카페검색 본문
카페글 본문
-
오리고기 기름은 불포화지방산이 많아 건강에 좋다? 진실 혹은 거짓! 2024.04.16해당카페글 미리보기
함량이 더 중요하다. 즉 총중량에서 지방의 함량이 얼마냐? 하는 것이 건강에 훨씬 중요하다. 그러므로 오리고기냐? 닭고기냐? 돼지고기냐? 소고기냐? 가 중요한게 아니라 각 부위마다 지방함량과 포화, 불포화도의 함량이 다르므로 각 고기의 부위선택...
-
미역국 끓이는 방법 소고기미역국 감칠맛 내는 방법 2024.07.05해당카페글 미리보기
소고기 미역국 주의사항 위 레시피는 기본적인 레시피입니다. 개인 취향에 따라 재료나 양념을 조절할 수 있습니다. 소고기 대신 돼지고기나 해산물을 사용해도 좋습니다. 미역은 아기와 어린아이에게 질식 위험이 있을 수 있으므로 주의해서 먹어야...
-
고기 먹으면 생기는 몸의 변화 2024.05.10해당카페글 미리보기
닭고기가 31.6~32.9%로 쇠고기(40.8%)나 돼지고기(42.7%)보다 적다. 몸에 좋은 불포화지방산은 67.1~68.4%로 돼지고기(57.3%), 쇠고기(59.2%)에 비해서 높다 ▶ 40세 넘으면 근육 자연 감소... '고기 섭취 운동'의 시너지 효과 건강한 사람도 30대말~40대...
-
황태미역국 끓이는방법 영양과 맛이 가득 소고기황태미역국 만들기 2024.07.05해당카페글 미리보기
밑간을 합니다. 불을 끄고 미역을 넣고 센 불에서 한번 끓여줍니다. 그릇에 담아 뜨끈뜨끈하게 즐겨보세요! 4. 팁 소고기 대신 돼지고기를 사용해도 좋습니다. 황태 대신 다시마를 사용해도 좋습니다. 취향에 따라 계란, 시금치, 김 등을 추가해도...
-
돼지고기는 보약이다 2024.01.06해당카페글 미리보기
지방 탓이라는 건 제대로 검증된 사실도 없다고 합니다. 돼지고기는 기름기가 많죠. 특히 식으면 하얗게 변해서 비계 부분을...돼지비계에는 몸에 좋은 지방으로 꼽히는 불포화 지방산이 소고기, 양고기보다 많이 들어있고 비타민B와 미네랄이 다량 함유...
-
돼지고기 2023.12.18해당카페글 미리보기
없다고 한다. 돼지고기는 기름기가 많아 식으면 하얗게 변해서 비계 부분을 잘라내고 먹기도 하는데 최근에는 이 돼지비계로...러시아, 체코 등 동유럽 일대에서는 돼지비계를 소금에 절여 먹는 음식 '살로'가 인기라고 한다. 돼지비계에는 소고기보다 2...
-
돼지고기는 보약이다 2024.04.05해당카페글 미리보기
없다고 한다. 돼지고기는 기름기가 많아 식으면 하얗게 변해서 비계 부분을 잘라내고 먹기도 하는데 최근에는 이 돼지비계로...러시아, 체코 등 동유럽 일대에서는 돼지비계를 소금에 절여 먹는 음식 '살로'가 인기라고 한다. 돼지비계에는 소고기보다 2...
-
돼지고기는 보약 2023.12.17해당카페글 미리보기
없다고 한다. 돼지고기는 기름기가 많아 식으면 하얗게 변해서 비계 부분을 잘라내고 먹기도 하는데 최근에는 이 돼지비계로...러시아, 체코 등 동유럽 일대에서는 돼지비계를 소금에 절여 먹는 음식 '살로'가 인기라고 한다. 돼지비계에는 소고기보다 2...
-
생고기를 물에 씻으면... 2024.06.05해당카페글 미리보기
물로 씻다가 주변에 세균 퍼질 위험 있어 정육점에서 생고기를 산 후 싱크대에서 물로 씻어내는 경우가 있다. 그런데 소고기, 돼지고기, 닭고기 등의 육류는 물로 씻으면 안 된다. 육류를 물에 씻는 과정에서 각종 박테리아가 주변으로 퍼질 수 있기 때문...
-
돼지고기는 보약이다 2024.04.05해당카페글 미리보기
없다고 한다. 돼지고기는 기름기가 많아 식으면 하얗게 변해서 비계 부분을 잘라내고 먹기도 하는데 최근에는 이 돼지비계로...러시아, 체코 등 동유럽 일대에서는 돼지비계를 소금에 절여 먹는 음식 '살로'가 인기라고 한다. 돼지비계에는 소고기보다 2...