카페검색 본문
카페글 본문
-
돼지고기간장불고기 2003.07.24해당카페글 미리보기
마늘 1큰술씩, 다진생강1/2작은술, 후춧가루`깨`참기름 약간씩 분량 4인분 칼로리 1665 Kcal 요리시간 40분 난이도 1. 돼지고기는 등심 또는 삼겹살로 준비하여 얇게 저민 후 먹기 좋은 크기로 썬다. 2. 양파는 채썰고, 대파는 어슷썰어둔다. 3. 느타리...
-
향긋한 봄달래~ 돼지고기달래무침 & 달래쌈밥 2017.03.04해당카페글 미리보기
돼지고기는 얇게 썬 삼겹살부위나 목살등을 기름기가 있는 부위는 부드럽고 쫄깃한 맛이 좋으며 안심이나 등심부위는 조금 퍽퍽한 느낌은 있지만 담백하고 칼로리가 적어 좋답니다. 취향에 따라 골라 넣어주시는데 데쳐내기때문에 얇게 썰어달라고 하시는...
-
돼지고기의 모든 것! 2005.12.20해당카페글 미리보기
이용된다. 등심 - 등쪽 갈비뼈에 붙은 고기로 고깃살 표면이 부드럽운 지방으로 덮여 있어 육질이 부드럽고 ---------풍미가 좋아 입맛을 돋운다. 보통 구이나 튀김등에 쓰인다. 방아살 - 쇠고기의 채끝살에 해당하는 부위로 육질이 부드럽고 특히 구이용...
-
돼지고기부위별용도 2021.06.24해당카페글 미리보기
복부 부위입니다. 우리나라 사람들이 제일 좋아하는 돼지고기 부위로, 칼로리는 비교적 높지만 부드럽고 쫄깃한 식감이 있습니다...등으로도 이용됩니다. 2. 목살 목심이라고도 부르며 등심에서 목쪽으로 이어지는 부위입니다. 운동량이 많은 여러 근육...
-
도드람양돈농협 “단백질 풍부한 돼지고기, 다이어트에 제격” 2021.07.04해당카페글 미리보기
맞아 다이어트에 도움이 되는 돼지고기 제품들을 출시했다. 돼지고기 부위 중 안심, 등심, 앞·뒷다리살은 지방이 적고 단백질이...증가하면 기초대사량이 높아져 칼로리 소모에 효과적이기 때문에 돼지고기 섭취가 다이어트에 도움이 될 수 있다. 또...
-
돼지고기 삼겹살 소비를 줄이자 뒷다리살 저렴 2015.07.01해당카페글 미리보기
많고 칼로리가 높아 과식을 할 경우 비만이 될 수 있으므로 주의해야 한다. 돼지고기의 효능 다른 육류에 비해 특히 비타민 B군 및 양질의 단백질, 인, 칼륨, 철분 등의 각종 미네랄이 풍부하여 젊고 탄력 있는 피부를 유지시켜 주며, 어린이의 성장발육...
-
돼지고기!! 다양한 부위별 로 알려드릴께요~ 2008.03.13해당카페글 미리보기
② 등심 (Loin): 국내에서는 지방이 적어 비선호부위에 속하지만 유럽, 미국, 일본에서는 선호도가 매우 높은 부위예요. 돈까스...③ 안심 (Tenderloin): 지방이 적고 가장 결이 곱고 부드러우며 칼로리가 낮은 부위로 맛이 산뜻하고 담백하며 저칼로리...
-
소고기등심 먹여보신분 계신가요? 2016.04.22해당카페글 미리보기
4g정도 먹여봤는데용..닭과 오리는 삶아서 먹이는데 소고기나 돼지고기는 어떻게 먹이세용? 구워서 줘도 되나요?혈당이 튈지...한번 먹여보고 싶어서 사료 3g줄이고 소고기등심4g 먹여봤어용..ㅋㅋ 그냥 칼로리로 계산해서 이렇게 먹여봤어용..ㅋㅋ 요몇일...
-
12월 6일 월요일... 고향의 맛! 칼국수 vs 수제비 / 날씬하게 즐긴다! 웰빙 돼지고기 2010.12.07해당카페글 미리보기
동안 삼겹살과 목살의 그늘에 가려졌던 돼지고기의 저지방 웰빙 부 위가 주목받고 있다. 머리부터 꼬리까지 버릴 것 하나 없는 돼지, 그 중에서 등심, 안심, 앞, 뒷다리살은 그야말 로 숨은 진주 같은 부위라고! 돼지고기 저지방 웰빙 부위는 불황기에...
-
알고 먹으면 더 건강해지는 돼지고기의 비밀 2012.04.01해당카페글 미리보기
많으며, 등심(19.9g/100g), 앞다리(12.3g/100g), 사태(2.9g/100g) 순으로 적게 들어있다. ○ 최근 지방의 과도한 섭취로 인한...섭취하는 것이 바람직하다. □ 돼지고기 조리 시 주의 사항은 ○ 돼지고기는 높은 온도에서 튀기거나, 바비큐를 하는 경우...