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[간단 요리]물없이 간단히 만드는 정말 맛있는 돼지고기 수육 2012.04.29해당카페글 미리보기
본 돼지고기 수육 이랍니다 # 별다른 준비물은 필요가 없답니다 무우 반개 그리고 양파 2~3개,파 서너뿌리 정도와 오늘은 특별히 정육점에서 보너스로준 월계수잎을 넣었답니다. 세장의 사진은 화이트밸런스가 잘못 눌러져서 파란세상 입니다 ㅡ,.ㅡ...
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돼지고기 수육 2014.11.25해당카페글 미리보기
3중에다가 수육용 삶아먹는 돼지고기를 큼직큼직하게 아무것도 안넣고 그냥 노릿노릿구웠답니다. 고기가 두툼하니까 겉만 구운셈이죠. 살코기보다 약간 비계가 있는 쪽부터 구우면 냄비가 돼지기름으로 코팅이 되어 고기가 냄비에 붙지않고 구워진답니다...
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돼지고기 수육과 묵은지 2013.07.25해당카페글 미리보기
입맛없는 요즘 묵은지 내어 수육 만들어 먹습니다 재료 : 돼지고기 앞다리살 묵은지 청고추 울금가루 (조림간장 와사비) 돼지앞다살을 적당한 크기로 잘라놓습니다 시간절약 가스절약 ~~ ㅎ 울금가루(느끼하지 않고 잡냄새도 잡아줍니다)를 넣곤 삶습니다...
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돼지고기수육과 푸성귀무침 2006.06.20해당카페글 미리보기
탕수육같이 고온으로 고기 표면을 굳혀 고기의 맛을 즐기는 것도 좋다. [돼지고기수육과 푸성귀무침] 재_료 돼지고기(안심) 600g...새우젓 청양고추쌈장 : 청양고추 2개, 다시마 국물 1컵, 간장 2큰술, 새우젓 1큰술, 다진 마늘·맛술·깨소금 1작은술씩...
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마늘소스 돼지고기 수육 2011.08.05해당카페글 미리보기
술, 간장 2큰술, 설탕 3큰술, 소금 약간, 레몬가루 1큰술, 참기름 약간 이 소스 맛이 정말 예술이다. 새콤하면서도 시지만은...두르고 가운데 소스를 담아 내면 된다. 먹음직스럽게 잘 익은 돼지고기와 독특한 풍미의 마늘소스. 이것들이 어우러진 맛은...
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쫄깃쫄깃 부드러워 집에서 해먹을수 있는 "돼지고기 수육" 2017.09.14해당카페글 미리보기
쫄깃쫄깃 부드러워 집에서 해먹을수 있는 "돼지고기 수육" 재료 : 통삼겹살(300g), 대파 한뿌리, 양파 반개, 된장, 통후추, 굴소스, 간장, 미림혹은미향 (소주나 정종) 그리고 사과나 배가 있다면 사과나,배 부추겉절이와 같이 먹는 돼지고기 수육입니다...
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돼지고기수육 - p.141 2012.08.22해당카페글 미리보기
월계수잎을 넣고 30분정도 끓인다. 2. 끓인 국물에 된장과 간장, 목심을 넣고 1시간 정도 중간 불에서 푹 끓인다. 3. 삶은 돼지...체에 담아 물기를 뺀 다음 먹기 좋은 크기로 뜯는다. 5. 돼지고기 수육에 새우젓과 쌈 채소를 곁들인다. checking point...
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싸 먹는 닭(쌈닭) & 10분 만에 초간단 돼지고기 수육과 된장 볶음 & 쉽게 끓여 먹는 들깨 닭칼국수 2018.01.04해당카페글 미리보기
만드는 순서 ㉠ 돼지고기는 잘 익을 수 있는 두터운 삼겹살 크기로 썰어준다. ㉡ 맥주를 냄비에 붓고 끓어오르면 썰어둔 돼지고기를 넣어준다. ㉢ 뚜껑을 닫고 8분 정도 삶아주니 다 익었다. ㉣ 돼지고기를 삶는 동안 물+간장+식초+고추냉이+레몬즙+양파를...
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돼지고기 수육 & 단호박 찌기 2012.05.01해당카페글 미리보기
치커리를 넣고 돌돌돌돌~ 그리고 먹기 좋은 두께로 썰어 수육과 함께 곁들이시면 환상궁합이옵니다 <겨자소스 & 참깨소스> 겨자...1T, 설탕 1t를 넣고 휘휘~ 섞어주시면 되요~ <초간단 단호박 스프> 돼지고기익힐 때 같이 쪄주었던 단호박으로 단호박 스프...
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돼지고기 수육 야채롤 2012.04.25해당카페글 미리보기
썰어 수육과 함께 곁들이시면 환상궁합이옵니다...다진양파 1T, 레몬즙 ½T, 마요네즈 1½T, 꿀 1T, 연겨자 2t, 소금 약간을 넣어 고루 섞어주시구요~ 참깨소스는 곱게 갈은 참깨 1T, 양파도 갈아서 1T, 간장 1t, 식초 1T, 설탕 1t를 넣고 휘휘~ 섞어...