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전라도식무김치 2011.10.21해당카페글 미리보기
암튼 이 전라도식 무김치를 잊을수가 없을 뿐더러 너무 먹고 싶어 흉내를 내봤슴다 원래는 다발무로 해야 정석이지만 지금 다발무는 구할수도 없어 일반무로 했습니다 엄마가 해준 그맛은 안나겠지만 기대를 해봅니다 ㅎㅎ 먼저 무는 이렇게 썰어놓고 소금...
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오도독 씹는소리가 맛있는, 무말랭이보쌈~ 2017.11.18해당카페글 미리보기
살짝만 짜서 냉동실에 휙~넣어버렸습니다. 우거지는 또 찬바람부는 어느날 우거지국으로~~ 11월 초순경에 동치미용 다발무를 사다 통무김치(1단반은) 담그고, 남은 반단정도로 우선 무말랭이를 만들었습니다. 두께는 한쪽면은 0.5센치, 다른 한쪽면은...
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국물과 함께 먹는 초겨울 최고의 밑반찬, 통무김치 2013.12.04해당카페글 미리보기
국물과 함께 먹는 초겨울 최고의 밑반찬, 통무김치 다발무2단,쪽파1/2단 소스재료 현미찹쌀풀: 현미찹쌀가루2큰술+물1/2컵, 물1과1/2컵 양념: 고춧가루/2컵 멸치액젓1컵과1/4컵, 새우젓1/2컵, 매실청1/2컵, 통마늘2컵, 다진생강4큰술, 생새우1과1/2컵,사과...
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햇살은 좋아보여요.. 2023.11.17해당카페글 미리보기
내린뒤의 햇살은 창대한데 다육이들이 안에 있으니 그래도 몇 아이는 노숙중이에요 아주 꽁꽁 싸맸어요 다음주까지 밖에 있다 들여야겠어요 며칠전 다발무 사오고 무청 어쩔까하다 말려요 곰언니집서 먹은 시래기국이 맛났어서 해보고 싶은데 일단 말려볼게요
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국물과 함께 먹는 초겨울 최고의 밑반찬, 통무김치~ 2013.11.08해당카페글 미리보기
깨끗이 씻어서 먹자. 죽이고 살리는 51가지 생명푸드의 비밀/윤문원/일송북 -에서 발췌 초겨울 최고의 밑반찬~ 통무김치 재료: 다발무2단,쪽파1/2단 현미찹쌀풀: 현미찹쌀가루2큰술+물1/2컵, 물1과1/2컵 양념: 고춧가루/2컵 멸치액젓1컵과1/4컵, 새우젓1...
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국물과 함께 먹는 초겨울 최고의 밑반찬, 통무김치~ 2013.11.10해당카페글 미리보기
깨끗이 씻어서 먹자. 죽이고 살리는 51가지 생명푸드의 비밀/윤문원/일송북 -에서 발췌 초겨울 최고의 밑반찬~ 통무김치 재료: 다발무2단,쪽파1/2단 현미찹쌀풀: 현미찹쌀가루2큰술+물1/2컵, 물1과1/2컵 양념: 고춧가루/2컵 멸치액젓1컵과1/4컵, 새우젓1...
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국물과 함께 먹는 초겨울 최고의 밑반찬, 통무김치 2013.11.19해당카페글 미리보기
☆중년의달빛정 국물과 함께 먹는 초겨울 최고의 밑반찬, 통무김치 다발무2단,쪽파1/2단 소스재료 현미찹쌀풀: 현미찹쌀가루2큰술+물1/2컵, 물1과1/2컵 양념: 고춧가루/2컵 멸치액젓1컵과1/4컵, 새우젓1/2컵, 매실청1/2컵, 통마늘2컵, 다진생강4큰술...
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2015년 김장무 씨앗 품종 소개합니다. <서호골드/서호무/청운무> 2015.07.03해당카페글 미리보기
④ 태백무보다 탈엽현상이 적고 바이러스도 강하여 조기파종이 가능하다. 비대가 빨라 조기 파종하면 약 55일경부터 다발무로 수확 가능하고, 약간 만파하여도 어느 정도 상품성이 있는 무를 수확할 수 있다. ⑤ 수확후 1∼2개월 단기저장도 가능하다...
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간단하고 맛있는 가을찬 26, 살짝말린무 겉절이~ 2016.11.14해당카페글 미리보기
식감차이가 보이죠? 살짝 말리기만 해서 담근것인데 너무 맛있습니다. 이제 무도 쏟아져 나오는만큼 적당한 시기에 다발무를 사다 무말랭이도 만들고, 시래기도 만들고 할 참인데요, 그전에 요로코롬 맛보는 것도 아주 좋을듯 싶습니다. 또, 무말랭이를...
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황토무 2021.11.25해당카페글 미리보기
마트에 할인하는 무 휴무날에 딸 대동하고 욕심나서 덥석 잡아온 녀석 다발무가 얼마나 큰지 들지도 못할지경인데도 이케 싸니... 2다발에 알타리3묶음에 바리바리 차에 실어두고 신나게 손주들이랑 놀았네 오늘은 꼼짝도 안하고 나만의 소꿉놀이~ 무에...