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독일 소시지 (브금有) 2011.12.16해당카페글 미리보기
바로 한국에서 유명한 프랑크소세지는 독일의 프랑크푸르트(Frankfurt)라는 도시의 이름에서 유래되었습니다:-D 독일하면 맥주 못지 않게 소세지도 유명한 음식 중에 하나 입니다. 먼저 독일에서 소세지가 발달하게 된 이유는 독일의 기후에 따라서 입니다...
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유럽여행20편- 독일 소시지 ( 겸용) 2013.02.28해당카페글 미리보기
2부 제17편 - 스테이크 그리고 베를린 제18편 - 독일 뮌헨 누드공원 제19편 - 독일 옥터버페스트 축제 제20편 - 독일 소시지 편이 이어집니다. 소시지 독일하면 떠 오르는 대표적인 이미지이다. 소시지는 대표적으로 다진 고기에 소금과 허브나 돼지 기름...
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독일 소시지 (브금有) 2011.08.01해당카페글 미리보기
바로 한국에서 유명한 프랑크소세지는 독일의 프랑크푸르트(Frankfurt)라는 도시의 이름에서 유래되었습니다:-D 독일하면 맥주 못지 않게 소세지도 유명한 음식 중에 하나 입니다. 먼저 독일에서 소세지가 발달하게 된 이유는 독일의 기후에 따라서 입니다...
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세계문화탐방 - 독일편 2022.11.11해당카페글 미리보기
열한번째 여행을 다녀왔습니다 세계문화탐방’ 시간! 이번 여행지는 유럽 제1의 국가 ‘독일’ 입니다. 영상을 이용한 체험 후, 독일하면 떠오르는 음식 소시지를 메뉴로한 점심식사까지!! 즐거운 여행이었습니다~~^^
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20221127(일)_독일마을---(1) 2022.12.11해당카페글 미리보기
다녀왔습니다. 오늘은 사람들도 별로없고 조용한 마을이였습니다. 매번 가는 그란츠리에 들러 맛있는 버거랑 소시지 먹고왔습니다. 아잉거(독일 대표맥주 브랜드) 맨주도 사서 집에와서 나눠 마셨습니다. 가격대가 사악하지만 맛은 있내요~^^ 감사합니다.
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독일 후레쉬 소시지, 보크부어스트를 만들었습니다 ^^ 2009.01.26해당카페글 미리보기
처음으로 만들어본 독일식 후레쉬 소시지 보크부어스트 진한 흑갈색의 독일 맥주 보크비어와 함께 먹으면 어울린다고 해서 보크부어스트로 불린다는군요~ 근막, 지방, 핏덩이를 잘라내고 작은 크기로 잘라 냉동실에서 30 ~ 40 분 동안 살짝 얼렸습니다...
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독일 문헨, Oktoberfest 2018 2024.04.08해당카페글 미리보기
문헨, Oktoberfest 2018 옥토버페스트(Oktoberfest)는 독일 바이에른주 뮌헨에서 9월 말부터 10월 초까지 2주 동안 열리는 축제...만들어 내놓는다. 관광객 500만 명 이상이 방문하며, 소시지 20만 개 이상, 맥주 500만 리터 이상 소비되는 거대한 축제다...
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전형적 독일의 저녁 식사 2024.04.16해당카페글 미리보기
유럽의 여러 나라와 다르게 독일은 원래 저녁 식사로 버터 바른 찬 빵을 주로 먹는다. 따뜻한 요리가 아니라 빵에다 소시지, 치즈 등을 넣고 먹기 때문에 저녁 식사를 Abendbrot이라고 부르기도 한다. 유럽의 다른 나라, 옆의 프랑스 사람들은 말할 것도...
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가자 독일로^^ 독일소시지 ㅋㅋ 2006.07.25해당카페글 미리보기
독일 음식하면 맥주(Bier)와 소시지(Wurst)가 가장 먼저 떠오르시죠? 독일 소시지는 종류도 정말 많고 맛도 각양각색입니다. 그 중에서도 브라트부어스트(Bratwurst), 복부어스트(Bockwurst), 바이쓰부어스트(Weisswurst), 잘라미(Salami)등이 독일인들이...
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독일 문헨, Oktoberfest 2018 2024.04.08해당카페글 미리보기
문헨, Oktoberfest 2018 옥토버페스트(Oktoberfest)는 독일 바이에른주 뮌헨에서 9월 말부터 10월 초까지 2주 동안 열리는 축제...만들어 내놓는다. 관광객 500만 명 이상이 방문하며, 소시지 20만 개 이상, 맥주 500만 리터 이상 소비되는 거대한 축제다...