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3월 11일 월요일 산동에서 만나요 2019.03.05해당카페글 미리보기
용품 -자수 악세사리 -멜라루카 (생활용품,화장품) -유아동마스크 스카프빕 블랭킷 - 갈비.찜.사골 (시식무료👌) -마카롱,다쿠아즈,구움과자 -웅진북클럽 영유아 초등 전집 학습지 만들기체험 -핸드메이드가방&파우치 - 유아,성인양말, 스타킹 - 성인...
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발효빵과 과자 2014.12.22해당카페글 미리보기
복분자 다쿠아즈, 한라봉 파운드케이크, 무화과 초코 파운드케이크, 보리가루 파운드케이크, 유자 마들렌, 애호박 머핀…. 베이킹 식재료로는 생소한 우리 식재료가 주인공으로 등장하는 <우리밀로 만든 건강 발효빵과 과자>. 아토피를 앓고 편식이 심한...
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다양한 우리 쌀 가공식품 교육 교육생 모집 2019.04.29해당카페글 미리보기
조색 - 컵케이크 만들기 5. 30.(목) - 앙금플라워 교정 및 꽃 짜기 - 소국, 대국, 카네이션, 장미 6. 5.(수) - 앙금플라워 교정...찰떡) 6. 27.(목) - 이론 및 설명 실습Ⅱ(로제, 치즈쌀쿠키) 7. 4.(목) - 이론 및 설명 실습Ⅲ(유자쌀다쿠아즈) 교육 일정...
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제과기능사 실기시험 총정리 2010.07.16해당카페글 미리보기
분당+박력분)혼합 3. 팬닝 : 짤주머니에 반죽을 채운 뒤 다쿠아즈 팬에 짠다 → 스크라이퍼로 윗면을 고르게 → 슈가파우더 체에...카라멜크림- 1. 설탕+물 끓인다 → 진한 카라멜색 만들기 2. 카라멜이 뜨거울 때 생크림 혼합 → 식힌다 3. 2+버터 혼합...
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제과제빵기능사자격증 취득 및 디저트 입문과정 3기 - 다쿠와즈 만들기 (제과/제빵/기능사/다쿠와즈/연산동/제과제빵학원) 2021.03.12해당카페글 미리보기
다쿠와즈 만들기 (제과/ 제빵/ 기능사/ 자격증/ 쇼트브레드/ 연산동/제과제빵 /제과제빵학원 /연산제과제빵학원) 이번 시간에는 다쿠와즈를 만들어 보았습니다. 다쿠와즈는 프랑스 누벨아키텐 레지옹(Région) 랑드 데파르트망(Département) 닥스 지방에...
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★안산맘스 온라인마켓 주문링크모음 ★ 2020.04.28해당카페글 미리보기
수제마카롱, 머랭쿠키, 다쿠아즈, 스콘 주문바로가기 https://cafe.naver.com/momspapas/101760 다이맘 먹거리 수제식혜...소스 . 떡볶이 떡,소스 주문바로가기 https://cafe.naver.com/momspapas/101806 마미영심이 먹거리 쿠키집만들기셋트 , 카네이션...
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다가올 여름이 기대된다, 아이스샌드커피 2009.05.18해당카페글 미리보기
젤라또를 만들기 위해 이탈리아에서 직수입한 머신이란 다. 유인재 과장은 처음부터 맛있는 젤라또 아이스크림이 나오지는 않았지만 “꾸준히 재료의 비율 연구를 통해 현재의 젤라또가 만들어지게 되었다”고 덧붙였다. 현재는 4가지 종류의 아이스크림을...
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2020.05.14 제과제빵 자격증반 저녁 - 다쿠와즈 만들기 (제과/ 제빵/ 기능사자격증/ 베이킹/ 연산제빵커피학원) 2020.05.14해당카페글 미리보기
다쿠와즈 만들기 (제과/ 제빵/ 기능사자격증/ 베이킹/ 머랭법/ 연산/ 연산제과제빵) 다쿠와즈는 마카롱의 사촌이라고 불러도 될 정도로 유사한 관계입니다. 둘 다 아몬드분말을 주재료로 하고 머랭반죽이 들어가기 때문입니다. 하지만 마카롱은 아몬드분말...
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유빈 언니 #95 2020.11.25해당카페글 미리보기
일어나서 바로 해야지🥰 일찍 일어나서 제가 요즘 빠진 다쿠아즈를 사러 갈 생각인데 할 일은 다 끝내고 자야 마음이 편해지는 편...언니 생일 날 비즈 팔찌 만드는 걸 보고 제가 비즈 만들기 키트를 구매했었는데 만들다보니 이게.. 너무 많아져서 혼자서...
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베이킹도구 팝니다 2018.10.29해당카페글 미리보기
12구, 다쿠아즈16구, 머핀12구, 미니오븐팬, 타공팬2개 - 베이킹파우더(유통기한 내년 1월까지), 바닐라, 메이플 엑기스, 시나몬파우더(미개봉새제품, 유통기한 2019년12월) - 테프론시트 1장, 1/2사이즈 2장, 주걱, 실리콘솔, 레몬스퀴지, 채큰거/작은거...