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생선·채소를 얼음물에… 시원한 '여름 바다' 한 대접 2014.06.12해당카페글 미리보기
속초항 뱃머리'의 광어로 만든 물회. 주인 송수현(62)씨는 고향인 강원도 속초에서 20여년간 수협 중매인으로 일했다. 속초에서 10년 횟집을 하다가 4년 전 서울로 상경했다. 매일 속초에서 올라오는 생선을 사용한다. 물회에는 광어를 주로 쓴다. 커다란...
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영덕 블루로드 "B" 코스 푸른대게의 길을 가다<1편>~~ 2013.01.08해당카페글 미리보기
휴게소 횟집) 도착. 17 : 20 출발. 20 : 25 대구 성북교 도착. ▲ 09시 50분 : 화진휴게소. ▲ 10시 34분 : 해맞이공원 도착. ▲ 풍력발전기 풍차가 힘차가 돌아간다. ▲ 해맞이공원의 상징인 등대 앞에서 단체 인증샷. 해맞이공원에서 축산항 까지 푸른...
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사람은 다 알아서 한다. 일국양제의 종언. 블랙 토트 데이. 전쟁 없는 난리. 국경 없앤 스페인과 포르투갈. 책을 말리며 2019.07.31해당카페글 미리보기
후 대구로 가서 안동이나 포항을 거쳐 울진으로 갔겠구나 …, 등등을 생각했다. 내 어머니 생각이 났다. 내 어머니는 울진보다는 가까운 영덕에서 안동으로 시집오셨다. 그래도 멀었다. 요즘에야 차도 좋고 길도 좋지만 어머니 다니실 때는 낙동강 상류...
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각 지방에서 유명한 식당 2008.04.20해당카페글 미리보기
즐거움이다. 대구 따로국밥의 상징과도 같은 집이다. *찾아가는 길: 앞산 순환도로 문화전당 맞은편 쪽에 있다. (053) 656-8111 ▶ 미성복불고기(수성구 두산동/ 복불고기) ‘매워 봐야 얼마나 매울까’ 하고 얕봤다가는 큰 코 다친다. 고추, 후추, 마늘...
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각지방에서 유명한 식당 2009.08.01해당카페글 미리보기
즐거움이다. 대구 따로국밥의 상징과도 같은 집이다. *찾아가는 길: 앞산 순환도로 문화전당 맞은편 쪽에 있다. (053) 656-8111 ▶ 미성복불고기(수성구 두산동/ 복불고기) ‘매워 봐야 얼마나 매울까’ 하고 얕봤다가는 큰 코 다친다. 고추, 후추, 마늘...
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맛집소개 2009.06.20해당카페글 미리보기
즐거움이다. 대구 따로국밥의 상징과도 같은 집이다. *찾아가는 길: 앞산 순환도로 문화전당 맞은편 쪽에 있다. (053) 656-8111 ▶ 미성복불고기(수성구 두산동/ 복불고기) ‘매워 봐야 얼마나 매울까’ 하고 얕봤다가는 큰 코 다친다. 고추, 후추, 마늘...
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맛집소개 2009.05.28해당카페글 미리보기
즐거움이다. 대구 따로국밥의 상징과도 같은 집이다. *찾아가는 길: 앞산 순환도로 문화전당 맞은편 쪽에 있다. (053) 656-8111 ▶ 미성복불고기(수성구 두산동/ 복불고기) ‘매워 봐야 얼마나 매울까’ 하고 얕봤다가는 큰 코 다친다. 고추, 후추, 마늘...
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통영의 맛 `다찌` 2010.09.30해당카페글 미리보기
않았을뿐더러 횟집이란 것도 없었다. 집이 아닌 손님들을 상대로 음식문화가 발달 하기 시작한 곳은 강구안 뱃머리와 서호시장과 중앙시장이었다. 뱃머리라 불리던 강구안 근처는 “부산-옛충무-여수” 뱃길의 중심지였으므로 외지로 다니던 손님들을 상대...
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李舜臣과 島津義弘(시마즈 요시히로)의 血鬪 2006.12.12해당카페글 미리보기
주위엔 횟집단지가 들어서 있다. 승용차를 타고 사천왜성을 한 바퀴 돌았다. 그 둘레가 2km 정도이다. 필자에겐 이번 사천왜성 답사가 세 번째이지만, 성내의 벚꽃나무 1000여 그루가 만개하는 봄철이면 이곳은 은백색 물결이 장관을 이룬다. 사천灣에...
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난중일기의 현장(下) 2004.08.18해당카페글 미리보기
8시 대구行 고속버스 막차를 타야 했다. 19번 국도로 북상하여 河東 노량에서 우회전하여 1002번 지방도로로 접어들었다. 붉게 물든 석양의 노량 협수로가 필자에겐 사무치도록 처절했다. 진교IC에서 남해고속도로로 진입하여 晉州까지 가서 고속버스...