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버블티 펄 만들때 들어간다는 구황작물......jpg 2022.02.20해당카페글 미리보기
밤 고구마보단 덜 달고 수분감이 적대요 탄수화물 함량이 겁나 높은 대신 혈당지수가 낮아서 남아메리카 같은 데서는 예로부터 최고의 에너지 공급원으로 여겨진다네요
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구황작물 심으면 되잖아 왜 쌀만 키우다 망하고 굶어 죽냐고 2022.08.05해당카페글 미리보기
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옥수수 수확합니다. 2024.07.23해당카페글 미리보기
옥수수는 옛날부터 많은 사람들과 함께한 구황작물입니다. 고소한 맛과 다양한 영양 성분이 많아서 간식으로 좋습니다. 4월 중순부터 5월초에 파종하면, 7월에 수확할 수 있습니다. 수확은 파종 후 80~95일 사이에 하게 되는데, 80일이 지나면 수시로 익은...
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고구마, 구황작물에서 웰빙 최고의 건강식품으로 2010.03.21해당카페글 미리보기
고구마, 구황작물에서 웰빙 최고의 건강식품으로 미국공익과학센터 CSPI에서는 고구마를 ‘최고의 음식 10가지’에서도 단연 첫 번째로 꼽았다. 장수촌으로 유명한 일본의 가고시마에의 많은 노인들은 고구마를 장수의 비결로 꼽기도 했다. KBS ‘생로병사...
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구황작물빵 2021.12.12해당카페글 미리보기
얼마전 선물로, 요런걸 받았어요. 이름하여 구황작물빵! 모양도 너무 귀엽고, 맛도 각 작물 맛이 납니다ㅋㅋ >> -------------------------- <숙지!!> 먹자방 게시물 작성시 -상업적 목적의 게시물 및 활동금지 (특히 서비스후기) -구입관련 개인 연락처...
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대마도15 - 슈젠지를 보고 나와 고구마의 전래를 생각하다! 2024.06.10해당카페글 미리보기
들어왔으니.... 고구마는 전분이 발달한 덩이뿌리를 말하니 탄수화물이 풍부하고 병충해에 강해 감자와 함께 전통적인 구황작물로 여겨졌으며, 오늘날에도 풍부한 단맛으로 널리 사랑받는 채소입니다. 고구마는 남아메리카 원산이며 멕시코 고산지대에서...
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구황작물서 건강식으로 감자 vs 고구마 … 낮은 열량 vs 저 혈당지수로 건강식 2015.07.06해당카페글 미리보기
감자와 고구마는 대표적인 구황작물(救荒作物)로 예부터 서민에게는 고마운 먹거리였다. 가뭄이나 홍수 등으로 일년 농사를 망치면 농민들은 울며 겨자먹기로 감자나 고구마를 심어 배고픔을 달랬다. 최근에는 다양한 영양소를 함유한 것으로 알려지면서...
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고구마,단호박,감자(aka구황작물)넘 좋아하시는분 있으세요? 2017.09.10해당카페글 미리보기
호박도 추가해서 다 너무 좋아해요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 고구마 단호박 호박은 디저트로도 넘나 좋구요 감자는.. 튀김이랑 구운웨지감자 해먹으면 캬ㅠㅠㅠ 쌀도 넘쳐나는 시대인데 구황작물 넘나 맛있는것ㅠㅠㅠㅠㅠ 안양 건강담은 빵집 장산 빵다무르
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다시 젊어질 수 있다고 믿는 사람 2024.06.16해당카페글 미리보기
녹말 성분이 당으로 변환됩니다. 결국 감자의 육질에 영향을 줘 본연의 색을 잃게 되고 요리하면 단맛이 납니다. 같은 구황작물인 고구마도 마찬가지입니다. ※ 올바른 보관법: 껍질을 까지 않은 바람이 잘 통하는 곳에 보관합니다. 단, 감자와 양파는...
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버블티 펄 만들때 들어간다는 구황작물......jpg 2023.07.16해당카페글 미리보기
밤 고구마보단 덜 달고 수분감이 적대요 탄수화물 함량이 겁나 높은 대신 혈당지수가 낮아서 남아메리카 같은 데서는 예로부터 최고의 에너지 공급원으로 여겨진다네요