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김치말이국수 2024.06.07해당카페글 미리보기
배추김치 : 50g 양파 1/8개 오이 1/4개 치커리 : 3줄기 김치말이양념 고추장 1Ts 고츳가루 1Ts 설탕 1/2ts 식초 1Ts 다진마늘...ㅋㅋ 단초물 설탕 1Ts 식초 1Ts 물 1Ts 소금 1ts 만드는법 1. 오이와 무 ... 반으로 짤라 편 썰고 단촛물에 절인다... 설탕...
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짜글이를 빠르게 만드는 법을 연구했어요 2024.06.05해당카페글 미리보기
또는 청주(1)+다진 마늘(1)+후춧가루(0.2) 양념 참기름(1) 두부짜글이 만드는 법 (총 6단계) 1. 양념장 을 만들고, 2. 대파와...썰고, 양파는 채 썰고, 두부는 한입 크기로 썰고, 3. 김치도 한입 크기로 썰어주고, 4. 냄비에 참기름(1)을 두르고 김치와...
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맛집처럼 진하게 즐기는 묵은지요리 삼겹살 김치찜 2023.05.13해당카페글 미리보기
맛이 더 좋아요. 선택 재료 양파(¼개), 대파(7cm) 양념 김칫국물(7), 고춧가루(0.5), 설탕(약간) 삼겹살 김치찜 만드는 법 (총 5단계)) 1. 무는 듬성듬성 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷 썰고, 2. 냄비에 무를 깔고 양념을 털어낸 김치와 통삼겹을...
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맛집처럼 진하게 즐기는 묵은지요리 삼겹살 김치찜 2023.05.13해당카페글 미리보기
맛이 더 좋아요. 선택 재료 양파(¼개), 대파(7cm) 양념 김칫국물(7), 고춧가루(0.5), 설탕(약간) 삼겹살 김치찜 만드는 법 (총 5단계)) 1. 무는 듬성듬성 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷 썰고, 2. 냄비에 무를 깔고 양념을 털어낸 김치와 통삼겹을...
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맛집처럼 진하게 즐기는 묵은지요리 삼겹살 김치찜 2023.05.09해당카페글 미리보기
맛이 더 좋아요. 선택 재료 양파(¼개), 대파(7cm) 양념 김칫국물(7), 고춧가루(0.5), 설탕(약간) 삼겹살 김치찜 만드는 법 (총 5단계)) 1. 무는 듬성듬성 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷 썰고, 2. 냄비에 무를 깔고 양념을 털어낸 김치와 통삼겹을...
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돌산갓김치 담그는법 갓김치 양념 맛있게 만들기 돌산갓김치 레시피 가을제철김치 2024.07.06해당카페글 미리보기
통에 돌산갓을 넣고 소금을 뿌려 20-30분 정도 절입니다. 갓이 숨이 죽으면 흐르는 물에 2-3번 헹궈 물기를 제거합니다. 3. 양념 만들기 찹쌀풀을 물에 불린 후 끓여 식혀おきます. 양념 재료를 모두 믹서기에 갈아 곱게 만듭니다. 식힌 찹쌀풀과 새우젓을...
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돼지고기 두부김치볶음 맛있게 만드는 방법 2024.05.31해당카페글 미리보기
돼지고기 두부김치볶음 맛있게 만드는 방법 처음 두부 만드는 광경을 보았을때는 어찌나 신기했는지 몰라요^^ 끓는 간수물에 갈은콩을 살짝 익히면 순두부가 되는데요~ 뜨끈뜨끈한 순두부에 간장양념을 넣어 먹으면 얼마나 고소하고 담백한지 그 맛을...
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두부김치그라탱 2023.04.02해당카페글 미리보기
재료 청양고추(1개), 시판 크림소스(3), 송송 썬 쪽파(약간) 양념 다진 마늘(0.5), 설탕(0.5), 참기름(0.3) 두부김치그라탱 만드는 법 (총 8단계) 1. 끓는 물(3컵)에 두부를 2~3분간 데치고, 2. 데친 두부는 납작 썰어 키친타월로 물기를 닦고, 3. 대파...
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몸에 좋은 고구마 김치 2022.11.06해당카페글 미리보기
먼저 양념을 버무리고, 마지막에 배추나 청경채를 같이 버무리고 마지막에 바다소금 1ts을 추가하면 끝~!! 이런 김치를 바로 초고속이라고 하는 것^^ Tips. 소금에 절이지 않는 깍뚜기나 고구마김치에 고추가루 옷을 입히면 색이 이쁘게 배인다. 색도 향도...
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일년은 아삭하게 즐길수 있는 마늘쫑장아찌 만드는법 마늘쫑장아찌고추장무침 2024.05.06해당카페글 미리보기
드시면 됩니다. 그냥 이 상태로 아무 양념하지 않고 드셔도 맛있습니다. 4. 완성된 마늘쫑장아찌를 가지고 고추장무침 만드는법 소개합니다. 마늘쫑장아찌를 체에 받쳐 400g 준비후 그릇에 담아줍니다. 여기에 깨1T반.다진마늘1/3T.고춧가루1T.고추장2T...