당카페글 미리보기
물기를 빼고 작게 깍둑썰기한 뒤, 기름을 약간 두른 팬에 노릇하게 구워준다. 4. 무는 나박썰기 한다. 5. 소고기는 핏물을 뺀 뒤 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기한다. [경상도식 탕국 만들기] 1. 1시간 동안 삶은 피문어를 냄비에서 꺼내 먹기 좋은 크기로...
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7월8일.구이용족발,한우모듬,한돈삼겹.목살,통등갈비,한우(국거리,우족,사시미+육회),돼지껍데기,양념갈비 2024.07.08해당카페글 미리보기
너무 좋은 부위입니다. 업진살, 앞치마살, 설깃살!! 소고기 특성상 가볍게 빠르게 구워 드시면 육향과 담백함이 최고입니다. 국내산 한우 냉장육입니다. 원산지:국내산(한우) 구성:업진안살, 앞치마살, 설깃살 각 200g씩 3팩 / 총 600g (허브솔트,고기소스...
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명인등심 공덕 한우 2024.06.13해당카페글 미리보기
서버분이 구워주기에 편하게 먹을 수 있습니다. 공덕 한우의 특성상 핏기만 걷히면 바로 먹을 수 있습니다. 숙성을 충분히 해서...티~! 공덕 명인등심 특등심 이 정도면 미디엄레어로 먹기 좋게 잘 구운 거 같습니다. 공덕 한우 본연의 맛을 더욱 분명하게...
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7월4일.구이용족발,한우모듬,한돈삼겹.목살,통등갈비,한우(국거리,우족,사시미+육회),돼지껍데기,양념갈비 2024.07.03해당카페글 미리보기
너무 좋은 부위입니다. 업진살, 앞치마살, 설깃살!! 소고기 특성상 가볍게 빠르게 구워 드시면 육향과 담백함이 최고입니다. 국내산 한우 냉장육입니다. 원산지:국내산(한우) 구성:업진안살, 앞치마살, 설깃살 각 200g씩 3팩 / 총 600g (허브솔트,고기소스...
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6월26일.구이용족발,한우모듬,한돈삼겹.목살,통등갈비,한우(국거리,우족,사시미+육회),돼지껍데기,양념갈비 2024.06.25해당카페글 미리보기
너무 좋은 부위입니다. 업진살, 앞치마살, 설깃살!! 소고기 특성상 가볍게 빠르게 구워 드시면 육향과 담백함이 최고입니다. 국내산 한우 냉장육입니다. 원산지:국내산(한우) 구성:업진안살, 앞치마살, 설깃살 각 200g씩 3팩 / 총 600g (허브솔트,고기소스...
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돔배기를아시나요 2024.06.12해당카페글 미리보기
써서 고르던 제사음식이 돔배기였습니다, 부위별로 맛이 달라서 쫀득쫀득 씹는맛이좋은부부을 잘고르시더만... 저는아직 그렇게...하고 그런맛있는부분은 만나기도 쉽지않답니다, 소고기보다 돔배기고기를 더 좋아한답니다, 제사상에올릴때는 꼬지에...
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7월2일.구이용족발,한우모듬,한돈삼겹.목살,통등갈비,한우(국거리,우족,사시미+육회),돼지껍데기,양념갈비 2024.07.01해당카페글 미리보기
너무 좋은 부위입니다. 업진살, 앞치마살, 설깃살!! 소고기 특성상 가볍게 빠르게 구워 드시면 육향과 담백함이 최고입니다. 국내산 한우 냉장육입니다. 원산지:국내산(한우) 구성:업진안살, 앞치마살, 설깃살 각 200g씩 3팩 / 총 600g (허브솔트,고기소스...
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6월 25일[3번/10점] 짜증 2024.06.26해당카페글 미리보기
1개 점심 1:20 쏘시지계란야채볶음밥+스리라차소스 저녁 7:30 소고기구이, 양파채+참소스, 숭늉 물 1.0리터 미션 : 주 3회 운동하기(×), 저녁 8시 이후 금식(o) 밀가루, 설탕, 간식 최대한 안먹기(o) 운동 × 퇴근 전에 고객과 안좋은 일이 있어서 어휴...
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선짓국 2024.06.22해당카페글 미리보기
뭇국에 쇠고기를 약간 넣고 만든 맑은 선짓국을 먹기도 한다. 선짓국을 끓일 때에는 소의 사골과 질긴 부위의 고기를 넣고 오래오래 고아 국물이 뿌옇게 되고 소의 힘줄이 흐물흐물할 정도가 되면 선지·콩나물·무 등을 큼직하게 썰어 넣고 된장으로 간을...