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도토리묵 잡채 2013.12.30해당카페글 미리보기
물에 불려서 바로 사용할 수 있어 효율성이 높은 식재료다. 꼬들꼬들한 식감을 지녀 생 도토리묵과는 다른 느낌으로 연출이 가능하다. 말린 도토리묵은 미지근한 물에 불려 사용한다. 차가운 물을 사용하면 조리 시 부서질 수 있으므로 주의하도록 한다...
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도토리묵 무침 2008.07.11해당카페글 미리보기
보관해두면 아주 오랫동안 먹을 수있어요) 만드는법 1, 배추속대는 가늘게 채썰어요 홍고추도 마찬가지 2, 물에 담가뒀던 도토리묵을 꺼내 묵칼로 적당히 깍둑썰기 합니다. 3, 미나리도 줄기만 3cm 4, 야채들만 먼저 버무리고 마지막에 도토리를 넣고 마저...
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도토리묵 만들기 2009.10.19해당카페글 미리보기
공원법 29조에 따라 3년 이하의 징역 또는 3천만원 이하의 벌금형 에 처해질 수 있다. 국립공원내 도토리 채취 적발 경우 과태료...해. 덜 까진 놈들은 못써요." 이럴수가! 그렇게 주워대더니 도토리묵을 쑬줄 모른다고 모아서 나한테 준다. 까진 놈들만...
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도토리묵 만들기 2009.10.15해당카페글 미리보기
공원법 29조에 따라 3년 이하의 징역 또는 3천만원 이하의 벌금형 에 처해질 수 있다. 국립공원내 도토리 채취 적발 경우 과태료...해. 덜 까진 놈들은 못써요." 이럴수가! 그렇게 주워대더니 도토리묵을 쑬줄 모른다고 모아서 나한테 준다. 까진 놈들만...
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최근 급증하는 ‘노로바이러스’ – 4가지 원인과 증상 및 주의점. 2023.12.04해당카페글 미리보기
덮밥, 도토리묵냉국 삼계탕, 미나리생채, 열무김치 노로바이러스 검사 방법PCR 검사 - 환자의 대변 샘플을 채취하여 노로바이러스의 유전자를 분석하는 PCR(다중 중합 효소 연쇄 반응) 검사를 통해 바이러스의 존재를 확인합니다. 대변 샘플을 통해...
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최근 급증하는 ‘노로바이러스’ 사례와 4가지 원인과 증상 및 주의점 2023.12.06해당카페글 미리보기
덮밥, 도토리묵냉국 삼계탕, 미나리생채, 열무김치 노로바이러스 검사 방법 PCR 검사 환자의 대변 샘플을 채취하여 노로바이러스의 유전자를 분석하는 PCR(다중 중합 효소 연쇄 반응) 검사를 통해 바이러스의 존재를 확인합니다. 대변 샘플을 통해...
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최근 급증하는 ‘노로바이러스’ 4가지 원인과 증상 및 주의점 2023.12.06해당카페글 미리보기
덮밥, 도토리묵냉국 삼계탕, 미나리생채, 열무김치 노로바이러스 검사 방법 PCR 검사 환자의 대변 샘플을 채취하여 노로바이러스의 유전자를 분석하는 PCR(다중 중합 효소 연쇄 반응) 검사를 통해 바이러스의 존재를 확인합니다. 대변 샘플을 통해...
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도토리묵 만들기 2010.10.05해당카페글 미리보기
만드는법 1. 우선 주워다 놓은 양이적어 여러번 주워 모아야 할테니~ 줏는대로 냉동을 실킬것 (아님 도토리안에 있는넘이 다아 먹어버림) 결국엔 빈깍지만 남기때문~ 2. 모아진 도토리를 햇볓좋은 양달에펴서 삼일간 말린후에 시멘트 바닥에 깔고 맷돌이나...
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말린 도토리묵 잡채 등 웰빙 찬류 레시피 2013.12.29해당카페글 미리보기
물에 불려서 바로 사용할 수 있어 효율성이 높은 식재료다. 꼬들꼬들한 식감을 지녀 생 도토리묵과는 다른 느낌으로 연출이 가능하다. 말린 도토리묵은 미지근한 물에 불려 사용한다. 차가운 물을 사용하면 조리 시 부서질 수 있으므로 주의하도록 한다...
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말린 도토리묵 잡채 등 웰빙 찬류 레시피 2013.12.27해당카페글 미리보기
물에 불려서 바로 사용할 수 있어 효율성이 높은 식재료다. 꼬들꼬들한 식감을 지녀 생 도토리묵과는 다른 느낌으로 연출이 가능하다. 말린 도토리묵은 미지근한 물에 불려 사용한다. 차가운 물을 사용하면 조리 시 부서질 수 있으므로 주의하도록 한다...