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호박이 건강에 미치는 영향 2011.04.27해당카페글 미리보기
호박] · 냉동호박의 생산시기는 늦가을에 호박의 생산량이 많고 그 당도가 가장 높을 때 생산한다. 주 생산지는 대량으로 호박을 저장하는 저장 창고에서 생산되므로 호박생산이 많이 되는 호남지방에 편중되어있다. [건조호박(꼬지)] · 건조호박은 주로...
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호박·고구마·밤으로 만든 겨울 주전부리 2015.02.28해당카페글 미리보기
호박을 먹으면 중풍에 걸리지 않는다’고 했을 정도지요. 늙은 호박이나 단호박은 껍질을 벗기고 과육만 도톰하게 잘라서 바싹...맛있어요. 또는 삶거나 쪄서 과육만 퓨레 상태로 내려 냉동보관했다가 죽이나 이유식으로 사용할 수도 있습니다. 식감은...
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호박·고구마·밤으로 만든 겨울 주전부리 2014.11.13해당카페글 미리보기
호박을 먹으면 중풍에 걸리지 않는다’고 했을 정도지요. 늙은 호박이나 단호박은 껍질을 벗기고 과육만 도톰하게 잘라서 바싹...맛있어요. 또는 삶거나 쪄서 과육만 퓨레 상태로 내려 냉동보관했다가 죽이나 이유식으로 사용할 수도 있습니다. 식감은...
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호박·고구마·밤으로 만든 겨울 주전부리 2013.12.31해당카페글 미리보기
호박을 먹으면 중풍에 걸리지 않는다’고 했을 정도지요. 늙은 호박이나 단호박은 껍질을 벗기고 과육만 도톰하게 잘라서 바싹...맛있어요. 또는 삶거나 쪄서 과육만 퓨레 상태로 내려 냉동보관했다가 죽이나 이유식으로 사용할 수도 있습니다. 식감은...
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호박죽^^ 2013.08.25해당카페글 미리보기
호박을 딸래미 애기 낳으면 해주려고 통채로 여름까지 보관 하기가 어려워서 잘 익은것을 골라 삶아서 냉동도 시키고 팩으로도...분이 딸래미가 수술을 했는데 부기가 빠지지 않는다고 늙은 호박을 찾으시길래 호박즙을 보내 드렸더니 효과를 보았다며...
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호박·고구마·밤으로 만든 겨울 주전부리 2014.01.04해당카페글 미리보기
호박을 먹으면 중풍에 걸리지 않는다’고 했을 정도지요. 늙은 호박이나 단호박은 껍질을 벗기고 과육만 도톰하게 잘라서 바싹...맛있어요. 또는 삶거나 쪄서 과육만 퓨레 상태로 내려 냉동보관했다가 죽이나 이유식으로 사용할 수도 있습니다. 식감은...
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가을 보약 호박 2006.11.01해당카페글 미리보기
자루나 바구니에 보관한다. 미리 삶거나 쪄서 냉동 보관할 수도 있는데, 이때는 너무 익히면 안 된다. 황금 샌드롤 재료 : 늙은 호박 300g, 주황색·황색·적색 파프리카 100g씩, 양상추 50g, 적양파 1/2개, 칠리 소스 2큰술, 또띠야(10인치) 1장, 소스...
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호박죽... 겨울엔 노오란 호박죽 드세요~ 2017.01.04해당카페글 미리보기
인절미 냉동에 보관된게 있어 고물을 흐르는물에 씻어낸 후 이렇게 적당한 크기로 썰어 넣어 줬어요 인절미를 넣으실땐 넣자마자...후에 설탕을 넣으셔야 설탕의 량을 줄이실 수 있어요 호박죽은 따끈하게 드셔도 좋구... 식어도 완전 맛있죠~ ㅎ 팥 삶기...
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호박 2019.08.14해당카페글 미리보기
뚝배기에 돼지고기를 볶다가 호박김치를 넣은 뒤 고추장을 슴슴하게 풀어 꿇인다. 9.늙은 호박 보관법 -호박을 삶아 곱게 으깨 퓌레로 만들어 냉동 보관 (호박죽, 호박크림수프, 빵, 전, 샐러드에 활용) - 잘게 잘라 건조시켜 후레이크로 냉장 보관 (떡...
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호박·고구마·밤으로 만든 겨울 주전부리 2013.12.24해당카페글 미리보기
호박을 먹으면 중풍에 걸리지 않는다’고 했을 정도지요. 늙은 호박이나 단호박은 껍질을 벗기고 과육만 도톰하게 잘라서 바싹...맛있어요. 또는 삶거나 쪄서 과육만 퓨레 상태로 내려 냉동보관했다가 죽이나 이유식으로 사용할 수도 있습니다. 식감은...