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11월10일.활방어,활전어,뻘낙지,홍어껍질묵,칠게,민물새우,왕새우,암치홍어,홍어회,돌굴,민물장어,건배오징어,멸치,곱창김,자연산미역 2023.11.09해당카페글 미리보기
냉장 보관하세요. 자연산 돌굴 (남해굴) 11월 둘째주는 물때상 작업이 되지 않습니다. 예약 주문서 남겨주시면 작업되는대로 연락드리고 보내드리겠습니다. 맛있는 자연산 남해굴 작업이 시작되었습니다. 한 박스에 900g(450g+450g) 정도로 작업되어...
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2월1일.활보리숭어,뻘낙지,대청도암치홍어,홍어회,매생이,찰감태,곰피미역,물미역,새꼬막,피꼬막,각굴,가리비,멸치,곱창김,건조배오징어,돌미 2023.01.31해당카페글 미리보기
데쳐서 보관하세요~ 적당히 잘라 초고추장에 찍어 드시거나 쌈싸서 드시면 됩니다. 물미역의 부드러움과 오독한 식감이 좋습니다. 4kg 18,000원 (택배 5,000원 별도) 톳 (완도) 2일 발송으로 예약받습니다. 톳의 효능은 알긴산이 풍부해서 콜레스테롤과...
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콜라 김 안빠지게 보관하는 방법 2011.04.21해당카페글 미리보기
콜라 김 안빠지게 보관하는 방법 가끔 1.5리터 페트 콜라를 구입해서 마시다 냉장고에 그냥 보관하다가 2~3일 후에 마시려고 하면 콜라의 탄사이 대부분 빠져나가 맛이 없어 콜라를 마시기가 싫어진다. 이렇듯 탄산이 빠져버려 아무맛이 없는 콜라를...
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11월22일.뻘낙지,활어(방어,전어,보리숭어),칠게,돌굴,대청도암치홍어,홍어회,민물장어,배오징어,진도멸치,곱창김,자연산미역 2023.11.21해당카페글 미리보기
씻는 방법 1.깐 굴을 웍이나 냄비에 넣고, 굴이 잠길 정도의 물을 부어줍니다. 2. 굵은 소금 1~2 큰술을 넣어줍니다. 3. 수저로 부드럽게 저어주면서 씻어줍니다. 계속 저으면 물이 까맣게 변하는데, 이럴때 소금물로 2~3회 정도 더 씻어줍니다. 4. 손으로...
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김, 오래두고 먹는 보관법 & 맛있게 양념하는 방법 2012.11.23해당카페글 미리보기
같은 방법을 되풀이 하면되요. 금세 많은 양의 김이 구워진답니다. 열장 정도면 맛짱네 몇끼는 충분히 먹을 수 있는 양이예요. 소금을 되도록이면 적게 뿌려 싱겁게 먹는다. 굽지 않은 김과 구운김, 기름과 소금에 양념을 하여 구운김이랍니다. 굳이 어느...
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12월23일.활보리숭어,활방어,뻘낙지,매생이,찰감태,새꼬막,대청도암치홍어,깐굴,각굴,홍가리비,왕새우,홍어회,멸치,곱창김,배오징어,건갑오 2022.12.22해당카페글 미리보기
씻는 방법 1.깐 굴을 웍이나 냄비에 넣고, 굴이 잠길 정도의 물을 부어줍니다. 2. 굵은 소금 1~2 큰술을 넣어줍니다. 3. 수저로 부드럽게 저어주면서 씻어줍니다. 계속 저으면 물이 까맣게 변하는데, 이럴때 소금물로 2~3회 정도 더 씻어줍니다. 4. 손으로...
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광산김씨 도봉공파 족보 사적비 제막식 조선일보인터뷰 2023.09.28해당카페글 미리보기
봉투에 보관하시면서 봉투 표지에 신문 내용을 메모하시는 것이었다. 꾸지람을 듣고 대구에서 안동에 내려 올 때는 화도 났지만, 대화 중 시대의 변화에도 안동 유림들의 흔들리지 않는 꿋꿋한 보수적 전통이 오늘의 안동을「한국정신문화의 수도」로 승화...
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12월27일.활참숭어,활大방어,뻘낙지,매생이,찰감태,새꼬막,피꼬막,암치홍어,깐굴,각굴,홍가리비,왕새우,홍어회,멸치,곱창김,배오징 2022.12.26해당카페글 미리보기
씻는 방법 1.깐 굴을 웍이나 냄비에 넣고, 굴이 잠길 정도의 물을 부어줍니다. 2. 굵은 소금 1~2 큰술을 넣어줍니다. 3. 수저로 부드럽게 저어주면서 씻어줍니다. 계속 저으면 물이 까맣게 변하는데, 이럴때 소금물로 2~3회 정도 더 씻어줍니다. 4. 손으로...
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김 눅눅하지않게 보관하는 방법 2010.09.08해당카페글 미리보기
김 눅눅하지않게 보관하는 방법 김 보관방법 알려드릴께요.. 부족한 정보지만 도움이 되면 좋겠습니다.. 즐거운 하루 보내세요.. 마른김은 키친타올로 한번 감싸준후 지퍼팩에 밀봉후 냉동보관해줍니다... 구운김은 밀폐용기에 담아 보관해주는데요...보관...
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12월22일.활보리숭어,활방어,뻘낙지,동백하,매생이,찰감태,새꼬막,대청도암치홍어,깐굴,각굴,홍가리비,왕새우,홍어회,멸치,곱창김,건조갑오 2022.12.21해당카페글 미리보기
씻는 방법 1.깐 굴을 웍이나 냄비에 넣고, 굴이 잠길 정도의 물을 부어줍니다. 2. 굵은 소금 1~2 큰술을 넣어줍니다. 3. 수저로 부드럽게 저어주면서 씻어줍니다. 계속 저으면 물이 까맣게 변하는데, 이럴때 소금물로 2~3회 정도 더 씻어줍니다. 4. 손으로...