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돈가스/엄상익 변호사 2023.02.01해당카페글 미리보기
빵가루들이 튀어나갈 듯 알알이 서 있었다. 소년인 나는 처음 잡아보는 반짝거리는 포크로 돈가스를 고정시키고 나이프로 작게 조각을 냈다. 입에 들어간 돈가스의 껍질은 바삭바삭했고 그 속에서 육즙이 풍부한 고기가 부드럽게 씹혔다. 고기의 독특한 향...
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돈가스/ 엄상익 변호사 2023.06.10해당카페글 미리보기
빵가루들이 튀어나갈 듯 알알이 서 있었다. 소년인 나는 처음 잡아보는 반짝거리는 포크로 돈가스를 고정시키고 나이프로 작게 조각을 냈다. 입에 들어간 돈가스의 껍질은 바삭바삭했고 그 속에서 육즙이 풍부한 고기가 부드럽게 씹혔다. 고기의 독특한 향...
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돈가스 2023.02.01해당카페글 미리보기
빵가루들이 튀어나갈 듯 알알이 서 있었다. 소년인 나는 처음 잡아보는 반짝거리는 포크로 돈가스를 고정시키고 나이프로 작게 조각을 냈다. 입에 들어간 돈가스의 껍질은 바삭바삭했고 그 속에서 육즙이 풍부한 고기가 부드럽게 씹혔다. 고기의 독특한 향...
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돈가스 2023.02.01해당카페글 미리보기
빵가루들이 튀어나갈 듯 알알이 서 있었다. 소년인 나는 처음 잡아보는 반짝거리는 포크로 돈가스를 고정시키고 나이프로 작게 조각을 냈다. 입에 들어간 돈가스의 껍질은 바삭바삭했고 그 속에서 육즙이 풍부한 고기가 부드럽게 씹혔다. 고기의 독특한 향...
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돈가스 2023.02.01해당카페글 미리보기
빵가루들이 튀어나갈 듯 알알이 서 있었다. 소년인 나는 처음 잡아보는 반짝거리는 포크로 돈가스를 고정시키고 나이프로 작게 조각을 냈다. 입에 들어간 돈가스의 껍질은 바삭바삭했고 그 속에서 육즙이 풍부한 고기가 부드럽게 씹혔다. 고기의 독특한 향...
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[제 6주차] 라면 자료조사와 네이밍 : 추억과 회상 2024.04.08해당카페글 미리보기
한정판 사진 2. CJ제일제당 추억의 왕돈까스, 남산N왕돈까스 - CJ제일제당은 왕돈까스에 한국식 소스를 뿌려 포크와 나이프로 썰어 먹는 ‘추억의 왕돈까스’ 컨셉의 ‘남산N왕돈까스’를 출시하였습니다. 패키지에는 왕돈까스의 향수를 불러 일으킬 수...
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재미있는 유머 30선 2024.03.21해당카페글 미리보기
많이 먹는데 수영을 못할까? 06. 오랜만에 레스토랑에 가서 돈까스를 먹다가 콧잔등이 가려워 스푼으로 긁었다. 그랬더니 마누라가 그게 무슨 짓이냐며 나무랐다. 그럼 포크나 나이프로 긁으라는 걸까? 07. 물고기의 아이큐는 0.7이라는데 그런 물고기를...
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김은숙 취미 여가 22-5 영화관 나들이 2022.09.28해당카페글 미리보기
님이 직접 주문했다. 이번에도 어떻게 하지?라고 하더니 손을 들고 직원에게 "사이다 주세요"라고 큰 소리로 말한다. 돈가스도 나이프와 포크를 들고 직접 잘라본다. "어떻게 잘라요?" 제가 돈가스를 자르는 모습을 보여주며 설명해 주었다. 은숙 님이...
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식사(食史) | '아는 맛' 오므라이스, 얼마나 알고 있나요 2024.03.30해당카페글 미리보기
물론 돈가스의 발상지로도 잘 알려져 있는 경양식집이다. 렌가테이의 3대 사장인 기다 아키토시의 예전 인터뷰에 의하면, 오므라이스는 1900년 식당 종업원들의 식사로 개발됐다고 한다. 바삐 일하는 가운데 한 손으로도 먹을 수 있는 음식이 필요했으니...
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김은숙 취미 여가 22-05 영화관 나들이 2022.09.25해당카페글 미리보기
님이 직접 주문했다. 이번에도 어떻게 하지?라고 하더니 손을 들고 직원에게 "사이다 주세요"라고 큰 소리로 말한다. 돈가스도 나이프와 포크를 들고 직접 잘라본다. "어떻게 잘라요?" 제가 돈가스를 자르는 모습을 보여주며 설명해 주었다. 은숙 님이...