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고등어,고도어는 근육량증가 빈혈과 피부예방 뇌기능증진 중풍예방에 도움을 준다 2016.07.27해당카페글 미리보기
고등어는 가을이 제철이라 그때가 가장 맛이 제일 좋으며 동쪽보다는 배쪽살이 지방함량이 많아 맛이 더 좋습니다. 냉동고등어 맛있게 굽는법 1. 식사시간 몇시간 전에 실온에 꺼내두어 해동을 시킨다. 전자렌지에 해동시켜도 되지만 실온에서 해동시키는...
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고등어, 고도어는 피부미용 심장질환 우울증 치매예방에 도움을 주는 성분이 많다 2016.07.27해당카페글 미리보기
고등어는 가을이 제철이라 그때가 가장 맛이 제일 좋으며 동쪽보다는 배쪽살이 지방함량이 많아 맛이 더 좋습니다. 냉동고등어 맛있게 굽는법 1. 식사시간 몇시간 전에 실온에 꺼내두어 해동을 시킨다. 전자렌지에 해동시켜도 되지만 실온에서 해동시키는...
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고등어(고도어)는 단백질과 비타민이 풍부하여 각종 질병예방에 도움을 준다 2016.07.27해당카페글 미리보기
고등어는 가을이 제철이라 그때가 가장 맛이 제일 좋으며 동쪽보다는 배쪽살이 지방함량이 많아 맛이 더 좋습니다. 냉동고등어 맛있게 굽는법 1. 식사시간 몇시간 전에 실온에 꺼내두어 해동을 시킨다. 전자렌지에 해동시켜도 되지만 실온에서 해동시키는...
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생선 맛있게 굽는 방법 2008.08.09해당카페글 미리보기
맛있게 굽는 방법 1. 뚜껑을 닫지 않고 굽는다. 프라이팬에 구울 때는 수분이 충분히 증발되도록 뚜껑을 닫지 않는다. 물 나오지 않게 구우려면 겉면의 단백질을 빨리 응고시키는 게 중요. 팬과 석쇠는 미리 달구고, 처음엔 센 불로, 익었을 땐 중간 불로...
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여러가지 생활 정보들 모음 2009.10.31해당카페글 미리보기
강한 고등어 잉어 등은 된장에 졸이면 좋다. 된장이 지닌 단백질에 냄새를 흡수하는 성질이 있는 것을 이용하는 것입니다. 소금물을 이용해서 생선의 비린내를 없애는 방법도 있다 바닷물 정도의 염수를 만들어 15분 가량 절였다가 그 물에 씻으면 됩니다...
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집밥백선생 따라배우기 2016.06.09해당카페글 미리보기
않게 굽는 법 물 *초간단 집밥 샹그리아 *크림 소스 미트볼 *초간단 함박스테이크 소스 *함박용 고기 밑간 *고기 맛을 살리는 서양식 양파 볶기 *해장국 육수로 개운한 해장 라면 *얼큰푸짐한 해장 김치죽 *콩나물 해장국 *초스피드 장조림 만드는 비법...
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신선한 수산물 고르기, 보관법 2015.06.20해당카페글 미리보기
강한 고등어 잉어 등은 된장에 졸이면 좋다. 된장이 지닌 단백질에 냄새를 흡수하는 성질이 있는 것을 이용하는 것입니다. 소금물을 이용해서 생선의 비린내를 없애는 방법도 있다 바닷물 정도의 염수를 만들어 15분 가량 절였다가 그 물에 씻으면 됩니다...
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간단하고 맛있는 겨울찬 28,청어구이~ 2016.12.22해당카페글 미리보기
따로 빼두었던 알과 고니는 다시 배속에 채워줍니다. 당연히 올리브유와 향신가루를 잘 발라주고요. 2 맛있게 생선 굽는법 구이는 생선종류에 따라 달리하면 좋습니다. (석쇠로 굽는다면 석쇠에 들러붙지않게 굽는것만 신경쓰면 딱히 문제될것은 없을듯...
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만개의 레시피 동영상 2017.11.08해당카페글 미리보기
앗!냉동 만두라고? 만두강정 [비공개 동영상] 집에서 만드는 NO오븐 디저트! 크레이프 시원하게!얼큰하게!바지락 칼국수!! 우유팩으로 간단하게! 파운드케이크 뜨끈한 술안주로 딱!우럭 매운탕☆ 피클이랑은 다른 매력! 치킨무 단.짠.단.짠.떡볶이...
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만개의 레시피 동영상 2017.11.08해당카페글 미리보기
앗!냉동 만두라고? 만두강정 [비공개 동영상] 집에서 만드는 NO오븐 디저트! 크레이프 시원하게!얼큰하게!바지락 칼국수!! 우유팩으로 간단하게! 파운드케이크 뜨끈한 술안주로 딱!우럭 매운탕☆ 피클이랑은 다른 매력! 치킨무 단.짠.단.짠.떡볶이...