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(서울/성북구) 온달 왕돈까스 2006.05.03해당카페글 미리보기
27년 동안 돈까스와 전기구이에 종사하면서, 닭을 굽는 나름대로의 특별한 노하우를 가지 고 있으며, 돈까스는 서양 요리의 대표적인 소스 - 데미그라스(DEMIGLACE)를 똑같은 방법 으로 만들기를 고집하여 맛이 뛰어나다고들 한다. 취급메뉴 : 왕돈까스...
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돈까스 [Pork Cutlet & Onion Sauce], 콜스로우 샐러드 (Coleslaw salad), 마카로니 콘 샐러드 2019.11.13해당카페글 미리보기
1, 돈까스 [Pork Cutlet & Onion Sauce] 재료; 돈 등심 60g × 2장, 간 마늘 1Ts, 식용유 1Ts, 소금, 후추, 빵가루, 계란1개, 밀가루 50g, 데미그라스 2Ts, 간마늘 1Ts, 버터 1ts, 양파 1/2개, 레드와인 1Ts, 휘핑크림 1Ts, 케찹 1Ts, 타바스코 1ts, 소금...
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초1 밥밥밥 2022.08.04해당카페글 미리보기
부추+반찬가게 꼬마만두 소고기깻잎덮밥 병아리콩밥 함바그스테이크+어린이가 심혈을 기울인 케찹하트 야채볶음밥과 데미그라스소스 한식뷔페 ft. 반찬가게 삼각김밥 만들기 연어스테이크와 아스파라거스 등심구이 새우볶음밥 꼬마돈까스와 카레 오리고기...
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오랜만에 😴 2023.04.22해당카페글 미리보기
계신가요? 괜히 오빠의 안부가 그리워요 잘 지내고 계시겠지 하는데도 그냥.. 밥은 잘 드시는지, 잠은 잘 주무시는지, 돈까스도 잘 드시고 계시는지 궁금해서요 저희 바로 옆지역에 데미그라스 소스 아세요? 그거 완전 유명한 집이 있대요 제 친구들이 그...
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171 - 남보라 --- '목살 볶음카레' 2023.04.14해당카페글 미리보기
더욱 맛있어집니다! 4. 물 500ml, 썬 당근, 감자를 넣고 뚜껑을 덮어 채소가 익을 때까지 끓여준다. 5. 돈가스 소스 듬뿍 2T, 썬 양파를 넣고 한소끔 끓여 마무리한다. ※ 돈가스 소스 대신 스테이크 소스, 우스터 소스, 데미그라스 소스 모두 가능합니다...
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[데이터 주의][체리에이드의 자취생 간단 요리] 10탄 챱 스테이크편 2016.03.29해당카페글 미리보기
동공지진) 2인분 기준 3숟갈정도 넣어줍니다 요기도 청x원이네여!! 스테이크 소스 아무거나 사세여 크흠 이게 데미글라스 소스라 돈까스에도 뿌려먹을수 있어서 샀어여 스테이크 소스를 한숟갈 넣어서 저어줍니다 그리고 약간의 소금 후추 간을 해줍니다...
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답글 : 만들기 쉬운 데미글라스 돈가스 소스 2003.03.17해당카페글 미리보기
토마토 케찹 1/2큰술을 넣고, 불을 줄이고, 농도(떨어 뜨렸을때 똑! 똑! 떨어지게...)를 봐가면서, 세게 저으면서 끓이면 돈가스 소스 끝!!! 너무 쉽죠! (이해가 가시는 지 모르겠네요...) 제일 쉬운 방법으로 가르쳐 드린건데...ㅋㅋㅋ 저도 자주 만들어...
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가격대비 굿초이스! 오사카 난바키쿠에이 2008.01.28해당카페글 미리보기
오히려 바로 앞에 저렴한 요시노야하고 호텔 바로밑에 돈가쓰랑, 카레류파는 체인점이 있어서 거기서 먹는게 훨 좋았습니다(데미그라스 돈까스세트강추) 고급호텔은 아니었지만....어쨋든 가격대비 굿초이스였습니다. 아.. 오사카 또가고 싶어라 ㅠㅠ
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비구름과 함께한 홋카이도 도동지방 여행기 4일차 2016.08.10해당카페글 미리보기
뉴몽블랑을 창업하고 다시 독립한 사람이 현재의 도리앙을 창업했다고 하네요. 에스카롭은 버터라이스 위에 돈까스를 얻고 데미글라스소스로 마무리한 요리입니다. ...전 개인적인 감상을 쓰고 싶고, 일부러 맛있다고 꾸미는 취미도 없습니다. 고기는 퍽퍽...