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'차 한 잔의 여유'라는 말_저널 247에 실린 산수화 정혜주 대표님 인터뷰 2024.03.28해당카페글 미리보기
커피도 드립하고 마시기까지의 과정에서오는 집중도가 있잖아요? 차는 그 과정이 조금 더 세밀하고 넓게 펼쳐져 있다고 볼 수 있습니다. 다구의 선택부터 두 번, 세 번 우릴 때마다 변화하는 미묘한 맛의 차이까지 맛있는 차를 위한 세밀한 요소에 집중...
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느긋한’ 핸드드립 커피 만드는 방법 2012.08.18해당카페글 미리보기
것을 기본으로 한다. 1인분 추출도 가능해 가정에서 활용하기 편하다. 페이퍼드립을 하기 위해서 반드시 있어야 할 것들 1.페이퍼 필터: 커피 가루를 걸러주는 역할을 한다. 측면 봉합부분을 먼저 접고, 아래쪽 테두리는 측면을 접은 반대방향으로 접는다...
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드립커피 내리는법,핸드드립 커피 내리는법 2019.01.12해당카페글 미리보기
드립커피는 커피머신을 이용해서 에스프레소를 추출하는 방법입니다. 한종류의 원두를 사용해서 에스프레소를 내리는 커피를 싱글 오리진이라고 해서 유행하기고 합니다. 드립커피 커피머신에서 내린 에스프레소 약 30ml와 적당량의 물을 합하여 컵에...
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드립커피 소개합니다. 2014.01.23해당카페글 미리보기
드실 수 있습니다. 한 박스에 10팩이 들어있습니다. 커피 종류는 현재 멕시코, 볼리비아, 온두라스, 이디오피아,케냐,탄자니아...있어 사용상 좀 더 편리함을 느낄 수 있습니다. 기존 드립커피를 드시려면, 커피머신부터 간단한 장비까지 구입을 해야 드실...
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드립커피와 더치커피의 차이점 2015.04.12해당카페글 미리보기
커피 여러분은 드립커피와 더치커피에 대해 얼마나 알고계신가요 ? 오늘은 커피바리스타학과와 함께 드립커피와 더치커피의 차이점에대해 알아볼까하는데요 다양한 종류로 큰 인기를 끌고있는 커피, 그 차이에대해 함께 알아보도록해요 「드립커피...
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커피종류와 용어 ~~ 2016.12.21해당카페글 미리보기
라떼도 여기에 해당 되지요 아메리카노를 기본으로 만들어지는 커피종류로는 비엔나커피가 있고 원두를 활용한 커피로는 헤이즐넛, 드립커피, 더치커피가 있으며 카페라떼를 응용해서 만든 커피로 카페 브리브와 플랫 화이트가 있지요 그럼 여기서 가장...
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집에서 간편하게 즐기는 일리 핸드드립커피 2014.08.29해당카페글 미리보기
요즘 커피도 종류가 참 다양하죠.. 얼마전 원두 편집샵에서 핸드드립 커피를 내려 주시는걸 먹었는데~ 오우~ 기존의 프랜차이즈 커피숍에서 먹던 커피 와는 다른 깊은 맛.. 취향에 따라 진한맛,부드러운맛,연한맛 선택해서 먹을 수 있어서 좋더군요. 핸드...
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커피의 종류와 용어 ~~ 2021.10.27해당카페글 미리보기
라떼도 여기에 해당 되지요 아메리카노를 기본으로 만들어지는 커피종류로는 비엔나커피가 있고 원두를 활용한 커피로는 헤이즐넛, 드립커피, 더치커피가 있으며 카페라떼를 응용해서 만든 커피로 카페 브리브와 플랫 화이트가 있지요 그럼 여기서 가장...
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[해운대 커피] 커피를 운명으로 생각하는 훈남사장의 핸드드립 하이엔드 커피는 순수해 ~ 라디페 해운대1호점 2014.11.06해당카페글 미리보기
조금 더 올려서 블루베리와 함께 주면 좋겠다, 핸드 드립 커피 ~ 5,000원, 블루마운틴 100%, 각 체인마다 신선한 핸드드립...커피중에서 Highend 종류만 선택했다는 것이다, Be Ambitious! ~ 모 커피숍 점장으로도 일하게 되었는데 이곳에서 커피에 대한...
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드립팩 커피 필요하신 분~~ ^^ 2014.09.24해당카페글 미리보기
핸드메이드로 정성들여 만듭니다~ 제 눈으로 과정 확인하고, 종류별로 직접 내려서 테스트도 해 보았어요~ 향도 맛도 편리성도...칭찬해 주시네요~^^ 무료 이벤트 기간은 끝났지만 드립커피 좋아하시는 분들은 관심 주세요~^^ 등산이나 해외여행 등 어디...