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요리활동 중급 5회기 7월 7일 2023.07.10해당카페글 미리보기
어떤 재료를 넣느냐에 따라 김밥이름이 정해진다는 것도 알게되었구요 우리는 그중에서 참치김밥, 묵은지김밥, 어묵김밥을 만들어보기로 하였어요 기본김밥을 만들기를 해보고 각자 참치 묵은지 어묵을 추가하여 나만의 김밥을 만들어보았답니다 김발을...
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시원한 국, 그리고 기본반찬들 좀 더 맛있게 만들기 2007.11.28해당카페글 미리보기
국물만들기에 쓰이는 재료지요. 역시 일종의 조미료라 많은양은 쓰지않지만 국이나 각종요리에 한스푼정도 흘려 넣어주면 확실히 국물맛의 업그레이드에 한몫을 해주는듯 합니다. 적당한 용기를 하나 준비해서 우선 달걀 4개를 깨뜨려 넣어줍니다. 이 계란...
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시원한 국, 그리고 기본반찬들 좀 더 맛있게 만들기 2007.12.01해당카페글 미리보기
국물만들기에 쓰이는 재료지요. 역시 일종의 조미료라 많은양은 쓰지않지만 국이나 각종요리에 한스푼정도 흘려 넣어주면 확실히 국물맛의 업그레이드에 한몫을 해주는듯 합니다. 적당한 용기를 하나 준비해서 우선 달걀 4개를 깨뜨려 넣어줍니다. 이 계란...
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정성 가득한 손끝에서 태어난 사랑의 맛, 부여 가림상회 2024.06.24해당카페글 미리보기
커피류는 기본이고 MZ세대의 입맛을 사로잡을 슈페너와 스프레드 브레드도 준비했다. 슈페너에는 보늬 밤을, 스프레드 브레드에는 보늬 밤으로 만든 잼을 더해 가림상회만의 맛과 개성을 입혔다. 음료를 주문하면 디저트 카페답게 수제 오란다가 함께 제공...
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6월 4주 고운달님반 이야기 2024.06.28해당카페글 미리보기
등 기본 생활 습관도 조금씩 성장할 수 있도록 지도하고 있습니다. 가정에서도 관심 있게 지켜봐 주시고 많이 격려해 주세요...클레이 놀이~쭈~욱 늘어뜨리기도 하고 조그만 동그라미를 만들기도 하고 그릇에 담아 음식을 표현하기도 합니다. 말랑말랑...
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오카클럽 25주년 신년음악회에 대한 팬더버전 후기입니다.(장문주의보 강력발동!!ㅠ) 2024.03.05해당카페글 미리보기
긴장되서 김밥을 먹으면 체할 것 같아서 과자만 깨작깨작....; 아무 것도 손에 안 잡히고, 뭘 해야 할지도 모르겠고.... 하아... ㅠ 그러다 반가운 성남 이인조인 세희님과 강추님 들어서셔서 맞아드렸는데요. 공연 전날 세희님이 연습을 하도 못 해서...
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김정숙 기내식 논란에 입 연 文 "치졸한 시비… 소관 부처의 일" 2024.06.06해당카페글 미리보기
실탄을 만들기 위한 작업이 아니었을까? 어디까지나 뇌피셜이지만 합리적인 의심입니다. 진행비라고 행사를 하면 소소하게 들어가는 돈들이 많거든요. 팁, 선물등... 그러면 캐터링 회사에 말하는 거지. 식사비 + 알파로 전표끊어... 조사하면 다 나오는데...
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말언어검사_전체 피드백 2024.06.13해당카페글 미리보기
예서는 기본정보를 평가계획서를 보고 조금 추가해 두었네요. 잘했어요. K-CDI 결과도 추가~~ 6. 의사소통 특성 1) 치료가 아닌 검사!! 치료를 하다가 X --> 검사 중 또는 검사를 하는 동안 2) 검사태도는 되도록 쓰지 않기 3) 의사소통 특성을 진단 특성...
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[음식서비스 및 식품가공관련직] 주방장 및 조리사 2024.05.03해당카페글 미리보기
맞는 퓨전 요리를 만들기도 한다. •중식주방장 및 조리사는 중국의 광동(廣東), 사천(四川), 상해(上海), 북경(北京)요리를 기본으로 자장면, 탕수육 등의 중국음식 특성상 센 불에서 단시간 조리하는 음식을 주로 만든다. •일식주방장 및 조리사는 생선...
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6단같은 5단 도시락 만들기 (4~5시간용) 2013.01.12해당카페글 미리보기
도시락 만들기!!! 왜 6단같은 5단이냐면 밑에 설명해줌 전체샷 ㅋㅋㅋㅋㅋ 위에서부터 김치볶음밥, 닭강정&하트스팸 유부초밥, 감자고로케 스팸 김밥, 참치 샌드위치 호호 사진을 발로 찍어서 미안... 급하게 찍느라고 죄다 흔들리고 어둡다 갤쓰리가 원래...