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한국의 젓갈 2021.12.05해당카페글 미리보기
젓갈은 식용이 바로 가능한 일반젓갈과는 다르게 가공율이 높고, 염농도를 낮추었기(8%) 때에 유통기한이 짧을 뿐 아니라, 조미된 상태에서 유통되어 부원료(고춧가루, 생강, 마늘 등등) 에서 혼입된 미생물에 의해 변패이 문제가 된다. 그냥 젓갈 자체가...
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비슬지맥 3구간[잉어재-선의산(仙義山.756m)-남성현재-팔조령(30번국지도)]. 2009.08.10해당카페글 미리보기
등 식용버섯들이 많다. 490m봉 안산.14 : 59. 세멘트 헬기장이 가시덤불속에 있고 우측능선으로 길이 있다. 넘어서며 좌틀하여 내려가는길이 참나무숲길이다. 490m봉 안산에서 좌측으로 꺽어 내려가는 참나무숲길. 남성현재 .경산쪽에서 청도쪽으로 본...
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발칸반도 9개국 탐방-루, 불, 세, 마, 알, 몬, 보, 크, 슬 2011.10.12해당카페글 미리보기
결국 군부에서도 그에게서 등을 돌리고 70Km 떨어진 곳에서 군사재판을 받았다. 그의 변호사도 용서할 수 없다며 변호를 포기하고, 정규군 군인들도 그의 독재에 폭발적으로 반항하며 서로 그 독재자를 총살하는 군인이 되겠다고 나섰다. 차우세스쿠 부부...
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오늘의 포토뉴스(3/26) 2008.03.26해당카페글 미리보기
개 식용 반대 피켓을 들고 서 있다. ▒▒☞[출처]동아일보 ☞ '춘자를 먹지 마세요' ★...서울시가 개를 축산물가공처리법상 ‘가축’에 포함시키도록 정부에 건의하는 방안을 추진중인 것으로 알려진 가운데 25일 오후 서울 서소문 시별관 앞에서 열린...
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성남 모란시장 2008.02.01해당카페글 미리보기
혁명으로 군부가 집권하자 광주군수로 특채되어 1961년에 3개월동안 재임하였는데 공직생활을 그만두고 다시 현재의 모란에 있었던 재향군인 개척단으로 돌아왔다. 어쨋든 사람들이 모여들이 시작하여 신개척지에 동네에 형성되자 지명이 필요하여 이에...
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오늘의 사진 만평뉴스 3월 26일 2008.03.26해당카페글 미리보기
개 식용 반대 피켓을 들고 서 있다. ▒▒☞[출처]동아일보 ☞ '춘자를 먹지 마세요' ★...서울시가 개를 축산물가공처리법상 ‘가축’에 포함시키도록 정부에 건의하는 방안을 추진중인 것으로 알려진 가운데 25일 오후 서울 서소문 시별관 앞에서 열린...
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마(馬) 2014.01.29해당카페글 미리보기
말고기를 식용하는 풍습은 성립되지 않았다. 다만 제주도에서 말고기의 포를 진상한 기록은 있다. 대체로 고대 유럽·중국·인도는 말고기를 먹는 문화권에 속하였다. 우리 나라에서는 말총이 망건·탕건 등의 재료로 이용되었을 뿐이다. (1) 설 화 말과...
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영화 & 그 역사적 배경(제26편)-<레닌그라드, 900일의 전투>,100만명의 아사자를 낳은 레닌그라드 포위전-쇼스타코비치의 교향곡7번(레닌그라드)를 들으며 2018.01.08해당카페글 미리보기
독일 군부 세력에 반발해서 레닌그라드 공습 중에 자폭하는 독일군 조종사, 그리고 자신의 죽음을 무릅쓰고 외국의 스파이 혐의를 받고 있는 케이트를 보호하는 여자 경찰 니나, 그리고 홀로 남겨진 어린 아이를 위해 스스로 죽음의 도시로 되돌아가는...
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에콰도르 커피 관련사진입니다. 2006.05.01해당카페글 미리보기
등이고, 식용작물로는 옥수수·쌀·감자·오렌지·카사바 등을 재배한다. 산간 계곡에는 '파라모'라고 부르는 방목장과 목초지가 펼쳐져 있으며, 여기서 돼지·양·육우·젖소 등을 사육한다. 제재업은 미개발 상태이지만 발사나무의 세계 최대 산출국이다...
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에콰도르 커피 관련사진입니다. 2006.05.12해당카페글 미리보기
등이고, 식용작물로는 옥수수·쌀·감자·오렌지·카사바 등을 재배한다. 산간 계곡에는 '파라모'라고 부르는 방목장과 목초지가 펼쳐져 있으며, 여기서 돼지·양·육우·젖소 등을 사육한다. 제재업은 미개발 상태이지만 발사나무의 세계 최대 산출국이다...