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집에서 해먹는, 닭꼬치구이。 2006.03.17해당카페글 미리보기
닭꼬치는 닭다리살로 해야 제맛.. 마침 코스트코에서 닭다리살만 발라서 팔고 있어서 오늘 간식으로 준비한 닭꼬치구이.. 재료: 닭다리살 300g 소스: 토마토케?y1/3컵, 설탕2큰술, 꿀1큰술, 핫소스1큰술, 우스터소스1큰술, 간장1/2큰술, 맛술1큰술,후추...
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불닭치즈구이 !! 2009.02.21해당카페글 미리보기
불닭치즈구이 ■ 준·비·재·료 닭다리살 350g, 고기양념(양파 ¼개, 대파 ½대, 마늘 1쪽, 칠리고추 5개, 간장 2큰술, 청주 1½큰술, 설탕 1큰술, 물엿 ½큰술), 식용유 1½큰술, 양념장(고춧가루2~3큰술, 다진 청양고추 1½큰술, 간장·물엿·다진 마늘...
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유림기 - 새우쇼마이 -삼겹살야채볶음 -가리비칠리구이 -해물누룽지탕 -유림기 요리만들기 2009.07.03해당카페글 미리보기
튀긴 닭다리살을 고추, 간장소스와 함께 먹는 요리로 씹히는 맛이 일품이에요. 닭다리는 두 번 튀겨 바삭하게 먹어야 제맛이 나요. ■ 준·비·재·료 닭다리 3개, 달걀 1개, 청주·간장 1작은술씩, 빵가루·양상추 100g씩, 청·홍·청양고추 2개씩, 간장...
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닭다리 마늘구이 2010.02.24해당카페글 미리보기
재료 닭다리살 ▶600g 소금 ▶약간 후추 ▶약간 샐러드 유 ▶약간 마늘 ▶4쪽 양념장 간장 ▶3큰술 설탕 ▶1 1/2큰술 조미용 술 ▶2큰술 생강 ▶1쪽 닭 다리 마늘구이는 닭 다리는 뼈 바로 옆에 칼집을 넣어 뼈를 발라내고 넓게 펴서 힘줄은 칼끝으로 끊어...
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닭갈비구이 2008.02.17해당카페글 미리보기
준비할 재료 닭다리살 300g, 닭양념(청주·생강즙 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩), 간장·설탕·맛술·생강즙·다진 마늘 1큰술씩, 소스(고추장 4큰술, 케첩 ⅓컵, 레몬즙·고추기름 1큰술씩, 설탕 2큰술, 생강즙 ½큰술, 참기름 ½작은술, 소금...
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<매운 닭꼬치 & 통마늘구이> 피로에 지친 남편을 위한 특별 메뉴 2014.10.26해당카페글 미리보기
술, 간장 1큰술, 매실청 1큰술, 청주 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1/2 작은술, 설탕 1작은술, 통마늘구이 재료: 통마늘 7개, 올리브유 4큰술, 로즈마리 약간, 소금 약간, 후춧가루 약간 1. 닭 안심살은 한입 크기로 잘라 약간의 소금과 후춧가루...
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아롱사태 수육 + 전골 2023.02.24해당카페글 미리보기
부추, 양파 겉절이와 함께 담습니다 수육 삶은 육수에 조선간장, 소금으로 간하고 배추, 부추, 버섯 넣고 사태 수육 얹어 부르르...사태전골 완성이네요 아롱사태 수육과 전골, 염지된 닭다리살 구이와, 카페에서 구입해 냉동실에 두고 신랑 소주 안주로...
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닭다리 구기자 소스 구이 2008.03.11해당카페글 미리보기
닭다리 구기자 소스 구이 재료: 닭다리살1마리분, 오이1/2개, 미니파프리카약간씩.포도씨오일약간 구기자소스: 대추생강청1큰술, 청주2큰술, 소금약간, 구기자1큰술 조림장: 사과쨈2큰술, 약선간장4큰술, 물엿1큰술, 통후추10알정도,물2컵 만드는법...
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6월 첫째주 식자재 2023.06.04해당카페글 미리보기
지현 성미 차림 닭갈비/콩고기 콩나물무침 상추쌈 가지구이야채말이 고구마땅콩조림 삼잎국화나물 애호박두부찜 양배추사과...마늘새우기름국수 방토양상추버무리 장아찌 재료 닭다리살3키로, 양배추1통, 감자1키로, 당근2개, 대파 콩나물4봉 상추, 깻잎...
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구이요리 모음 2005.09.22해당카페글 미리보기
다마리간장·생강술·다진 마늘·참기름 2큰술씩, 설탕 1큰술, 물엿 4큰술, 후춧가루 약간), 식용유·청경채·소금 적당량씩...가루와 밀가루 섞은 것을 뿌려 재운다. ② 기름 두른 팬에 닭다리살을 앞뒤로 살짝 지져낸 후 분량의 재료로 만든 매운양념장...