카페검색 본문
카페글 본문
-
더울땐 겨자소스를 곁들인 상큼한 ‘콩나물 냉채’ 여름철~ 2009.08.21해당카페글 미리보기
겨자를 좋아해서 어제는 냉장고에 있는 재료로 콩나물냉채를 만들어 봤어요. 아삭아삭 씹히는 콩나물이 해파리냉채와는 또 다른...재료 콩나물 300g, 맛살 5개, 오이 1개 겨자소스 (겨자 1/2큰술, 마늘 1큰술, 식초 3큰술, 레몬즙 1큰술, 올리고당 1/2...
-
족발 맛집 BEST 13 2024.02.29해당카페글 미리보기
어떤 밑반찬이나 소스와 함께 곁들여 먹어도 조화롭게 잘 어울린다. 부드러운 식감은 어디에도 잘 어울린다. 새콤한 겨자소스가 일품인 냉채족발 또한 빼놓을 수 없는데 오이가 듬뿍 올라가 다채로운 식감과 새콤, 달콤, 짭조름한 맛을 느낄 수 있는 소스...
-
닭겨자 냉채 샐러드/예지원 2018.01.01해당카페글 미리보기
섞어 토마토 소스와 겨자 소스를 만든다. 5 접시에 오이를 깔고 그 위에 새우를 얹은 후 새콤한 토마토 소스를 뿌린다. 해파리는...또는 중하 8마리, 대파 적당량, 레몬 1쪽, 오이 1개 냉채 소스 다진 마늘?설탕 ?2큰술씩, 식초 4큰술, 간장 1큰술, 참기름...
-
여름이라 생각나서 먹고는 싶은데 파는 데를 몰라 자취생이 직접 만든 [닭가슴살 냉채] 2014.07.08해당카페글 미리보기
이번컨셉은 안짠 료리니까 여따가 소스를 만들껀데 사실 이 이후로 멘붕이어서 사진이 없다. 인터넷 레시피 찾아보면 냉채 겨자소스 만드는 법이 많이 나와 있기는 한데 나같은 쩌리귀차니즘 자취생에게 다진마늘 올리고당 육수 매실원액 따위가 있을리...
-
맛살요리, 겨자소스 게맛살무침 반찬 만들기 2016.05.28해당카페글 미리보기
보세요~ 여름 반찬 만들기로 굿! 날이 더워지니 입맛 없을 때가 간혹 있네요. 이럴 때 먹으면 좋은 반찬 중 하나가 겨자소스에 묻힌 냉채요리이죠. 적당하게 톡 쏘는 맛이 잃어버린 입맛을 살리기 좋답니다. 여기에 더해 냉장고 속 남은 야채들을 이용하면...
-
포항한가네족발(냉채족발 2010.05.13해당카페글 미리보기
좋을것같구요 우리 여자들한테 정말 맛있는 음식인것같아요~~ 일반 족발은 기름이 많아서 먹기가 꺼렸는데 냉채족발은 야채에다가 겨자소스를 뿌려서 먹으니 느끼한맛도없고 깔끔한게 살도 안찔것같아요~~ 그야말로 웰빙....음식이죠..ㅎㅎㅎ 한번 먹어...
-
닭겨자 냉채 외 2009.01.08해당카페글 미리보기
섞어 토마토 소스와 겨자 소스를 만든다. 5 접시에 오이를 깔고 그 위에 새우를 얹은 후 새콤한 토마토 소스를 뿌린다. 해파리는...또는 중하 8마리, 대파 적당량, 레몬 1쪽, 오이 1개 냉채 소스 다진 마늘?설탕 ?2큰술씩, 식초 4큰술, 간장 1큰술, 참기름...
-
해파리냉채 31 2023.05.21해당카페글 미리보기
해파리냉채 31 윤슬 이종숙 뷔페 가면 빼놓지 않고 먹는 해파리냉채 날씨가 찌뿌둥해서 그런가 상큼한 게먹고 싶네 어려운 시절...한번 먹고 입으로 먹게 된다 톡 쏘는 겨자 소스가 맛을 좌우한다 예전에는 생겨자 발효해서 사용했는데 번거로워도 맛은 더...
-
[소고기배냉채] 들깨소스를 곁들인 맛있는 소고기 배 냉채 2016.06.10해당카페글 미리보기
가루 사용했어요. -소고기 배 냉채 요리법- 소고기 약 250g(차돌박이가능), 배 반개 소고기 밑간 : 통후추가루(일반후추가루...간이 확 쎄지 않을 정도로.. 물로 살짝 짠맛을 맞춰주세요. 톡쏘는 맛이 좋다면 여기에 겨자 좀 풀어서 만들어도 어른들...
-
콩나물 다시마 겨자냉채 여름철 샐러드와 다시마의효능 2016.07.26해당카페글 미리보기
더운여름날 시원하게 먹을수 있는 콩나물 다시마냉채 입니다~~~ 제가 화장실 가는 문제로 너무 고생을 하기에 좋다는 것은 모두...밥맛도 없어서 굶고 있다가 저녁에 콩나물과 다시마 겨자소스에 묻혀서 한 접시 먹었답니다~~~ 콩나물도 삶아서 얼음 물에...