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국제신문 기사 내용 2012.04.04해당카페글 미리보기
넘긴다. 도축장에서는 중간(경매) 도매인에게 중간이윤을 붙여서 넘긴다. 이러한 유통과정을 거치면서 소비자 가격은 산지가격의 두 세배를 훌쩍 넘는다. 쇠고기 유통과정을 보면 생산자와 소비자는 답답하기만 하다. 쇠고기 수입, 사료 가격 폭등으로...
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펌) 다사 - 우림 의성 숯불 식당 - 시간 날때 한번 가볼까 합니다~~^^* 2012.02.08해당카페글 미리보기
한우직판장 오푸드 저희업소는 간판 그대로 참숯을 사용합니다... 돌판보다는 아무래도 참숯이..^^ 가게 실내사진입니다. 테이블은 총 37개정도 됩니다.. 도마위에는 뒷다리 정형후...걸려잇는것은 앞다리 4짝입니다...2마리 작업하는날 저희 업소는 4...
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국제신문 기사 내용 2012.04.04해당카페글 미리보기
넘긴다. 도축장에서는 중간(경매) 도매인에게 중간이윤을 붙여서 넘긴다. 이러한 유통과정을 거치면서 소비자 가격은 산지가격의 두 세배를 훌쩍 넘는다. 쇠고기 유통과정을 보면 생산자와 소비자는 답답하기만 하다. 쇠고기 수입, 사료 가격 폭등으로...
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국제신문 기사 내용 2012.04.04해당카페글 미리보기
넘긴다. 도축장에서는 중간(경매) 도매인에게 중간이윤을 붙여서 넘긴다. 이러한 유통과정을 거치면서 소비자 가격은 산지가격의 두 세배를 훌쩍 넘는다. 쇠고기 유통과정을 보면 생산자와 소비자는 답답하기만 하다. 쇠고기 수입, 사료 가격 폭등으로...
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농림수산식품부의 지역농업클러스터사업과 친환경 무항생제 축산물로 특화한 충북친환경축산클러스터 2012.07.13해당카페글 미리보기
위하여 직판장을 설치하고 나섰는데 그 장소 중에 하나가 바로 서울의 강서축산매장이다. 충북친환경축산클러스터 사업단은 판매 매장을 통하여 일반인들의 구매창구의 역할만을 하는 것이 아니라 충북도내에서 생산되는 친환경축산물의 서울시 학교급식...
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경북 한우 맛집들 2008.12.16해당카페글 미리보기
전문식당들에서 감먹인 한우를 맛볼 수 있다. 상주 버스터미널 옆골목의 청기와 숯불가든(054-535-8107)은 상감한우 식당과 직판장을 함께 운영하는 곳이다. 주인이 직접 기른 소를 예천도축장에서 잡아 온다. 상주 시민과 공무원 들을 두루 단골로 거느린...
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★ 장흥 쇠고기 맛집 장흥한사랑한우 백화점 ★ 2019.07.25해당카페글 미리보기
한사랑한우백화점을 소개해 볼 까 합니다. 한사랑 한우직판장(판매장)과 식당이 같이 있어 고기를 구매 할 수 도 있고 바로 사서...보이는 고기들 보이시나요? 사장님께서 직접 소를 인근 도축장에서 잡아 매장에서 직접 작업하여 저렴한 가격으로 제공...
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<울산맛집/언양맛집>한우불고기 특구지역... 2012.07.16해당카페글 미리보기
주)가천린포크는 전국 유일 한우불고기 특구지역 언양도축장 내에서 직접도축, 가공, 생산, 완전 도매로 판매하는 16년 전통을...회사랍니다 가천린 포크는 1층 직판장에서 원하는 고기를 구입하여 직판장옆 구이센터로 가서 고기를 구워먹는 시스템입니다...
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신라의 달밤에 우리 것 안주삼아 취하다 2008.07.25해당카페글 미리보기
전문식당들에서 감먹인 한우를 맛볼 수 있다. 상주 버스터미널 옆골목의 청기와 숯불가든(054-535-8107)은 상감한우 식당과 직판장을 함께 운영하는 곳이다. 주인이 직접 기른 소를 예천도축장에서 잡아 온다. 상주 시민과 공무원 들을 두루 단골로 거느린...
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친환경축산(미국 사례) 2013.08.19해당카페글 미리보기
이내의 소비자에게 우선판매 - 소비자 직접 거래 (유기농과 직판장의 시장은 매년 10%이상씩 증가) - 폴리페이스 농장 축산물은...칠면조는 농장에서 직접 도계 (좁고 밀폐된 전문 도축장보다 농장이 더 깨끗한 점 감안) - 가을에는 방목을 감안하여...